Ferret

Les vins du domaine Ferret

Domaine historique de l’appellation Pouilly Fuissé et fondé en 1840, le domaine Ferret est situé au cœur des climats les plus réputés de l’amphithéatre de Fuissé en Bourgogne. La notoriété des vins du domaine Ferret a été acquise de longue date, grâce à l'étude précise de chaque terroir dans le but de les identifier et de pouvoir les vinifier en parcellaires. Cette méthode, décidée par Jeanne Ferret, a aboutie à la classification des vins du domaine Ferret en 2 groupes : Tête de Cru et Hors Classe. De la même façon, les vins du domaine Ferret ont été très tôt mis en bouteille au domaine, ce qui n'était pas chose courante à l’ époque, et sa fille Colette Ferret, a poursuivi dans cette direction en mettant l'accent sur l'élevage en barrique. En 2008, la maison Louis Jadot a acquis cette propriété de 18 ha. C'est en 2008 que la célèbre Maison Louis Jadot a acquis cette magnifique propriété, et en a confié la direction à Audrey Braccini, une vinificatrice experte et talentueuse. Sur les 18 ha de vignoble du domaine Ferret, 13 ha sont directement situés dans l'amphithéâtre de Fuissé et 4 ha sont situés autour de la Roche de Vergisson. Le domaine Ferret propose donc une gamme de crus de très grande qualité, avec une importante proportion de vieilles vignes à faible rendement. La gamme des vins du domaine est articulée autour de 3 types d’étiquettes : les cuvées simples et génériques de Ferret Pouilly Fuissé, Pouilly Fuissé Autour de la Roche, Macon Fuissé, Macon Solutré et St Véran. Ensuite 3 cuvées de Ferret Pouilly Fuissé Tête de Cru qui sont : Clos des Prouges, les Clos et les Perrières. Pour finir 2 cuvées de Ferret Pouilly Fuissé Hors Classe que sont : Pouilly-Fuissé Les Ménétrières, et Pouilly-Fuissé Tournant de Pouilly. Les vins sont généreux et puissants, bénéficiant d'une superbe minéralité puisée dans la diversité des sols de Fuissé. Ces grands vins de Chardonnay proposent des notes de fruits blancs bien mûrs, une gourmandise en bouche enrobée par un boisé élégant, à laquelle s'ajoute de subtiles nuances d'amandes grillées. Les vins du domaine Ferret font rayonner l'appellation Pouilly-Fuissé et se classent aujourd'hui parmi les meilleurs Bourgogne blancs, et en cette année 2020 qui voit naître le classement officiel de l’INAO des Premiers Crus de Pouilly-Fuissé, on ne peut que louer l’esprit visionnaire du domaine Ferret, qui aura été un des domaines précurseurs du classement des meilleurs terroirs de l’AOC Pouilly-Fuissé.  

Appréciez les vins d'autres domaines de l'appellation Pouilly-Fuissé comme Daniel Barraud et Bret Brothers ainsi que d'autres domaines de la région tels que Anne et François Gros, Armand Rousseau, Arlaud, Cécile Tremblay, Chantal Lescure, Coche Dury, Dujac, Emmanuel Rouget, Georges Roumier, Mongeard Mugneret... Vins & Millésimes, spécialiste de la vente en ligne de vieux millésimes et grands crus vous propose une large sélection de bouteilles de vin ou magnums du domaine Ferret. Optez pour la solution la plus simple pour acheter du vin en ligne : nos bouteilles sont toutes en stock, en livraison rapide et toujours à tarif avantageux !

La photo montre une bouteille de vin de l'appellation Pouilly Fuissé du domaine Ferret en Bourgogne.

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cela fait 2 fois que je commande sur ce site et le suivi et le sérieux ont été à chaque fois exceptionnels sans compter sur la qualité des vins proposés
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Livraison très rapide après la commande. Bouteilles arrivées dans un état impeccable. L’ami à qui je les destinais appréciera le vin lorsqu’il sera temps de le boire. Je passerai d’autres commandes à l’avenir chez Vins & Millésimes !
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De belles opportunités et un service logistique en accord avec les promesses du site.
tre bien!
Très bien fait. Les recherches sont aisées notamment par année de millésimes.
Parfait ! Hyper rapide, bouteilles parfaites. Merci !
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