Lamblot Terroir Blanc de Noirs 1er cru Vieilles Vignes Extra Brut
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Lamblot Terroir Blanc de Noirs 1er cru Vieilles Vignes Extra Brut
Descubra el Lamblot Terroir Blanc de Noirs 1er Cru Vieilles Vignes Extra Brut, una cuvée excepcional de Domaine Lamblot, situado en Janvry, en la Montagne de Reims. Esta casa familiar, que cultiva 6,5 hectáreas mediante biodinámica, perpetúa un saber hacer ancestral desde el siglo XVII y pone en valor terruños Premier Cru para elaborar champanes de una pureza poco común.
Este Blanc de Noirs Extra Brut destaca por una dosificación mínima de 2 g/l, que revela una frescura y una autenticidad incomparables. Elaborado exclusivamente con Pinot Noir de viñas viejas de Vrigny, sobre suelos arenosos y calcáreos, pasa 5 años sobre lías y desarrolla una profundidad y una elegancia únicas.
A la vista, su intenso color dorado resplandece con burbujas finas. En nariz, revela intensos aromas de frutas rojas maduras, como la cereza, junto con notas florales de acacia y un toque mineral. En boca, ofrece una textura cremosa, una marcada vinosidad y un final vivo, con matices de frutos secos y tiza. Ideal como aperitivo o para acompañar carnes blancas, este champagne encarna la potencia y la finura del Pinot Noir.
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