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Rhône
| Saint Joseph
GuigaL Saint Joseph 2009 blanco
123658
Blanco
75cl
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El Guigal Saint-Joseph 2009 blanco de E. Guigal, procedente de los suelos calcáreos de Saint-Joseph, combina Marsanne (95 %) y Roussanne. Criado en inox y barricas, ofrece notas de frutas amarillas y flores, con un paladar vivo y mineral. Para degustar hasta 2024 con pescados o quesos curados.
E. Guigal
Casa familiar asentada en Ampuis, E. Guigal encarna la excelencia de los vinos del norte del Valle del Ródano desde hace tres generaciones.
- Terruño: Suelos arenoso-pedregosos calcáreos de las laderas de Saint-Joseph, entre Tournon y Sarras, donde la Marsanne y la Roussanne extraen su mineralidad.
- Vinificación: Alianza de tradición y precisión – fermentación controlada, crianza compartida entre depósitos de acero inoxidable y barricas de roble para preservar la frescura y la complejidad.
Casa familiar asentada en Ampuis, E. Guigal encarna la excelencia de los vinos del norte del Valle del Ródano desde hace tres generaciones.
- Terruño: Suelos arenoso-pedregosos calcáreos de las laderas de Saint-Joseph, entre Tournon y Sarras, donde la Marsanne y la Roussanne extraen su mineralidad.
- Vinificación: Alianza de tradición y precisión – fermentación controlada, crianza compartida entre depósitos de acero inoxidable y barricas de roble para preservar la frescura y la complejidad.
Notas de cata del vino E. Guigal Saint-Joseph 2009 blanco
A la vista: Color dorado con reflejos pálidos, de una limpidez sedosa y un brillo cretáceo que anuncia una textura ya prometedora.
En nariz: Aromas de melocotón amarillo y albaricoque maduro se entrelazan con notas de flor de azahar y tilo, antes de que un toque salino y una punta de miel silvestre revelen la profundidad del terruño.
En boca: Ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa que equilibra una materia carnosa y aterciopelada, mientras una mineralidad cretácea prolonga el final con matices de cítricos confitados y especias suaves.
Servir entre 10 y 12 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para realzar su pureza y su longitud.
Añada 2009
Una añada generosa en la que el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura, ofreciendo un Saint-Joseph blanco a la vez rico y equilibrado.
- Potencial de guarda: Para degustar idealmente entre 2010 y 2014, en condiciones de conservación frescas (12-14 °C) y alejado de la luz.
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