Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
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El Champagne Rosé Brut Nature Starck 2018 de Louis Roederer, nacido en Cumières Premier Cru, es un rosado añada de dosage zéro. Ensamblaje de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, revela aromas de cítricos y frutos rojos, con un toque floral. En boca, su mineralidad salina y sus taninos finos seducen. Para disfrutar como aperitivo o con mariscos.
Casa familiar independiente desde 1776, Louis Roederer encarna la excelencia champenoise por su arraigo en Champagne y su herencia artesanal.- Terruño : Parcelas de excepción en Cumières (Premier Cru), donde los suelos cretosos y calcáreos dan forma a vinos de una mineralidad vibrante.- Vinificación : Un enfoque preciso – fermentación en barrica para el 20 % de la cuvée, sin fermentación maloláctica – para preservar la frescura y la pureza.
Notas de cata del vino Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
– A la vista: Una capa rosa pálido con reflejos asalmonados, de textura sedosa, realzada por una espuma fina y persistente.
– En nariz: Aromas de cítricos frescos (naranja sanguina), grosella acidulada, violeta y un toque salino que evoca la brisa marina.
– En boca: Un ataque jugoso y crujiente, sostenido por una tensión mineral y taninos granulosos, con un final salino y especiado, de una longitud cretosa.
Servir entre 8 y 10 °C, en una flauta de champán para revelar su complejidad.
Añada 2018
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que ofrece equilibrio y concentración a los vinos de Champagne.- Potencial de guarda : Conservar hasta 2028-2030 en condiciones ideales (temperatura estable, al abrigo de la luz).
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