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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2002 blanc
Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2002 stammt von den Schieferhängen von Hermitage. Dieser Weißwein aus Marsanne und Roussanne zeigt florale und fruchtige Noten sowie steinige Mineralität. Am Gaumen ausgewogen, frisch und seidig. Ideal zu gebratenem Steinbutt oder für längere Lagerung.
Domaine Jean-Louis Chave
Seit 1481 prägt die Familie Chave die herausragende Qualität der Hermitage-Weine, verwurzelt an den Granithängen des Rhônetals.
- Terroir: Steile Hänge von Hermitage, wo Granit- und Schieferböden den Rebsorten Marsanne und Roussanne eine unverwechselbare Mineralität und seltene Tiefe verleihen.
- Vinifikation: Ein traditioneller Ansatz, der Geduld und Präzision vereint, um das Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz unverfälscht zur Geltung zu bringen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2002
Im Glas: Goldene Farbe mit grünen Reflexen, seidig und leuchtend in der Anmutung – ein Vorbote der dichten, fülligen Struktur.
In der Nase: Aromen weißer Blüten und reifer Aprikosen verbinden sich mit Akazienhonig, bevor eine salzige Nuance und kreidige Mineralität hervortreten – typisch für die großen Terroirs von Hermitage.
Am Gaumen: Lebhafter, präziser Auftakt mit straffer Säure, die eine geschmeidige Textur ausbalanciert. Nuancen von Feuerstein und gerösteten Mandeln verlängern den bemerkenswert langen Abgang.
Bei 12 bis 14 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um seine Komplexität zur Geltung zu bringen.
Jahrgang 2002
Ein Jahrgang mit optimal gereiften Trauben, der strukturierte und zugleich harmonische Weißweine aus Hermitage hervorbringt.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre; unter idealen Bedingungen bei konstanter Temperatur und lichtgeschützt lagern.
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Seit 1481 prägt die Familie Chave die herausragende Qualität der Hermitage-Weine, verwurzelt an den Granithängen des Rhônetals.
- Terroir: Steile Hänge von Hermitage, wo Granit- und Schieferböden den Rebsorten Marsanne und Roussanne eine unverwechselbare Mineralität und seltene Tiefe verleihen.
- Vinifikation: Ein traditioneller Ansatz, der Geduld und Präzision vereint, um das Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz unverfälscht zur Geltung zu bringen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2002
Im Glas: Goldene Farbe mit grünen Reflexen, seidig und leuchtend in der Anmutung – ein Vorbote der dichten, fülligen Struktur.
In der Nase: Aromen weißer Blüten und reifer Aprikosen verbinden sich mit Akazienhonig, bevor eine salzige Nuance und kreidige Mineralität hervortreten – typisch für die großen Terroirs von Hermitage.
Am Gaumen: Lebhafter, präziser Auftakt mit straffer Säure, die eine geschmeidige Textur ausbalanciert. Nuancen von Feuerstein und gerösteten Mandeln verlängern den bemerkenswert langen Abgang.
Bei 12 bis 14 °C in einem Weißweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um seine Komplexität zur Geltung zu bringen.
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Ein Jahrgang mit optimal gereiften Trauben, der strukturierte und zugleich harmonische Weißweine aus Hermitage hervorbringt.
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