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Bourgogne
| Clos Vougeot
Anne Gros Clos Vougeot 2018
122191
Rouge
75cl
90-92/100
17/20
100% des vins
proposés en stock
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Le Clos Vougeot Grand Cru 2018 de Domaine Anne Gros exprime les sols argilo-calcaires de Vougeot. Ce Pinot Noir, élevé en fûts (un tiers neuf), dévoile des arômes de cerise noire et d’épices. En bouche, sa texture soyeuse et sa minéralité vive en font un vin de garde, idéal avec gibiers et fromages.
Domaine Anne Gros
Niché au cœur de la Côte de Nuits, ce domaine familial incarne l’exigence et la finesse des grands vins de Bourgogne, perpétuant un héritage viticole depuis les années 1980.
- Terroir : Des parcelles d’exception en Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Vougeot, où les sols argilo-calcaires et les expositions privilégiées façonnent des vins d’une précision rare.
- Vinification : Une approche respectueuse du fruit, alliant tradition et modernité – égrappage systématique, élevage en fûts de chêne français pour une expression pure du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru 2018
À l’œil – Une robe rubis profonde aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’une brillance qui annonce déjà sa complexité.
Au nez – D’abord des arômes frais de cerise noire et de violette, puis des notes plus profondes de bois de santal, d’encens et une touche minérale rappelant la craie des sols bourguignons.
En bouche – Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec des tanins élégants qui s’étirent en une finale longue et saline, marquée par une tension remarquable.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa palette aromatique.
Millésime 2018
Un millésime généreux et équilibré, où la chaleur estivale a mûri les raisins sans altérer leur fraîcheur, offrant des vins structurés et harmonieux.
- Potentiel de garde : À savourer jusqu’en 2040, à condition de le conserver dans des conditions optimales (température stable entre 12 et 14°C, hygrométrie contrôlée).
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Niché au cœur de la Côte de Nuits, ce domaine familial incarne l’exigence et la finesse des grands vins de Bourgogne, perpétuant un héritage viticole depuis les années 1980.
- Terroir : Des parcelles d’exception en Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Vougeot, où les sols argilo-calcaires et les expositions privilégiées façonnent des vins d’une précision rare.
- Vinification : Une approche respectueuse du fruit, alliant tradition et modernité – égrappage systématique, élevage en fûts de chêne français pour une expression pure du Pinot Noir.
Notes de dégustation du vin Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru 2018
À l’œil – Une robe rubis profonde aux reflets grenat, d’une densité soyeuse et d’une brillance qui annonce déjà sa complexité.
Au nez – D’abord des arômes frais de cerise noire et de violette, puis des notes plus profondes de bois de santal, d’encens et une touche minérale rappelant la craie des sols bourguignons.
En bouche – Une texture veloutée, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, avec des tanins élégants qui s’étirent en une finale longue et saline, marquée par une tension remarquable.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bourgogne pour libérer toute sa palette aromatique.
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