Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2014
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El
Bodega familiar arraigada en Jonquières, en el corazón de Terrasses du Larzac, donde el legado mediterráneo se transmite desde 1985.
- Terruño: las laderas de Terrasses du Larzac, cuyos suelos aportan frescura y pureza mineral a vinos de marcada identidad meridional.
- Vinificación: un enfoque respetuoso con las variedades autóctonas, que prima el equilibrio entre riqueza aromática y tensión mineral para elaborar vinos de guarda.
Notas de cata del vino Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2014
- A la vista: color rojo intenso con reflejos granate, de aspecto sedoso y denso.
- En nariz: aromas de mora silvestre, garriga soleada, regaliz y pimienta negra, realzados por un toque salino y mineral.
- En boca: entrada rica y carnosa, sostenida por una acidez viva y una mineralidad calcárea, con un final largo y elegante.
Servir entre 16 y 18°C en una copa de vino tinto tipo Burdeos.
Añada 2014
Una añada que expresa un equilibrio entre riqueza, intensidad y acidez viva, característico de los vinos de Terrasses du Larzac.
- Listo para degustar; también puede guardarse en condiciones óptimas (temperatura estable y protegido de la luz).
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