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Haut Brion 1988
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Haut Brion 1988
Lasciatevi sedurre dall'eleganza dello Château Haut-Brion 1988, un vino rosso d'eccezione proveniente da Pessac-Léognan, premier cru classé firmato dal Domaine Dillon. Assemblaggio di Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, questo vino trae la sua ricchezza da un terroir di ghiaia mista ad argilla, sotto un clima temperato. L'annata 1988, caratterizzata da un'estate calda, si distingue per la sua struttura densa ed equilibrata. Affinato per 22 mesi in barrique di rovere nuovo, rivela una palette aromatica complessa: ribes nero, prugna, tabacco, note affumicate e un tocco minerale. Al palato, la sua texture setosa, sostenuta da tannini fermi, conduce a un finale lungo e persistente. Questo vino raro, riflesso del savoir-faire bordolese, delizierà i conoscitori alla ricerca di autenticità. Perfetto per essere conservato in cantina o assaporato durante un momento privilegiato, incarna la quintessenza dei grandi cru classificati.
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