Jean Louis Chave Hermitage 2002 branco
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Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2002, nascido nas encostas xistosas de Hermitage. Este vinho branco, que combina Marsanne e Roussanne, apresenta notas florais e frutadas, além de mineralidade pétrea. Na boca, é equilibrado, fresco e sedoso. Ideal com linguado assado ou para guarda prolongada.
Desde 1481, a família Chave molda a excelência dos vinhos de Hermitage, enraizada nas encostas graníticas do vale do Rhône.
- Terroir: As encostas íngremes de Hermitage, onde os solos graníticos e xistosos conferem às variedades Marsanne e Roussanne uma mineralidade distinta e rara profundidade.
- Vinificação: Uma abordagem tradicional que combina paciência e precisão para revelar o equilíbrio entre potência e elegância, sem artifícios.
Notas de degustação do vinho Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2002
Na aparência: Coloração dourada com reflexos verdes, de aspecto sedoso e luminoso, que anuncia um vinho denso e generoso.
No aroma: Aromas de flores brancas e damasco maduro se entrelaçam com notas de mel de acácia, antes de dar lugar a um toque salino e a uma mineralidade calcária, marcas dos grandes terroirs de Hermitage.
Na boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez vibrante que equilibra a textura untuosa, enquanto nuances de pedra de isqueiro e amêndoa torrada prolongam um final de persistência notável.
Servir entre 12 e 14°C, em uma taça de vinho branco do tipo Borgonha para realçar sua complexidade.
Safra 2002
Uma safra marcada pela maturação ideal das uvas, que produz vinhos brancos de Hermitage estruturados e harmoniosos.
- Potencial de guarda: 15 a 20 anos, sob condições ideais (temperatura estável e proteção contra a luz).
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