Anne Gros Clos Vougeot 2018
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Der Clos Vougeot Grand Cru 2018 von Domaine Anne Gros bringt die kalkig-tonigen Böden von Vougeot zum Ausdruck. Dieser Pinot Noir, im Fass ausgebaut (ein Drittel neu), offenbart Aromen von schwarzer Kirsche und Gewürzen. Am Gaumen machen seine samtige Textur und lebendige Mineralität ihn zu einem Lagerwein, ideal zu Wild und Käse.

Domaine Anne Gros
Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, verkörpert dieses familiengeführte Domaine die Anspruchshaftigkeit und Finesse der großen Bourgogne-Weine und pflegt ein weinbauliches Erbe seit den 1980er Jahren.
- Terroir : Außergewöhnliche Parzellen in Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny und Vougeot, wo kalkig-tonige Böden und bevorzugte Ausrichtungen Weine von seltener Präzision formen.
- Vinifikation : Ein fruchtbetonter Ansatz, der Tradition und Modernität verbindet – systematische Entrappung, Ausbau in französischen Eichenfässern für einen reinen Ausdruck des Pinot Noir.


Verkostungsnotizen des Weins Domaine Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru 2018

Im Auge – Ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von seidiger Dichte und einem Glanz, der bereits seine Komplexität ankündigt.
An der Nase – Zunächst frische Aromen von schwarzer Kirsche und Veilchen, dann tiefere Noten von Sandelholz, Weihrauch und ein mineralischer Hauch, der an die Kreide der burgundischen Böden erinnert.
Am Gaumen – Eine samtige Textur, getragen von lebendiger Säure und kreidiger Mineralität, mit eleganten Tanninen, die sich zu einem langen und salzigen Abgang entfalten, geprägt von einer bemerkenswerten Spannung.

Bei 16–18 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die gesamte aromatische Palette zu entfalten.


Jahrgang 2018

Ein großzügiger und ausgewogener Jahrgang, bei dem die sommerliche Wärme die Trauben reifte, ohne ihre Frische zu beeinträchtigen, und strukturierte, harmonische Weine hervorbrachte.
- Reifepotenzial : Bis 2040 zu genießen, sofern er unter optimalen Bedingungen gelagert wird (stabile Temperatur zwischen 12 und 14 °C, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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