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Château Haut-Brion 1968, Premier Grand Cru Classé, revela un terruño de gravas y arcilla de Pessac-Léognan. Este vino, procedente de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, criado en barricas de roble, ofrece notas de cereza negra, tabaco y mineralidad. Su textura sedosa realza una caza mayor o un pato.
Château Haut-Brion
Noble dominio bordelés arraigado en la historia desde 1521, Haut-Brion encarna la excelencia de los vinos de Pessac-Léognan.
- Terruño: Gravas profundas y arcillo-arenosas, moldeando vinos de una mineralidad distintiva bajo el clima templado de Burdeos.
- Vinificación: Crianza paciente en barricas de roble nuevo, combinando tradición y precisión para cuvées de una elegancia poco común.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion 1968
A la vista – Color granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y una limpidez preservada por el tiempo.
En nariz – Cereza negra confitada, cuero envejecido, tabaco rubio y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino que recuerda las gravas del terruño.
En boca – Textura aterciopelada, taninos fundidos en una trama delicada, acidez viva y final persistente con acentos de regaliz y cedro.
Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1968
Una añada discreta, marcada por un verano fresco, que revela una finura sutil más que una potencia ostentosa.
- Potencial de guarda: Para saborear desde hoy, idealmente conservado en bodega fresca (12-14°C) y al abrigo de la luz.
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Noble dominio bordelés arraigado en la historia desde 1521, Haut-Brion encarna la excelencia de los vinos de Pessac-Léognan.
- Terruño: Gravas profundas y arcillo-arenosas, moldeando vinos de una mineralidad distintiva bajo el clima templado de Burdeos.
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En nariz – Cereza negra confitada, cuero envejecido, tabaco rubio y sotobosque húmedo, realzados por un toque salino que recuerda las gravas del terruño.
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Servir a 16-18°C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
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