Claude Dugat

Un des plus prestigieux domaines bourguignons.

Les vins du domaine Claude Dugat

Situé dans la ville de Gevrey Chambertin, le domaine Claude Dugat s’étend sur 6 hectares sur des sols calcaires et argilo-calcaires, en agriculture raisonnée avec des essais en biodynamie. Dirigé pendant de nombreuses années par Claude Dugat, il a désormais passé la main à ses 3 enfants. Les vins du domaine sont des vins concentrés, fruités, charnels et assez boisés. L’arrivée des enfants amène le domaine Claude Dugat à se moderniser à travers un style plus délicat et sur des élevages moins marqués.

Trois Grands Crus sont réalisés par le domaine : Charmes Chambertin, Griotte Chambertin et Chapelle Chambertin. Ce dernier est particulièrement apprécié par la critique et notamment par le guide vert de la RVF qui le décrit comme un vin qui au nez dévoile une multitude de fruits noirs, un vin charpenté, droit, élégant, raffiné, profond, harmonieux, noté 19/20. Les durées de garde de ces vins sont importantes soit plus de plus de 15 ans et les millésimes les plus reconnus du domaine Claude Dugat sont 2015, 2012, 2010, 2009, 2005, 2002. Pour les 1ers Crus, le Gevrey Lavaux St Jacques 2014 se distingue avec un fruit bien mûr, une puissance qui s'appuie sur des tanins bien enrobés, marqué par l'élevage. Un Gevrey Chambertin, et un Bourgogne rouge sont également proposés, ce dernier décrit comme un vin avec une bouche douce, au fruit gourmand et croquant, persistant.

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