Guigal Côte Rôtie La Landonne 1996
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El Guigal Côte Rôtie La Landonne 1996 de E. Guigal extrae su carácter de los suelos ferruginosos de La Landonne. Este Syrah, criado 42 meses en roble francés, combina frutos negros, especias y regaliz con una estructura tánica aterciopelada. Su mineralidad lo convierte en un vino de guarda hasta 2032, ideal con un cordero.
Pilar del Ródano septentrional desde 1946, la Bodega E. Guigal encarna la excelencia familiar y el legado de los grandes terruños de Ampuis.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos ricos en óxido de hierro en las laderas escarpadas de Côte-Rôtie, donde la Syrah revela su profundidad mineral.
- Vinificación: Crianza paciente en barricas de roble francés nuevo, respetando la pureza de la fruta y la tensión del terruño.
Notas de cata del vino Guigal Côte Rôtie La Landonne 1996
A la vista: Capa de rojo granate profundo con reflejos teja, densa y sedosa, que revela una madurez lograda.
En nariz: Aromas de mora silvestre y grosella negra confitada se entrelazan con notas de regaliz negro, tabaco rubio y sotobosque, realzados por un toque salino y una punta de grafito.
En boca: Textura aterciopelada y carnosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y tenso, donde persisten matices de cuero y especias suaves.
Servir a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 1996
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece equilibrio y estructura para los vinos de guarda.
- Potencial de guarda: Para disfrutar hasta 2032, a condición de una conservación en bodega fresca (12-14 °C) y al abrigo de la luz.
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