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Haut Brion 1988
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Haut Brion 1988
Laissez-vous séduire par l’élégance du Château Haut-Brion 1988, un vin rouge d’exception provenant de Pessac-Léognan, premier cru classé signé par le domaine Dillon. Assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot, ce vin puise sa richesse dans un terroir de graves mêlées d’argile, sous un climat tempéré. Le millésime 1988, marqué par un été chaud, se distingue par sa structure dense et équilibrée. Élevé durant 22 mois en barriques de chêne neuf, il révèle une palette aromatique complexe : cassis, prune, tabac, notes fumées et touche minérale. En bouche, sa texture soyeuse, soutenue par des tanins fermes, conduit à une finale longue et persistante. Ce vin rare, reflet du savoir-faire bordelais, ravira les connaisseurs en quête d’authenticité. Parfait pour être conservé en cave ou savouré lors d’un moment privilégié, il incarne la quintessence des grands crus classés.
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