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Haut Brion 2014
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Château Haut-Brion 2014, joya de Pessac-Léognan, procedente de suelos pedregosos. Este vino, ensamblado de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, criado en barricas nuevas, ofrece notas de grosella negra y especias. Su boca sedosa y estructurada se disfruta hasta 2040. Perfecto con caza o quesos curados.
Château Haut-Brion
Enclavado en el corazón de Pessac, este dominio histórico encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVI. Un legado familiar y una búsqueda perpetua de la precisión.
- Terroir: Gravas profundas y suelos pedregosos de Pessac-Léognan, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una elegancia excepcional.
- Vinificación: Ensamblajes meticulosos, crianza en barricas de roble nuevo, para vinos de una tensión y una complejidad notables.
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- Vinificación: Ensamblajes meticulosos, crianza en barricas de roble nuevo, para vinos de una tensión y una complejidad notables.
Notas de cata del vino Château Haut-Brion Haut-Brion 2014
A la vista: una capa roja oscura con reflejos granate, densa y sedosa, que revela una materia generosa y un brillo cristalino.
En nariz: aromas de mora silvestre, grosella negra confitada y regaliz negro se entrelazan, seguidos de un toque de cedro y una sutil nota calcárea, evocando los suelos pedregosos del dominio.
En boca: una textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una mineralidad salina, mientras que los taninos, finos y pulidos, prolongan un final de una longitud notable.
Servir a 16-18°C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 2014
Una añada marcada por una madurez equilibrada y una frescura preservada, que ofrece un vino de una estructura armoniosa y una gran precisión.
- Potencial de guarda: 15 a 20 años, conservar en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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