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Domaine

Contenance (cl)

Prix

15 € - 195 €

Note Parker WA

92 - 92

Mordorée

Créé en 1986 par Francis et Christophe DELORME, ce domaine phare dont l’ emblème sur l’étiquette est un oiseau (la bécasse) est situé à Tavel et possède un vignoble de 54 Ha répartis sur plusieurs appellations : Châteauneuf du Pape, Lirac, Côte du Rhône, Condrieu, Tavel. L’appellation Lirac est majoritaire sur le domaine (près de 26 hectares) mais  les 5 Hectares de Châteauneuf-du-Pape plantés en Grenache (75%), Syrah, Mourvèdre, Counoise et Vaccarese pour le restant, ont assuré la réputation du domaine, qui était plutôt réputé dans ses premières années pour ses rosés de Tavel. Le célèbre critique Robert Parker a attribué à la cuvée de Châteauneuf du Pape « La Reine des Bois » du domaine des notes de dégustation exceptionnelles s’approchant ou atteignant parfois le 100/100 (comme pour le millésime 2001), et la renommée du domaine a véritablement fait un bond grâce à cette note parfaite. A l’exemple des goûts de Robert Parker, les vins rouges de Châteauneuf du Pape du domaine de la Mordorée sont puissants et très démonstratifs, accompagnés parfois d’un élevage appuyé. Christophe Delorme est décédé fin 2015 et son épouse et sa fille lui succèdent désormais. La gamme des vins est composée des cuvées « la Dame Rousse » en appellation Lirac blanc et rouge, et en AOC Tavel ; le domaine produit une cuvée « La Reine des Bois » dans les mêmes appellations ainsi que pour le Châteauneuf du pape. A noter qu’en Châteauneuf, pas de cuvée « Dame Rousse » mais une cuvée « Dame Voyageuse » (plus légère que la Reine des Bois, et composée à 90% de Grenache). Dans les millésimes exceptionnels (comme 2003 et 2005), le domaine a produit une cuvée (en tirage très limité) qui s’avérait encore plus démonstrative : « la Plume du Peintre », mais il s’agissait plus d’un exercice de style destiné à satisfaire un public en quête de rares cuvées d’exception. Les meilleurs vins rouges du domaine sont de garde, et il est conseillé de les attendre au moins 10 ans dans les grands millésimes, le temps que les tanins et la matière s’assagissent un peu, car les Châteauneuf du Pape dans leur jeunesse sont d’une densité hors du commun, et parfois un peu trop démonstratifs; mais ce style de vin sait trouver son public. Le prix des vins est ici raisonnable et d’un bon rapport qualité prix. Retrouvez les autres domaines de l’appellation Châteauneuf du Pape tels que le domaine Chapoutier et Rayas chez  Vins & Millésimes, qui vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vins et grands crus. Tous nos vins sont en stock et en livraison rapide ! Découvrez les bouteilles et Magnums du Domaine de la Mordorée disponibles à l’achat ! 

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