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Vieux Télégraphe 2024 blanc
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Issu du terroir caillouteux de La Crau, le Vieux Télégraphe Blanc 2024 marie Clairette, Grenache Blanc et Roussanne. Élevé en foudres, ce Châteauneuf-du-Pape blanc offre des notes de fruits jaunes et de fleurs. Frais et minéral, il se déguste après 2 à 3 ans, idéal avec crustacés ou fromages.
Un domaine familial ancré sur le plateau de La Crau depuis 1898, où le terroir et le temps façonnent des vins d’une rare authenticité.
- Terroir : Sols caillouteux du plateau de La Crau, en appellation Châteauneuf-du-Pape, où le climat méditerranéen et les galets roulés sculptent des vins minéraux et précis.
- Vinification : Élevage sur lies en foudres et barriques, pour des blancs d’une texture soyeuse et d’une complexité aromatique subtile.
Notes de dégustation du vin Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024
- À l’œil : Robe dorée aux reflets verts, d’une limpidité cristalline et d’une texture onctueuse, comme un voile de soie sur le verre.
- Au nez : Arômes de fleurs blanches – acacia et camomille – s’entrelacent à des notes de fruits à noyau confits, de brioche toastée et d’une touche saline, évoquant les pierres concassées du terroir.
- En bouche : Attaque vive et tendue, portée par une acidité rafraîchissante, tandis que la minéralité crayeuse et les saveurs de pomme mûre, de poire et d’herbes séchées se déploient en une finale longue et salivante, d’une élégance rare.
À servir entre 12 et 14°C, dans un verre à vin blanc de type Bourgogne pour en révéler toute la pureté.
Millésime 2024
Un millésime marqué par une maturité équilibrée, où fraîcheur et concentration se répondent pour offrir un vin d’une grande précision.
- Potentiel de garde : À conserver 10 à 15 ans en cave fraîche et à l’abri de la lumière, pour une expression optimale entre 2027 et 2040.
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