Gastos de envío
Personalice su experiencia
Cambie su país, idioma y divisa aquí cuando lo desee.
|
|
|
Châteaux Imprescindibles |
|
|
|
|
|
|
Un tesoro escondido en Borgoña
Domaine Diconne, situado en Borgoña, es un auténtico tesoro para los amantes de los vinos genuinos y con carácter. Con una tradición vitivinícola de tres generaciones, encarna a la perfección la excelencia del terruño borgoñón.
Fundado en la década de 1920 por Paul Diconne, Domaine Diconne se encuentra en Auxey-Duresses, en la Côte de Beaune. Paul inició esta aventura vitivinícola haciéndose cargo de una bodega sin actividad, que fue ampliando progresivamente con parcelas familiares. La tradición continuó con su hijo Jean-Pierre, que se incorporó a la explotación en la década de 1970 junto con su esposa Marie-Rose. Juntos contribuyeron a la expansión de la bodega antes de ceder su gestión a su hijo Christophe a principios de la década de 2000.
En la actualidad, Christophe Diconne cultiva unas 10,5 hectáreas de viñedo repartidas entre las prestigiosas denominaciones de Auxey-Duresses, Meursault y Pommard. Su experiencia y su pasión por el respeto al terruño han permitido a la bodega elaborar vinos con carácter, reconocidos por su tipicidad y calidad.
Domaine Diconne se extiende por varios terruños excepcionales de la Côte de Beaune, especialmente en Auxey-Duresses, Meursault y Pommard. Estas denominaciones gozan de un clima ideal para la viticultura, con suelos predominantemente calcáreos y arcilloso-calcáreos, perfectos para el desarrollo de variedades como Pinot Noir y Chardonnay.
Christophe Diconne se esmera en cultivar sus viñas respetando los suelos y la biodiversidad. La lucha integrada, junto con la vendimia manual, permite preservar al máximo la calidad de las uvas. Algunas viñas de la bodega son centenarias y están arraigadas en un terruño rico que refleja toda la diversidad de Borgoña.
En Domaine Diconne, la vinificación se lleva a cabo de forma tradicional y cuidadosa, prestando especial atención a cada etapa. La vendimia se realiza a mano y las uvas se seleccionan minuciosamente para destinar únicamente las mejores a la vinificación.
Los vinos tintos se despalillan por completo y después se crían en barricas de roble durante un año. La madera nueva se utiliza con moderación, en una proporción del 20 %, para no enmascarar los matices del terruño. Los vinos blancos también se crían en barricas durante 12 meses, seguidos de un paso por depósito para completar su maduración. Este proceso da lugar a vinos elegantes y complejos, que combinan estructura, finura y persistencia en boca.
Domaine Diconne ofrece una gama amplia y variada que refleja la excelencia de sus terruños:
Bourgogne Aligoté
Meursault "Les Narvaux”
Auxey-Duresses Premier Cru "Les Grands Champs"
Auxey-Duresses Premier Cru "Les Bretterins"
Auxey-Duresses Premier Cru "Les Duresses"
Pommard "Les Vignots"
Estas son algunas añadas especialmente interesantes de los vinos de la bodega: 1997, 2005, 2009, 2012, 2015, 2017, 2018, 2020, 2021…
La región de Borgoña cuenta con numerosas bodegas de calidad. Estas son algunas bodegas que merece la pena descubrir si le gustan los grandes vinos: Coche Dury, Arnaud Ente, Comtes Lafon, De Montille, Domaine Leflaive, Dujac, Etienne Sauzet, Joseph Drouhin, Leroy…
Gracias a un cultivo respetuoso con el terruño y a una vinificación tradicional, ofrece cuvées de gran calidad que combinan finura, elegancia y potencia.
HABLAN DE NOSOTROS
Descubra 5 buenas razones para comprar sus vinos en Vins et Anadas
ENVÍO RÁPIDO
Pedido preparado en 48/72h y expedido en embalaje de poliestireno
GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS
Desde 600 € de compra en Francia. Desde 1500 € para numerosos países europeos
RECOGIDA GRATUITA
Recoja su pedido en nuestro almacén de La Garenne Colombes (92)