André Robert

Los vinos del Champagne André Robert: compra al mejor precio

El Champagne André Robert es una de las bellas firmas confidenciales y exigentes de la Côte des Blancs. Instalada en Le Mesnil-sur-Oger, mítico pueblo Grand Cru del Chardonnay, la maison familiar está impulsada desde 2018 por Claire Robert, nieta de André el fundador, y su marido Jean-Baptiste Denizart, que representan la quinta generación de viticultores. Procedente de un viñedo de 14,5 hectáreas repartidas en 65 parcelas entre Grands Crus, Premiers Crus y terruños singulares (Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus, Étréchy, Cuis, Vallée de la Marne, Coteaux Vitryats), la finca elabora Champagnes Blanc de Blancs Grand Cru de una precisión excepcional, vinificados mayoritariamente en barricas de roble, sin fermentación maloláctica, con crianzas prolongadas sobre lías (5 a 7 años) y dosajes voluntariamente reducidos.

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André Robert Grand cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil Brut
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Blanco
75cl
2020 Wine Base
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Champagne | Champagne Grand cru

André Robert Grand cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil Extra Brut

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € IVA excluido
El TOP productor de grandes Champagne de Viticultores

Historia del Champagne André Robert

La historia del Champagne André Robert se enraíza en el Mesnil-sur-Oger, en plena Côte des Blancs, y se remonta a cinco generaciones de viticultores. Todo comienza con Henri Robert (1881-1948), quien tras la Primera Guerra Mundial trabaja la vid "en foule" y crea en los años 1930 el primer agrupamiento de viticultores del pueblo para poner en común los medios de prensado y vinificación, gesto fundador en la memoria vitícola local. Su hijo André Robert, nacido en 1925, toma el relevo justo después de la Segunda Guerra Mundial, trabajando la vid con su caballo como compañero.

En 1960, André Robert adquiere la Casa histórica del dominio, cuyas magníficas bodegas de tiza del siglo XIX acogen aún hoy las botellas. Comercializa su primera cuvée firmada André Robert en 1962, fundando oficialmente el dominio. Su hijo Bertrand Robert toma el relevo en 1981, acompañado por su esposa Colette a partir de 1990. Desde 2018, es su hija Claire Robert y su marido Jean-Baptiste Denizart quienes dirigen la explotación, marcando una nueva era cualitativa. La casa también provee a Billecart-Salmon con vinos claros, testimonio de la reconocida calidad de sus uvas.

Terroirs y Viñas del Champagne André Robert

El viñedo del Champagne André Robert se extiende por aproximadamente 14,5 hectáreas, repartidas en 65 parcelas diseminadas por varios terroirs emblemáticos de la Champagne. El corazón del dominio se sitúa en el Mesnil-sur-Oger, pueblo Grand Cru reconocido por producir los Chardonnays más precisos y minerales de Champagne, sobre suelos cretáceos puros. Las principales parcelas se encuentran en los prestigiosos lieux-dits Les Chétillons, Les Vaucherots, Les Coullemets du Midi y Les Finciarts. El Chardonnay constituye la identidad central del dominio y representa la mayoría de la producción en Blanc de Blancs Grand Cru.

El dominio cultiva también parcelas en Oger, otro Grand Cru de la Côte des Blancs con Chardonnays más abiertos y generosos, así como en Vertus, Étréchy y Cuis (Premiers Crus). En Vertus, una parcela histórica del lieu-dit Le Mont d'Épernay alberga plantaciones de Pinot Noir que datan de 1963. Más lejos, el viñedo se extiende por el Valle del Marne (Pinot Noir y Meunier sobre suelos arcillo-calcáreos) así como por los Coteaux Vitryats (Chardonnay sobre tufas). Esta excepcional diversidad geológica constituye uno de los fundamentos de la complejidad y la longitud de las cuvées. La propiedad cuenta con la certificación HVE (Haute Valeur Environnementale).

Vinificaciones del Champagne André Robert

En bodega, Jean-Baptiste Denizart aplica una vinificación "haute couture" que aspira a extraer la quintaesencia de cada parcela. Las vendimias son manuales, y solo el jugo de corazón (la "cuvée", primer jugo obtenido en tres prensados sucesivos) se utiliza para la producción. El prensado es lento y con poca sulfitación, seguido de un desfangado ligero y rápido. La fermentación alcohólica arranca espontáneamente con levaduras indígenas o un pied de cuve de la casa. La fermentación maloláctica no se realiza, ya que el pH muy bajo de los mostos del Mesnil bloquea naturalmente el desarrollo de las bacterias lácticas.

