Vinho da França
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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2022
Este Les Nourrissons 2022, Chenin Blanc de 1910 sobre xisto em Aubigné-sur-Layon, é um vinho branco preciso e mineral. Envelhecido em barricas, oferece notas de frutas maduras e uma textura sedosa. Vivo e elegante, acompanha pratos refinados e pode ser guardado por 5 a 10 anos.
Domaine Stéphane Bernaudeau
Um domínio artesanal ancorado nos xistos de Anjou, onde o Chenin Blanc se expressa com uma autenticidade rara.
- Terroir: Solos xistosos de Aubigné-sur-Layon, no Vale do Loire, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma profundidade singular.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica, prensagem direta e envelhecimento em barricas para preservar a pureza do fruto e a tensão do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2022
À vista – Cor amarelo palha com reflexos dourados, de uma limpidez sedosa e de uma densidade calcária que anuncia uma matéria generosa.
No nariz – Aromas de frutas brancas maduras (pera Williams, marmelo), evoluindo para notas de mel de acácia e flores secas, realçadas por um toque salino e uma mineralidade xistosa em filigrana.
Na boca – Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva que realça a pureza do Chenin, enquanto uma mineralidade pedregosa se estende em um final longo e preciso, onde se mesclam delicadeza e potência.
Servir a 15 °C em uma taça de vinho branco tipo borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra em que a maturidade dos frutos se alia a uma frescura mineral, oferecendo um equilíbrio perfeito entre generosidade e tensão.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em adega fresca (12-14 °C) e ao abrigo da luz.
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Um domínio artesanal ancorado nos xistos de Anjou, onde o Chenin Blanc se expressa com uma autenticidade rara.
- Terroir: Solos xistosos de Aubigné-sur-Layon, no Vale do Loire, moldando vinhos de uma mineralidade vibrante e de uma profundidade singular.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica, prensagem direta e envelhecimento em barricas para preservar a pureza do fruto e a tensão do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2022
À vista – Cor amarelo palha com reflexos dourados, de uma limpidez sedosa e de uma densidade calcária que anuncia uma matéria generosa.
No nariz – Aromas de frutas brancas maduras (pera Williams, marmelo), evoluindo para notas de mel de acácia e flores secas, realçadas por um toque salino e uma mineralidade xistosa em filigrana.
Na boca – Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva que realça a pureza do Chenin, enquanto uma mineralidade pedregosa se estende em um final longo e preciso, onde se mesclam delicadeza e potência.
Servir a 15 °C em uma taça de vinho branco tipo borgonha para revelar toda a sua complexidade.
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Uma safra em que a maturidade dos frutos se alia a uma frescura mineral, oferecendo um equilíbrio perfeito entre generosidade e tensão.
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