Jura

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Puntuación Parker WA

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Puntuación Bettane & Desseauve

14 - 19

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La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2020
2 en stock
127782
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2020

19,80 € IVA incluido por botella
16,50 € Sin IVA
La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2023
2 en stock
127739
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

La Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien 2023

16,80 € IVA incluido por botella
14,00 € Sin IVA
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Poulsard Trousseau 2020
Bio
3 en stock
127818
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Poulsard Trousseau 2020

288,00 € IVA incluido por botella
240,00 € Sin IVA
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Pupillin Savagnin Chardonnay 2017
Bio
1 en stock
127816
Blanco
75cl
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Jura | Arbois

Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Pupillin Savagnin Chardonnay 2017

318,00 € IVA incluido por botella
265,00 € Sin IVA
Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Savagnin Les Nouvelles 2018
Bio
1 en stock
127817
Blanco
75cl
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Jura | Arbois

Renaud Bruyere & Adeline Houillon Arbois Savagnin Les Nouvelles 2018

360,00 € IVA incluido por botella
300,00 € Sin IVA
Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Cuvée DD 2023
Bio
6 en stock
128187
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Bénédicte et Stéphane Tissot Arbois Cuvée DD 2023

27,60 € IVA incluido por botella
23,00 € Sin IVA
Kévin Bouillet Arbois Pupillin La Marcette Ploussard 2023
Bio
4 en stock
128270
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin La Marcette Ploussard 2023

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Blanc Chardonnay 2023
Bio
6 en stock
128271
Blanco
75cl
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Blanc Chardonnay 2023

27,60 € IVA incluido por botella
23,00 € Sin IVA
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Rouge Ploussard Trousseau 2023
Bio
3 en stock
128272
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pépin Rouge Ploussard Trousseau 2023

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pinot Noir 2023
Bio
3 en stock
128273
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Kévin Bouillet Arbois Pupillin Pinot Noir 2023

30,00 € IVA incluido por botella
25,00 € Sin IVA
Julien Crinquand Arbois La Cuvée du D'Jopin 2023
14 en stock
128900
Blanco
75cl
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Jura | Arbois

Julien Crinquand Arbois La Cuvée du D'Jopin 2023

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Domaine du Pélican Arbois Pinot Noir Clos Saint Laurent 2024
Bio
Biodynamie
12 en stock
129155
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Domaine du Pélican Arbois Pinot Noir Clos Saint Laurent 2024

43,80 € IVA incluido por botella
36,50 € Sin IVA
Domaine du Pélican Arbois Trousseau Béranger 2023
Bio
Biodynamie
12 en stock
129156
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Domaine du Pélican Arbois Trousseau Béranger 2023

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2023
Bio
Biodynamie
3 en stock
129157
Blanco
75cl
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Jura | Arbois

Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2023

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € Sin IVA
Domaine du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2023
Bio
Biodynamie
11 en stock
129158
Blanco
75cl
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Jura | Arbois

Domaine du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2023

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € Sin IVA
Domaine du Pélican Arbois Savagnin Sous Voile 2022
Bio
Biodynamie
6 en stock
129159
Blanco
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Jura | Arbois

Domaine du Pélican Arbois Savagnin Sous Voile 2022

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
André et Mireille Tissot Arbois Vin Jaune 1993 62cl
2 en stock
131085
Blanco
62cl
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Jura | Arbois

André et Mireille Tissot Arbois Vin Jaune 1993 62cl

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
Frédéric Lornet Arbois Vin Jaune 2005 62cl
3 en stock
131185
Blanco
62cl
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Jura | Arbois

Frédéric Lornet Arbois Vin Jaune 2005 62cl

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Henri Maire Arbois Vin Jaune 1978 62cl
1 en stock
131209
Blanco
62cl
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Jura | Arbois

Henri Maire Arbois Vin Jaune 1978 62cl

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2022
27 en stock
131416
Blanco
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Courbes Raies 2022

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay La Marcette 2022
23 en stock
131417
Blanco
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay La Marcette 2022

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Les Charots 2022
35 en stock
131418
Blanco
75cl
93/100
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Chardonnay Les Charots 2022

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Pinot Noir Courbes Raies 2022
35 en stock
131419
Tinto
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Pinot Noir Courbes Raies 2022

72,00 € IVA incluido por botella
60,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule 2019
5 en stock
131415
Tinto
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule 2019

60,00 € IVA incluido por botella
50,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard La Rouge 2022
12 en stock
131420
Tinto
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard La Rouge 2022

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Le Grapiot 2022
10 en stock
131421
Tinto
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Ploussard Le Grapiot 2022

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Savagnin Naturé Les Plantées 2022
5 en stock
131422
Blanco
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

