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Los Champagnes de la Maison Tarlant, una hermosa casa dirigida por Mélanie Tarlant y su hermano Benoit
Ubicada en el corazón del Valle del Marne, en Oeuilly, la pequeña casa de Champagne Tarlant es uno de los dominios de viticultores de Champagne más dinámicos de su generación, con sus 13 ha. La familia Tarlant se instaló en este terruño de Champagne desde 1687; Benoit y su hermana Mélanie Tarlant representan la 12.ª generación en sucederse al frente de este dominio familiar champenois. Benoit Tarlant, vinificador en el dominio Tarlant, elabora dos tercios de sus champagnes en madera, con largas crianzas, otorgándoles amplitud, potencia y profundidad. Los champagnes Tarlant ofrecen un equilibrio notable en boca, con una trama vinosa.
La historia del Champagne Tarlant comienza en 1687, cuando Pierre Tarlant empieza a cultivar sus primeras viñas en la región del Aisne. En 1780, la familia se instala en Œuilly, en el corazón del valle del Marne, y establece los cimientos de lo que se convertirá en uno de los dominios más respetados de la Champaña.
Louis Tarlant, alcalde de Œuilly y viticultor visionario, desempeñó un papel clave en el reconocimiento de la AOC Champagne en 1927. Al negarse a vender sus uvas a las grandes casas, convirtió el Champagne Tarlant en uno de los primeros productores independientes de Champagne. Hoy en día, Benoît y Mélanie Tarlant, 12.ª generación de viticultores, perpetúan esta tradición familiar combinando el respeto a la herencia con prácticas innovadoras.
El Champagne Tarlant se extiende sobre 14 hectáreas, repartidas en 55 parcelas en los pueblos de Œuilly, Boursault, St-Agnan y Celles-lès-Condé. Este mosaico de terroirs refleja una diversidad excepcional de suelos, que va desde la creta pura hasta las arcillas calcáreas, pasando por el sílex y las arenas.
Las variedades tradicionales de la Champaña —Pinot Noir, Chardonnay y Meunier— predominan, complementadas por variedades raras como el Pinot Blanc, la Arbane y el Petit Meslier. Cada parcela se trabaja con una atención meticulosa para preservar la biodiversidad y resaltar las características únicas de cada suelo y microclima.
Desde hace dos generaciones, el dominio utiliza únicamente tratamientos de contacto y se compromete en una conversión progresiva hacia la agricultura ecológica. Este enfoque garantiza uvas de una calidad excepcional, esenciales para producir champanes de una gran pureza.
En Champagne Tarlant, cada etapa de la vinificación está concebida para sublimar la expresión del terroir. Las uvas, vendimiadas a mano, se prensan delicadamente en prensas tradicionales de cesta o de última generación.
Cada parcela se vinifica por separado, a menudo en barricas borgoñonas, para preservar la identidad de cada lieu-dit. La fermentación maloláctica se practica raramente, lo que permite conservar una acidez natural y una gran frescura en los vinos. Los sulfitos se utilizan con parsimonia y los vinos nunca se filtran.
Fiel a la herencia familiar, el 90 % de los champanes Tarlant son no dosificados, una práctica pionera iniciada en los años 1970. Esta audaz elección permite revelar plenamente la riqueza aromática y la estructura de los vinos, sin enmascarar las características naturales de la uva.
En estos champanes de terroir encontramos un enfoque parcelario, auténtico, que expresa la singularidad de cada lugar, con cuvées de Champagne muy poco dosificadas, como la cuvée Zéro, llena de frescura y vivacidad. Champagne Tarlant fue, además, uno de los pioneros en los años 1970 en producir champanes no dosificados. La Cuvée Louis del Champagne Tarlant, ensamblaje de Chardonnay y Pinot Noir, es indudablemente un coup de cœur de Vins & Millésimes (¡probado y aprobado!). Esta cuvée se encuentra en ensamblajes de años como 1996/1997/1998/1999 y más recientemente 2002/2003. Una cuvée de Champagne digna de las mejores mesas, que ofrece intensidad, vigor y excelencia sobre una textura elegante y cremosa. Mélanie Tarlant, responsable de la comercialización y el marketing en el dominio Tarlant, ha sabido dar a conocer los champanes de la Maison Tarlant en todo el mundo. Las guías internacionales: Guía Parker, la Revue des Vins de France, Bettane & Desseauve…, no escatiman en elogios.
Disfrutará de las cuvées de Champagne Blanc Zéro Brut Nature, Brut Réserve, Prestige Millésimé, Blanc de Meuniers —sin injertar—, Chardonnay y, por supuesto, Champagne Tarlant Cuvée Louis, así como de un Champagne Rosé Zéro Brut Nature. Descubra igualmente cuvées extraordinarias como el Champagne Tarlant L'Aérienne 2004 y el Champagne Tarlant Matinale 2003, dos champanes de añada que los aficionados adorarán: potencia, energía, expresión del terroir…
Para Mélanie y Benoît Tarlant, la atención prestada a la viña y el deber de memoria son igualmente importantes. Por eso encontramos en sus viñas una viticultura impecable, pero también variedades olvidadas como la Arbane, el Petit Meslier y el Pinot Blanc —que darán lugar a la cuvée Champagne Tarlant B.A.M—, además del Chardonnay, el Pinot Noir y el Meunier. Benoît Tarlant lleva también algunos años experimentando con pruebas de vinificación en ánfora, tras quedar fascinado por los vinos blancos del dominio Foradori en Italia.
Encuentre otros champanes de viticultores como los Champagne de Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Benoit Marguet, Aurélien Suenen, Leclerc Briant... Vins & Millésimes le propone comprar en línea las mejores botellas y magnums de vinos, grandes crus y añadas antiguas. ¡Todos nuestros vinos están en stock y con entrega rápida! ¡Descubra las cuvées del Champagne Tarlant disponibles para su compra!
El Champagne Tarlant encarna la autenticidad, la innovación y la excelencia de la Champaña. Gracias a un saber hacer transmitido desde 1687 y un enfoque centrado en el terroir, Benoît y Mélanie Tarlant proponen champanes únicos, a la vez respetuosos con las tradiciones y decididamente modernos. Explore desde ahora la riqueza de sus cuvées y déjese seducir por la elegancia intemporal del Champagne Tarlant.
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Descubra 5 buenas razones para comprar sus vinos en Vins et Millésimes
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