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Nacido en las laderas calcáreas de Saint-Émilion, el Château Beau-Séjour Bécot 1983 es un Premier Grand Cru Classé B. Este vino tinto combina frutos negros, especias y un toque de madera, con una boca sedosa y mineral. Ideal para los amantes de los vinos de guarda, sublima caza y platos estofados.
Una bodega familiar arraigada en la meseta calcárea de Saint-Émilion, donde el legado vitícola se transmite desde el siglo XVIII.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos de la meseta de Saint-Émilion, cuna de los grandes vinos de Burdeos, que moldean cuvées de una mineralidad distintiva.
- Vinificación: crianza cuidada en barricas de roble, combinando tradición y precisión para revelar la elegancia del Merlot y la estructura del Cabernet Franc.
Notas de cata del vino Château Beau-Séjour Bécot 1983
A la vista: un color rojo granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y ligeramente velada por el tiempo.
En nariz: aromas de cereza negra confitada, sotobosque húmedo, tabaco rubio y regaliz, realzados por un toque calcáreo y una punta de trufa negra.
En boca: una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad salina, con un final largo y tenso, donde persisten notas de cacao y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1983
Una anada marcada por una madurez precoz y un equilibrio clásico, típico de los grandes vinos de Saint-Émilion.
- Potencial de guarda: para degustar desde ahora.
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