Cellier Saint Benoît Arbois Pupillin Savagnin Naturé Les Plantées 2022

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Thomas Jacquin Arbois Poulsard 2018
5 en stock
131486
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Thomas Jacquin Arbois Poulsard 2018

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Domaine des Cavarodes Arbois Chardonnay Guille Bouton 2023
2 en stock
131728
Blanco
75cl
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Jura | Arbois

Domaine des Cavarodes Arbois Chardonnay Guille Bouton 2023

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
La Borde Arbois Pupillin Heladas de Noviembre 2018
Nuevo
1 en stock
131895
Blanco
75cl
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Jura | Arbois Pupillin

La Borde Arbois Pupillin Gelées de Novembre 2018

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Frédéric Lornet Arbois Vin Jaune 1988 62 cl
Nuevo
1 en stock
133260
Blanco
62cl
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Jura | Arbois

Frédéric Lornet Arbois Vin Jaune 1988 62 cl

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Fruitière Vinicole d'Arbois Vin Jaune 1990 62 cl
Nuevo
2 en stock
133256
Blanco
62cl
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Jura | Arbois

Fruitière Vinicole d'Arbois Vin Jaune 1990 62 cl

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Fruitière Vinicole d'Arbois Vin Jaune 2007 62 cl
Nuevo
11 en stock
133255
Blanco
62cl
91/100
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Jura | Arbois

Fruitière Vinicole d'Arbois Vin Jaune 2007 62 cl

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Poulsard 1991 - PROMOCIÓN -15 % !
Nuevo
-15%
1 en stock
133275
Tinto
75cl
-4,5cm
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Poulsard 1991 - PROMOCIÓN -15 % ¡!

122,40 € IVA incluido por botella 144,00 € IVA incluido -15%
102,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Poulsard 1995
Nuevo
1 en stock
133276
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Poulsard 1995

126,00 € IVA incluido por botella
105,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Poulsard 2003
Nuevo
0 en stock
133277
Tinto
75cl
15/20
Víctima de su éxito
Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Poulsard 2003

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Trousseau 1994
Nuevo
1 en stock
133278
Tinto
75cl
-2,5cm
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Trousseau 1994

126,00 € IVA incluido por botella
105,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 1993
Nuevo
2 en stock
133273
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 1993

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 1995
Nuevo
2 en stock
133271
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 1995

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 1996
Nuevo
1 en stock
133272
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 1996

192,00 € IVA incluido por botella
160,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 2003
Nuevo
2 en stock
133274
Tinto
75cl
16/20
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Trousseau Les Bérangères 2003

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Vin de Paille 1995 37,5 cl
Nuevo
1 en stock
133283
Blanco
37,5cl
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Vin de Paille 1995 37,5 cl

168,00 € IVA incluido por botella
140,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Vin Jaune 1988 62 cl
Nuevo
1 en stock
133257
Blanco
62cl
Muy ligeramente deteriorada
Cápsulas de cera dañadas
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Vin Jaune 1988 62 cl

420,00 € IVA incluido por botella
350,00 € Sin IVA
Jacques Puffeney Arbois Vin Jaune 1989 62 cl
Nuevo
1 en stock
133258
Blanco
62cl
Muy ligeramente deteriorada
Cápsulas de cera dañadas
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Jura | Arbois

Jacques Puffeney Arbois Vin Jaune 1989 62 cl

450,00 € IVA incluido por botella
375,00 € Sin IVA
Lucien Aviet Arbois Vin Jaune 1987 62 cl - PROMOCIÓN -10 % !
Nuevo
-10%
1 en stock
133262
Blanco
62cl
Muy deteriorada
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Jura | Arbois

Lucien Aviet Arbois Vin Jaune 1987 62 cl - PROMOCIÓN -10 % ¡!

172,80 € IVA incluido por botella 192,00 € IVA incluido -10%
144,00 € Sin IVA
Overnoy Crinquand Arbois Poulsard 2008
Nuevo
1 en stock
133270
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

Overnoy Crinquand Arbois Poulsard 2008

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Overnoy Crinquand Arbois Trousseau 2008
Nuevo
1 en stock
133268
Tinto
75cl
-2cm
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Jura | Arbois

Overnoy Crinquand Arbois Trousseau 2008

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Overnoy Crinquand Arbois Trousseau 2008 - PROMOCIÓN -5 % !
Nuevo
-5%
1 en stock
133269
Tinto
75cl
-3cm
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Jura | Arbois

Overnoy Crinquand Arbois Trousseau 2008 - PROMOCIÓN -5 % ¡!

