Guigal Côte Rôtie La Landonne 1996
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El Guigal Côte Rôtie La Landonne 1996 de E. Guigal extrae su carácter de los suelos ferruginosos de La Landonne. Este Syrah, criado 42 meses en roble francés, combina frutos negros, especias y regaliz con una estructura tánica aterciopelada. Su mineralidad lo convierte en un vino de guarda hasta 2032, ideal con un cordero.
Referente del Ródano septentrional desde 1946, Domaine E. Guigal encarna la excelencia familiar y el legado de los grandes terruños de Ampuis.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos ricos en óxido de hierro en las escarpadas laderas de Côte-Rôtie, donde la Syrah revela su profundidad mineral.
- Vinificación: Crianza pausada en barricas nuevas de roble francés, respetando la pureza de la fruta y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Guigal Côte Rôtie La Landonne 1996
A la vista: Color rojo granate profundo con reflejos teja, denso y sedoso, que revela una plena madurez.
En nariz: Los aromas de mora silvestre y grosella negra confitada se entrelazan con notas de regaliz negro, tabaco rubio y sotobosque, realzados por un toque salino y una nota de grafito.
En boca: Textura aterciopelada y carnosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y tenso en el que persisten matices de cuero y especias dulces.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto de tipo Borgoña para liberar toda su complejidad.
Anada 1996
Una anada marcada por la madurez óptima de las uvas, que aporta equilibrio y estructura a los vinos de guarda.
- Potencial de guarda: Puede disfrutarse hasta 2032, siempre que se conserve en una bodega fresca (12-14 °C) y protegida de la luz.
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