Aproximadamente el 60 % de los vinos claros se vinifican y crían en barricas bordelesas de 228 litros durante 10 meses, y el resto en depósitos de acero inoxidable sobre lías finas, con battonage controlado. Este enfoque aporta textura, profundidad y complejidad preservando al mismo tiempo la tensión característica del Mesnil. El lema del dominio es la paciencia: los Grands Crus reposan al menos de 5 a 7 años sobre lattes en la preciosa bodega de tiza del siglo XIX, a 11-13 °C. Los licores de dosificación se preparan en la casa a partir de vinos de reserva y del año, permitiendo un ajuste fino según cada dégorgement, con dosages deliberadamente bajos (Brut, Extra-Brut o Nature).

Las cuvées del Champagne André Robert

La cuvée Les Jardins du Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru es la firma emblemática de la casa, expresión única del terroir global del Mesnil-sur-Oger (llanuras, medias laderas y parte alta de los coteaux). 100 % Chardonnay Grand Cru, vinificado en un 50 % en depósitos y un 50 % en barricas, sin maloláctica, crianza sobre lías de 4 a 5 años, dosage a 5 g/l. Color oro claro, nariz expresiva de cítricos, flores blancas y notas mantecosas, ataque fresco, vino recto, mineral, de gran raza, servido por una bella longitud.

La cuvée Les Jardins du Mesnil Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru es la versión Extra-Brut de la cuvée anterior, dosificada a aproximadamente 4 a 5 g/l. El bajo dosage subraya la frescura y la pureza mineral del Chardonnay del Mesnil, con un final tenso y salino especialmente nítido.

La cuvée Les Jardins du Mesnil Nature Blanc de Blancs Grand Cru es la versión sin dosage (Brut Nature) de la joya de la gama, vinificada en un 40 % en depósitos de acero inoxidable y un 60 % en barricas. Crianza mínima de 4 años sobre lías. Champagne de expresividad y mineralidad notables: nariz de frutas blancas y cítricos con sutiles notas especiadas, boca recta, precisa y pura. Ideal como aperitivo o acompañando un menú centrado en el pescado.

La cuvée Terre du Mesnil Millésime Blanc de Blancs Grand Cru es la cuvée de prestigio añada del dominio, elaborada exclusivamente a partir de los Chardonnays del corazón del terroir del Mesnil-sur-Oger, en los lieux-dits Les Vaucherots, Les Coullemets du Midi, Les Finciarts y Les Chétillons. Rendimientos muy bajos (5 000 a 6 000 kg/ha como máximo), vendimia tardía a plena madurez fenológica. Vinificación al 100 % en barricas de roble de 228 litros, crianza sobre lías finas durante 10 meses, embotellado y envejecimiento de 7 años en bodega de tiza. Dosage a 5 g/l con licor de la casa. Champagne salino y trazante, de magnífica profundidad mineral.

La cuvée Les Vignes de Montigny está elaborada a partir de las parcelas del dominio situadas en el Valle del Marne, plantadas en Pinot Noir y Meunier sobre suelos arcillo-calcáreos. Perfil más afrutado y carnoso que los Blanc de Blancs, con una firma más inmediata y golosa, perfecta para la gastronomía.

La cuvée Les Horizons expresa por su parte la singularidad de los Coteaux Vitryats, terroir continental reconocido por su potencial en Chardonnay sobre tufas. Cuvée más tensa, más cretácea y más salina, testimonio de la diversidad ampelográfica explotada por la casa.

La cuvée Pauline es una cuvée más confidencial elaborada principalmente a partir de Meunier procedente de las parcelas del Valle del Marne. Perfil aromático más redondo, afrutado y accesible, que complementa la gama con una expresión diferente del terroir champenois.

El Rosé del Champagne André Robert, elaborado por ensamblaje de Chardonnay y Pinot Noir procedentes de las antiguas parcelas de Vertus (Le Mont d'Épernay, plantadas en 1963), propone un rosado elegante y estructurado, de delicado color salmón, marcado por las bayas rojas, la rosa y un final cretáceo característico de la Côte des Blancs.

Los Vieux Millésimes y la Collection del dominio constituyen una preciada rareza, fruto del largo envejecimiento en bodega de tiza. Estas cuvées maduras, dégorgées tardíamente, ofrecen una lectura excepcional de la evolución de los grandes Mesnil en el tiempo, con notas de autólisis, brioche, frutos secos, miel y trufa blanca, firma de los más grandes Blancs de Blancs añada.

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