Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
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El Champagne Rosé Brut Nature Starck 2018 de Louis Roederer, nacido en Cumières Premier Cru, es un rosado añada de dosage zéro. Ensamblaje de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, revela aromas de cítricos y frutos rojos, con un toque floral. En boca, su mineralidad salina y sus taninos finos seducen. Para disfrutar como aperitivo o con mariscos.
Casa familiar independiente desde 1776, Louis Roederer encarna la excelencia champañesa gracias a su arraigo en Champagne y a su legado artesanal.- Terruño : Parcelas excepcionales en Cumières (Premier Cru), donde los suelos de creta y caliza dan forma a vinos de vibrante mineralidad.- Vinificación : Un enfoque preciso —fermentación en barrica para el 20 % de la cuvée, sin fermentación maloláctica— que preserva la frescura y la pureza.
Notas de cata del vino Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
– A la vista: color rosa pálido con reflejos asalmonados y una textura sedosa, realzado por una espuma fina y persistente.
– En nariz: aromas de cítricos frescos (naranja sanguina), grosella ácida y violeta, con un toque salino que recuerda a la brisa marina.
– En boca: un ataque jugoso y crujiente, sostenido por una tensión mineral y taninos granulosos, que desemboca en un final salino y especiado de persistencia calcárea.
Servir entre 8 y 10 °C en una copa flauta de champagne para revelar su complejidad.
Anada 2018
Una anada marcada por la madurez óptima de las uvas, que aporta equilibrio y concentración a los vinos de Champagne.- Potencial de guarda : Conservar hasta 2028-2030 en condiciones ideales (temperatura estable y protegido de la luz).
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