45,60 € IVA incluido por botella 48,00 € IVA incluido -5%
38,00 € Sin IVA
Pascal Clairet Arbois Poulsard Vieilles Vignes 1996
Nuevo
1 en stock
133267
Tinto
75cl
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Jura | Arbois

La Tournelle Arbois Poulsard Vieilles Vignes 1996

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Pignier Côtes du Jura Sauvageon 2018
¡Última!
Bio
Biodynamie
1 en stock
62389
Blanco
75cl
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Jura | Côtes du Jura

Pignier Côtes du Jura Sauvageon 2018

36,00 € IVA incluido por botella
30,00 € Sin IVA
Durand Perron Côtes du Jura Vin Jaune 1992 62cl - PROMO -10% !
-10%
¡Última!
1 en stock
76670
Blanco
62cl
Dañada
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Jura | Côtes du Jura

Durand Perron Côtes du Jura Vin Jaune 1992 62cl - PROMO -10% !

216,00 € IVA incluido por botella 240,00 € IVA incluido -10%
180,00 € Sin IVA
El TOP denominación de Otras Regiones
Preguntas frecuentes sobre los vinos del Jura

El Jura se distingue por sus cepajes raros que prácticamente no se encuentran en ningún otro lugar de Francia. En cuanto a los vinos blancos, el Savagnin reina como soberano: es él quien da origen al célebre Vin Jaune. El Chardonnay, aquí denominado localmente "Melon d'Arbois", produce blancos de una hermosa frescura mineral. En el lado de los tintos, el Poulsard (o Ploussard) ofrece vinos de color ligero con taninos sedosos, mientras que el Trousseau aporta estructura y carácter afrutado. El Pinot Noir completa esta paleta, con expresiones a menudo más suaves que en la vecina Borgoña.

El Jura es hoy una de las regiones vitivinícolas francesas más dinámicas en materia de viticultura razonada y natural. Numerosos dominios han optado por la conversión a la agricultura ecológica o biodinámica, seducidos por la filosofía de un terruño que hay que preservar a toda costa. Viticultores pioneros como Overnoy, Ganevat o Tissot han contribuido ampliamente a hacer del Jura una referencia internacional para los amantes de los vinos naturales. Esta tendencia se explica también por la estructura familiar de los dominios, a menudo de pequeño tamaño, que facilita un trabajo minucioso en el viñedo. Los vinos naturales del Jura se reconocen generalmente por su textura ligeramente turbia, su vivacidad y su expresividad aromática fuera de lo común.

Esta distinción es fundamental para comprender la diversidad estilística de los vinos blancos del Jura. Un vino ouillé se rellena regularmente en barrica para evitar todo contacto con el aire: desarrolla así aromas frutales y frescos, próximos a un Chardonnay borgoñón. A la inversa, un vino criado bajo velo, o no ouillé, deja deliberadamente un espacio entre el vino y el tapón de la barrica. Este vacío favorece la formación del velo de levaduras Saccharomyces cerevisiae, que confiere al vino sus característicos aromas oxidativos: nuez fresca, almendra, especias. Es esta técnica ancestral, propia del Jura, la que está en el origen del Vin Jaune y la que hace la originalidad mundial de este viñedo.

El Vin Jaune es sin duda el vino más singular de Francia. Producido exclusivamente a partir de la cepa Savagnin en la denominación Château-Chalon o en la AOC Côtes du Jura, envejece durante un mínimo de seis años y tres meses en barrica de roble sin rellenar. Durante esta prolongada estancia, un velo de levaduras se forma en la superficie del vino, protegiéndolo de la oxidación al tiempo que le confiere aromas únicos de nuez, curry y frutos secos. Se embotella en un frasco característico llamado clavelin de 62 cl, que representa lo que queda de 1 litro de vino tras la evaporación debida a la larga crianza.

El viñedo del Jura cuenta con varias denominaciones oficiales con perfiles bien diferenciados. La AOC Arbois, la denominación francesa más antigua reconocida en 1936, produce tintos, blancos y rosados en torno a la capital vitivinícola de la región. La AOC Château-Chalon está reservada exclusivamente al Vin Jaune y goza de una reputación de excelencia. La AOC Côtes du Jura abarca el conjunto del viñedo con una gran diversidad de estilos. La AOC L'Étoile se concentra en los blancos y los vinos de paja. Por último, el Crémant du Jura ofrece bellas burbujas elaboradas en método tradicional, a menudo a base de Chardonnay y Pinot Noir.

Los vinos del Jura se combinan con una evidencia casi natural con los productos del terruño franco-condés. El Vin Jaune se impone como el acompañante ideal del pollo con colmenillas y nata, así como de los quesos de pasta azul como el Bleu de Gex. El Comté curado, queso emblemático de la región, armoniza maravillosamente con un Savagnin ouillé o un Chardonnay criado bajo velo. El Vin de Paille, con sus notas confitadas y mieleadas, realza los postres de frutas amarillas, el foie gras o una tabla de quesos suaves. Los tintos a base de Poulsard acompañan por su parte con delicadeza los embutidos jurassianos y las carnes blancas.

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