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Languedoc Roussillon
| Terrasses du Larzac
Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2014
108940
Rouge
75cl
16/20
15.5/20
100% des vins
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Le <À déguster dès aujourd’hui, né sur les sols schisteux du Languedoc, marie fruits noirs et garrigue. Cet assemblage de Grenache et Carignan allie tanins soyeux et fraîcheur vive. Parfait jusqu’en 2026, il sublime un gigot d’agneau.
Mas Jullien
Domaine familial ancré à Jonquières, au cœur des Terrasses du Larzac, où l’héritage méditerranéen se transmet depuis 1985.
- Terroir : Les coteaux des Terrasses du Larzac, où les sols expriment fraîcheur et pureté minérale, façonnant des vins d’une identité méridionale affirmée.
- Vinification : Une approche respectueuse des cépages indigènes, privilégiant l’équilibre entre richesse aromatique et tension minérale pour des cuvées de garde.
Notes de dégustation du vin Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2014
- À l’œil : Une robe rouge profonde aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et dense.
- Au nez : Arômes de mûre sauvage, de garrigue ensoleillée, de réglisse et de poivre noir, relevés par une touche saline et minérale.
- En bouche : Une attaque riche et charnue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, pour une finale longue et élégante.
Servir entre 16 et 18°C dans un verre à vin rouge de type Bordeaux.
Millésime 2014
Un millésime exprimant un équilibre entre richesse, intensité et acidité vive, caractéristique des vins des Terrasses du Larzac.
- À déguster dès aujourd’hui, à conserver, dans des conditions de conservation optimales (température stable, à l’abri de la lumière).
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Domaine familial ancré à Jonquières, au cœur des Terrasses du Larzac, où l’héritage méditerranéen se transmet depuis 1985.
- Terroir : Les coteaux des Terrasses du Larzac, où les sols expriment fraîcheur et pureté minérale, façonnant des vins d’une identité méridionale affirmée.
- Vinification : Une approche respectueuse des cépages indigènes, privilégiant l’équilibre entre richesse aromatique et tension minérale pour des cuvées de garde.
Notes de dégustation du vin Mas Jullien Terrasses du Larzac Carlan 2014
- À l’œil : Une robe rouge profonde aux reflets grenat, d’une texture soyeuse et dense.
- Au nez : Arômes de mûre sauvage, de garrigue ensoleillée, de réglisse et de poivre noir, relevés par une touche saline et minérale.
- En bouche : Une attaque riche et charnue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, pour une finale longue et élégante.
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