André Robert

Les vins du Champagne André Robert : achat au meilleur prix

Le Champagne André Robert est l'une des belles signatures confidentielles et exigeantes de la Côte des Blancs. Installée au Mesnil-sur-Oger, village Grand Cru mythique du Chardonnay, la maison familiale est portée depuis 2018 par Claire Robert, petite-fille d'André le fondateur, et son mari Jean-Baptiste Denizart, représentant la cinquième génération de vignerons. Issu d'un vignoble de 14,5 hectares répartis sur 65 parcelles entre Grands Crus, Premiers Crus et terroirs singuliers (Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus, Étréchy, Cuis, Vallée de la Marne, Coteaux Vitryats), le domaine élabore des Champagnes Blanc de Blancs Grand Cru d'une rare précision, vinifiés majoritairement en fûts de chêne, sans fermentation malolactique, avec des élevages prolongés sur lattes (5 à 7 ans) et des dosages volontairement faibles.

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André Robert Grand cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil Brut
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114033
Blanc
75cl
Vin de base 2020
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Champagne | Champagne Grand cru

André Robert Grand cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil Brut

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT

Histoire du Champagne André Robert

L'histoire du Champagne André Robert s'enracine au Mesnil-sur-Oger, en pleine Côte des Blancs, et remonte à cinq générations de vignerons. Tout commence avec Henri Robert (1881-1948), qui après la Première Guerre mondiale travaille la vigne "en foule" et crée dans les années 1930 le tout premier groupement de vignerons du village pour mettre en commun les moyens de pressurage et de vinification, geste fondateur dans la mémoire viticole locale. Son fils André Robert, né en 1925, prend le relais juste après la Seconde Guerre mondiale, travaillant la vigne avec son cheval comme compagnon.

En 1960, André Robert acquiert la Maison historique du domaine, dont les magnifiques caves en craie du XIXe siècle accueillent encore aujourd'hui les bouteilles. Il commercialise sa première cuvée signée André Robert en 1962, fondant officiellement le domaine. Son fils Bertrand Robert prend la suite en 1981, accompagné par son épouse Colette à partir de 1990. Depuis 2018, c'est leur fille Claire Robert et son mari Jean-Baptiste Denizart qui dirigent l'exploitation, marquant une nouvelle ère qualitative. La maison fournit également Billecart-Salmon en vins clairs, témoignage de la qualité reconnue de ses raisins.

Terroirs et Vignes du Champagne André Robert

Le vignoble du Champagne André Robert s'étend sur environ 14,5 hectares, répartis sur 65 parcelles disséminées sur plusieurs terroirs emblématiques de la Champagne. Le cœur du domaine se situe au Mesnil-sur-Oger, village Grand Cru réputé pour produire les Chardonnays les plus précis et minéraux de Champagne, sur des sols crayeux purs. Les principales parcelles s'y trouvent dans les lieux-dits prestigieux Les Chétillons, Les Vaucherots, Les Coullemets du Midi et Les Finciarts. Le Chardonnay constitue l'identité centrale du domaine et représente la majorité de la production en Blanc de Blancs Grand Cru.

Le domaine cultive également des parcelles à Oger, autre Grand Cru de la Côte des Blancs aux Chardonnays plus ouverts et généreux, ainsi qu'à Vertus, Étréchy et Cuis (Premiers Crus). À Vertus, une parcelle historique du lieu-dit Le Mont d'Épernay comprend des plantations de Pinot Noir datant de 1963. Plus loin, le vignoble s'étend en Vallée de la Marne (Pinot Noir et Meunier sur sols argilo-calcaires) ainsi que sur les Coteaux Vitryats (Chardonnay sur tuffeaux). Cette diversité géologique exceptionnelle constitue l'un des fondements de la complexité et de la longueur des cuvées. La propriété est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale).

Vinifications du Champagne André Robert

À la cave, Jean-Baptiste Denizart applique une vinification "haute couture" qui vise à extraire la quintessence de chaque parcelle. Les vendanges sont manuelles, et seul le jus de cœur (la "cuvée", premier jus obtenu par trois presses successives) est utilisé pour la production. Le pressurage est lent et peu sulfité, suivi d'un débourbage léger et rapide. La fermentation alcoolique démarre spontanément avec les levures indigènes ou un pied de cuve maison. La fermentation malolactique n'est pas réalisée, le pH très faible des moûts du Mesnil bloquant naturellement le développement des bactéries lactiques.

