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Château des Tours Vacqueyras 2017
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Le Château des Tours Vacqueyras 2017 révèle les terroirs graveleux de Vacqueyras. Ce vin de Grenache allie fruits noirs, épices et garrigue à une bouche fraîche et soyeuse. Parfait avec un rôti d’agneau ou à garder en cave quelques années.
Domaine familial ancré à Sarrians, au cœur des terres ensoleillées de la Vallée du Rhône, où l’art de la vigne se transmet avec exigence.
- Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés de l’appellation Vacqueyras, baignés de lumière méditerranéenne, sculptant des vins à la fois généreux et précis.
- Vinification : Méthode artisanale d’Emmanuel Reynaud, alliant tradition et patience pour révéler l’âme du Grenache et la profondeur du terroir.
Notes de dégustation du vin Château des Tours Vacqueyras 2017
À l’œil : Robe d’un rouge profond aux reflets grenat, dense et soyeuse.
Au nez : Arômes de mûre sauvage et de cerise noire s’épanouissent en premier, suivis de notes de réglisse, de thym séché et d’une touche minérale rappelant la garrigue après la pluie.
En bouche : Attaque ample et charnue, portée par une acidité vive qui équilibre la richesse du fruit, tandis qu’une minéralité crayeuse et une finale saline prolongent la dégustation avec élégance.
Servir à 16-18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux pour libérer pleinement ses arômes.
Millésime 2017
Un millésime marqué par la générosité du soleil et la fraîcheur des nuits, offrant des vins à la fois puissants et équilibrés.
- Potentiel de garde : À déguster dès maintenant, mais peut se conserver jusqu’en 2027 dans des conditions optimales (cave fraîche et à l’abri de la lumière).
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