Guigal Côte Rôtie La Landonne 2001
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El Guigal Côte Rôtie La Landonne 2001, nacido en los suelos arcillo-calcáreos de La Landonne, es un Syrah criado 42 meses en barricas de roble. Este vino estructurado ofrece notas de frutos negros, una mineralidad vibrante y una textura aterciopelada. Perfecto con caza o quesos, se puede guardar hasta 2025.
Fundada en 1946 en el corazón del valle del Ródano, la Maison Guigal perpetúa una tradición vitivinícola familiar arraigada en las escarpadas laderas de Côte-Rôtie.
- Terruño: Los suelos arcilloso-calcáreos ricos en óxido de hierro, modelados por las pronunciadas pendientes de la denominación, confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una profundidad poco común.
- Vinificación: Una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza de 42 meses en barricas nuevas de roble, revela la expresión pura de la Syrah, entre potencia y elegancia.
Notas de cata del vino Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2001
A la vista – Un color rojo granate de reflejos intensos, denso y sedoso.
En nariz – Primero aparecen aromas de mora silvestre y violeta fresca, seguidos de un toque de regaliz y cacao tostado, antes de que una nota salina subraye la complejidad del terruño.
En boca – Una textura amplia y firme, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, que da paso a un final largo y persistente en el que se entremezclan especias dulces y frutos negros.
Sírvalo a 16-18 °C en una copa de vino tinto tipo Borgoña para que despliegue toda su gama aromática.
Anada 2001
Una anada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece un equilibrio perfecto entre concentración y frescura.
- Potencial de guarda: Puede conservarse hasta 2025, o incluso más tiempo si le gustan los vinos en un estado de madurez avanzado, en una bodega a temperatura estable (12-14 °C) y protegido de la luz.
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