Thibault Liger Belair Nuits Saint Georges La Charmotte 2019
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Procedente de los suelos arcilloso-calcáreos de Nuits-Saint-Georges, el La Charmotte 2019 de Domaine Thibault Liger-Belair es un pinot noir criado en barricas. Frutos rojos, especias y mineralidad se combinan en una boca sedosa y fresca. Perfecto con pato o caza, para disfrutar hasta 2035.
Una bodega familiar arraigada en el corazón de la Côte de Nuits, donde la herencia borgoñona se une a una búsqueda constante de precisión.
- Terruño : Suelos arcilloso-calcáreos y margosos de Nuits-Saint-Georges, que dan forma a vinos de mineralidad calcárea y una elegancia poco común.
- Vinificación : Métodos tradicionales y crianza en barrica para una expresión pura de la Pinot Noir, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2019
A la vista: Color granate intenso con reflejos rubí, de aspecto sedoso y luminoso.
En nariz: Aromas de cereza negra y violeta fresca, seguidos de notas de sotobosque y un toque salino que evoca los suelos calcáreos del terruño.
En boca: Entrada viva y precisa, taninos sedosos, tensión mineral y un final largo sostenido por una delicada salinidad.
Sírvalo a 14-16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 2019
Una añada equilibrada, en la que la madurez de la fruta se une a una frescura mineral característica de los grandes vinos de Borgoña.
- Potencial de guarda : Para disfrutarlo hasta 2035; consérvelo en una bodega fresca (12-14 °C) y protegido de la luz.
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