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Rhône
| Condrieu
Guigal Condrieu La Doriane 2023
129263
Blanco
75cl
97/100
94/100
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El Guigal Condrieu La Doriane 2023, nacido sobre los suelos graníticos de Condrieu, es un Viognier criado en barricas de roble nuevas. Su nariz combina flores blancas, albaricoque y notas tostadas, mientras que su boca, amplia y fresca, revela un equilibrio preciso. Para disfrutar desde ahora o conservar hasta 2031, realza el foie gras y los pescados delicados.
E. Guigal
Desde 1946, esta bodega familiar encarna la excelencia de los vinos del Valle del Ródano, aunando tradición y precisión en los terruños de excepción de Ampuis.
- Terruño : Cinco parcelas emblemáticas de Condrieu – Côte Chatillon, Chéry, Vernon, Volan y Colombier – donde los suelos graníticos esculpen el alma mineral y afrutada del Viognier.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble nuevas, fermentación maloláctica completa y respeto de los equilibrios naturales para vinos de una elegancia excepcional.
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- Terruño : Cinco parcelas emblemáticas de Condrieu – Côte Chatillon, Chéry, Vernon, Volan y Colombier – donde los suelos graníticos esculpen el alma mineral y afrutada del Viognier.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble nuevas, fermentación maloláctica completa y respeto de los equilibrios naturales para vinos de una elegancia excepcional.
Notas de cata del vino E. Guigal Condrieu La Doriane 2023
A la vista – Una capa amarilla pálida con reflejos dorados, de una limpidez cristalina, que revela una textura sedosa desde la primera mirada.
En nariz – Un bouquet seductor donde se mezclan la flor de azahar, el albaricoque maduro y la violeta, antes de que emerjan notas de cítricos confitados y un toque salino, sello característico de los granitos de Condrieu.
En boca – El ataque es amplio y generoso, sostenido por una acidez viva que equilibra la riqueza del fruto, mientras que una mineralidad calcárea prolonga el final en una larga persistencia especiada.
Servir entre 12 y 13 °C, en una copa de vino blanco tipo Borgoña para liberar toda su complejidad.
Añada 2023
Una añada donde la frescura y la madurez se encuentran, ofreciendo una expresión vibrante y equilibrada del Viognier.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2031 en condiciones óptimas (temperatura estable, alejado de la luz).
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