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Champagne
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Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
Le Champagne Rosé Brut Nature Starck 2018 de Louis Roederer, né à Cumières Premier Cru, est un rosé millésimé au dosage zéro. Assemblage de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, il révèle des arômes d’agrumes et de fruits rouges, avec une touche florale. En bouche, sa minéralité saline et ses tanins fins séduisent. À savourer à l’apéritif ou avec des fruits de mer.
Louis Roederer
Maison familiale indépendante depuis 1776, Louis Roederer incarne l’excellence champenoise par son ancrage en Champagne et son héritage artisanal.- Terroir : Des parcelles d’exception à Cumières (Premier Cru), où les sols crayeux et calcaires façonnent des vins d’une minéralité vibrante.- Vinification : Une approche précise – fermentation en fût pour 20 % de la cuvée, sans fermentation malolactique – pour préserver fraîcheur et pureté.
Notes de dégustation du vin Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
– À l’œil : Une robe rose pâle aux reflets saumonés, d’une texture soyeuse, soulignée par une mousse fine et persistante.
– Au nez : Des arômes d’agrumes frais (orange sanguine), de groseille acidulée, de violette et une touche saline qui évoque les embruns.
– En bouche : Une attaque juteuse et croquante, portée par une tension minérale et des tanins grenus, pour une finale saline et épicée, d’une longueur crayeuse.
À servir entre 8 et 10 °C, dans une flûte à champagne pour en révéler la complexité.
Millésime 2018
Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant équilibre et concentration aux vins de Champagne.- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2028-2030 dans des conditions idéales (température stable, à l’abri de la lumière).
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Maison familiale indépendante depuis 1776, Louis Roederer incarne l’excellence champenoise par son ancrage en Champagne et son héritage artisanal.- Terroir : Des parcelles d’exception à Cumières (Premier Cru), où les sols crayeux et calcaires façonnent des vins d’une minéralité vibrante.- Vinification : Une approche précise – fermentation en fût pour 20 % de la cuvée, sans fermentation malolactique – pour préserver fraîcheur et pureté.
Notes de dégustation du vin Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
– À l’œil : Une robe rose pâle aux reflets saumonés, d’une texture soyeuse, soulignée par une mousse fine et persistante.
– Au nez : Des arômes d’agrumes frais (orange sanguine), de groseille acidulée, de violette et une touche saline qui évoque les embruns.
– En bouche : Une attaque juteuse et croquante, portée par une tension minérale et des tanins grenus, pour une finale saline et épicée, d’une longueur crayeuse.
À servir entre 8 et 10 °C, dans une flûte à champagne pour en révéler la complexité.
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Un millésime marqué par une maturité optimale des raisins, offrant équilibre et concentration aux vins de Champagne.- Potentiel de garde : À conserver jusqu’en 2028-2030 dans des conditions idéales (température stable, à l’abri de la lumière).
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