Jacques Frédéric Mugnier Chambolle Musigny 1er cru Les Fuées 2011
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Aus den Kalkböden von Chambolle-Musigny stammend, ist der 1er Cru Les Fuées 2011 des Domaine Jacques-Frédéric Mugnier ein Pinot Noir von großer Feinheit. Noten von Himbeere, getrockneten Blüten und Unterholz, ein straffer und mineralischer Gaumen. Bis 2025 zu genießen, ideal zu rotem Fleisch und gereiften Käsesorten.

Domaine Jacques-Frédéric Mugnier
Im Herzen des Château de Chambolle-Musigny gelegen, verkörpert dieses familiengeführte Domaine seit 1863 die burgundische Eleganz.
- Terroir: Kalk- und Mergelböden der Côte de Nuits, Wiege der großen Pinot Noirs, wo die Appellationen Chambolle-Musigny eine einzigartige Mineralität entfalten.
- Vinifikation: Traditionelle Methoden, die Respekt vor der Frucht und Präzision vereinen, für Weine von seidiger Feinheit und bemerkenswerter Spannung.


Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jacques-Frédéric Mugnier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2011

Auge: Rubinrotes Kleid mit ziegelroten Reflexen, von samtiger und leuchtender Textur.
Nase: Aromen von frischer Himbeere, verwelkten Rosenblättern, gefolgt von einem Hauch feuchtem Unterholz und einer salzigen Note, die an den burgundischen Kalkstein erinnert.
Gaumen: Seidiger Antrunk, feine und präzise Tannine, lebendige Säure, ausgeglichen durch eine kreidig-mineralische Note, für einen langen und frischen Abgang.

Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.


Jahrgang 2011

Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und schöner Frische, der Weine von unmittelbarer, aber strukturierter Eleganz hervorbringt.
- Lagerpotenzial: Bei optimalen Bedingungen (kühler und feuchter Keller) bis 2025–2030 genießbar.

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