Environ 60 % des vins clairs sont vinifiés et élevés en barriques bordelaises de 228 litres pendant 10 mois, le solde en cuves inox sur lies fines, avec bâtonnage maîtrisé. Cette approche apporte texture, profondeur et complexité tout en préservant la tension caractéristique du Mesnil. La devise du domaine est la patience : les Grands Crus reposent au moins 5 à 7 ans sur lattes dans la précieuse cave en craie du XIXe siècle, à 11-13 °C. Les liqueurs de dosage sont préparées maison à partir de vins de réserve et de l'année, permettant un ajustement fin selon chaque dégorgement, avec des dosages volontairement faibles (Brut, Extra-Brut ou Nature).

Les cuvées du Champagne André Robert

La cuvée Les Jardins du Mesnil Brut Blanc de Blancs Grand Cru est la signature emblématique de la maison, expression unique du terroir global du Mesnil-sur-Oger (plaines, mi-pentes et hauts de coteaux). 100 % Chardonnay Grand Cru, vinifié pour 50 % en cuves et 50 % en fûts, sans malolactique, élevage sur lies de 4 à 5 ans, dosage à 5 g/l. Robe or clair, nez expressif d'agrumes, fleurs blanches et notes beurrées, attaque fraîche, vin droit, minéral, racé, servi par une belle longueur.

La cuvée Les Jardins du Mesnil Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru est la version Extra-Brut de la cuvée précédente, dosée à environ 4 à 5 g/l. Le faible dosage souligne la fraîcheur et la pureté minérale du Chardonnay du Mesnil, avec une finale tendue et saline particulièrement nette.

La cuvée Les Jardins du Mesnil Nature Blanc de Blancs Grand Cru est la version sans dosage (Brut Nature) du portefeuille phare, vinifiée pour 40 % en cuves inox et 60 % en fûts. Élevage minimum de 4 ans sur lies. Champagne d'une expressivité et d'une minéralité remarquables : nez de fruits blancs et d'agrumes avec de subtiles notes épicées, bouche droite, précise et pure. Idéal à l'apéritif ou sur un repas autour du poisson.

La cuvée Terre du Mesnil Millésime Blanc de Blancs Grand Cru est la cuvée millésimée prestige du domaine, élaborée exclusivement à partir des Chardonnays du cœur de terroir du Mesnil-sur-Oger, sur les lieux-dits Les Vaucherots, Les Coullemets du Midi, Les Finciarts et Les Chétillons. Rendements très bas (5 000 à 6 000 kg/ha maximum), vendanges tardives à pleine maturité phénologique. Vinification 100 % en fûts de chêne de 228 litres, élevage sur lies fines pendant 10 mois, mise en bouteille puis vieillissement de 7 ans en cave de craie. Dosage à 5 g/l avec liqueur maison. Champagne saulin, traçant, à la profondeur minérale magnifique.

La cuvée Les Vignes de Montigny est élaborée à partir des parcelles du domaine situées en Vallée de la Marne, plantées en Pinot Noir et Meunier sur sols argilo-calcaires. Profil plus fruité et charnu que les Blanc de Blancs, avec une signature plus immédiate et gourmande, parfait sur la gastronomie.

La cuvée Les Horizons exprime quant à elle la singularité des Coteaux Vitryats, terroir continental réputé pour son potentiel en Chardonnay sur tuffeaux. Cuvée plus tendue, plus crayeuse et plus saline, témoignage de la diversité ampélographique exploitée par la maison.

La cuvée Pauline est une cuvée plus confidentielle élaborée principalement à partir de Meunier issu des parcelles de la Vallée de la Marne. Profil aromatique plus rond, fruité et accessible, complémentant la gamme avec une expression différente du terroir champenois.

Le Rosé du Champagne André Robert, élaboré par assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir issus des vieilles parcelles de Vertus (Le Mont d'Épernay, plantées en 1963), propose un rosé élégant et structuré, à la robe saumonée délicate, marqué par les baies rouges, la rose et une finale crayeuse caractéristique de la Côte des Blancs.

Les Vieux Millésimes et Collection du domaine constituent une rareté précieuse, fruit du long vieillissement en cave de craie. Ces cuvées matures, dégorgées tardivement, offrent une lecture exceptionnelle de l'évolution des grands Mesnil dans le temps, avec des notes d'autolyse, de brioche, de fruits secs, de miel et de truffe blanche, signature des plus grands Blancs de Blancs millésimés.

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