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Bourgogne
| Chassagne Montrachet 1er cru
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Boudriottes 2022 branco
123236
Branco
75cl
100% dos vinhos
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O Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2022, Chardonnay em solos argilo-calcários, oferece aromas de flores e frutas cítricas. Envelhecido em barris, sua boca sedosa e mineral persiste. Ideal com peixes ou queijos, para uma guarda de 10 a 15 anos.
Domaine Ramonet
Situado no coração de Chassagne-Montrachet, este domínio familiar encarna a excelência borgonhesa há quase um século. Uma tradição em que o tempo esculpe a elegância dos grandes vinhos brancos.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, berço dos maiores Chardonnay, onde a mineralidade se expressa com uma precisão rara.
- Vinificação: Envelhecimento em barris de carvalho controlado, para uma harmonia entre a pureza do fruto e a complexidade amadeirada, sem nunca alterar a assinatura do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Boudriottes 2022
- À vista: Cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez sedosa, anunciando uma textura suave e uma matéria generosa.
- No nariz: Aromas de flores brancas e frutas cítricas confitadas, seguidos de notas de avelã torrada e pederneira, com um toque salino em filigrana.
- Em boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se entrelaçam frutas amarelas e especiarias suaves.
Servir entre 12 e 14°C, em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e uma concentração aromática notável, mantendo ao mesmo tempo uma frescor mineral característico dos grandes brancos da Borgonha.
- Potencial de guarda: 10 a 15 anos, a conservar em condições ótimas (temperatura estável, higrometria controlada).
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Situado no coração de Chassagne-Montrachet, este domínio familiar encarna a excelência borgonhesa há quase um século. Uma tradição em que o tempo esculpe a elegância dos grandes vinhos brancos.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Beaune, berço dos maiores Chardonnay, onde a mineralidade se expressa com uma precisão rara.
- Vinificação: Envelhecimento em barris de carvalho controlado, para uma harmonia entre a pureza do fruto e a complexidade amadeirada, sem nunca alterar a assinatura do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Boudriottes 2022
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- Em boca: Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se entrelaçam frutas amarelas e especiarias suaves.
Servir entre 12 e 14°C, em uma taça de Borgonha para revelar toda a sua complexidade.
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