Les Forts de Latour

Les vins des Forts de Latour : achat au meilleur prix

Les Forts de Latour est le second vin du Château Latour, Premier Grand Cru Classé de 1855, en appellation Pauillac, sur la rive gauche du vignoble de Bordeaux. Créé en 1966, ce vin rouge bénéficie du même soin et du même savoir-faire que le Grand Vin, ce qui lui confère la stature d'un véritable cru classé du Médoc. À dominante de cabernet sauvignon, il séduit par sa profondeur, sa structure racée et son élégance typiquement pauillacaise, tout en étant plus accessible dans sa jeunesse. 

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Prix

140,00 € - 220,00 €

Appellation

Domaine

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Note Parker WA

85 - 95

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Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

15 - 18

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Forts de Latour 2004
17 en stock
78456
Rouge
75cl
90/100
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 2004

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Forts de Latour 1997
8 en stock
90376
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
87-88/100
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1997

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Forts de Latour 1978
4 en stock
89828
Rouge
75cl
Très légèrement bas
87/100
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1978

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Forts de Latour 1975
2 en stock
99926
Rouge
75cl
Légèrement bas
85/100
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1975

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Forts de Latour 1993
1 en stock
117220
Rouge
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1993

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
Les Forts de Latour 1972
Dernière !
1 en stock
124748
Rouge
75cl
Abîmée
Légèrement bas
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Bordeaux | Pauillac

Les Forts de Latour 1973

210,00 € TTC par bouteille
175,00 € HT
Forts de Latour 1984
2 en stock
129336
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1984

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Forts de Latour 1988
1 en stock
129337
Rouge
75cl
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Bordeaux | Pauillac

Forts de Latour 1988

186,00 € TTC par bouteille
155,00 € HT

Histoire des Forts de Latour

L'histoire du Château Latour remonte au XIVe siècle : les archives les plus anciennes, datées de 1331, évoquent la construction d'une tour fortifiée gardant l'estuaire de la Gironde, à l'origine de la célèbre tour qui orne aujourd'hui l'étiquette. La grande aventure viticole du domaine débute à la fin du XVIIe siècle, lorsque Latour devient la propriété de la famille de Ségur. En 1855, le cru accède au rang de Premier Grand Cru Classé, l'un des cinq plus prestigieux de Bordeaux.

En 1966, le Château Latour crée son second vin, Les Forts de Latour, dont le nom est emprunté à une parcelle historique du domaine. Depuis 1993, la propriété appartient à François Pinault, à travers le groupe Artémis, qui a entrepris d'importants travaux de rénovation et poursuit une quête constante d'excellence. Pionnier, le domaine a converti l'ensemble de son vignoble à l'agriculture biologique et travaille une grande partie de ses vignes en biodynamie. Depuis 2012, le Château Latour est par ailleurs le seul Premier Grand Cru Classé à ne plus commercialiser ses vins en primeur, préférant les libérer à maturité.

Terroirs et Vignes des Forts de Latour

Le vignoble du Château Latour s'étend sur près de quatre-vingt-dix hectares au cœur du Médoc, à quelques centaines de mètres de l'estuaire de la Gironde. En son centre se trouve l'Enclos, quarante-sept hectares de vieilles vignes autour du château, réservés au Grand Vin. Les Forts de Latour, lui, est issu des parcelles situées en dehors de l'Enclos, sur de très beaux terroirs de la zone classée Pauillac comme Petit Batailley, Comtesse de Lalande ou Sainte-Anne, ainsi que des jeunes vignes du domaine.

Ces terres se distinguent par leurs croupes de graves profondes, parfaitement drainées, reposant sur un sous-sol argileux qui retient l'humidité nécessaire à la vigne. Ce terroir d'exception, conjugué à l'effet régulateur de l'estuaire qui protège du gel et favorise une belle maturité, convient idéalement au cabernet sauvignon, cépage dominant du domaine. L'assemblage des Forts de Latour fait toutefois la part belle au merlot, dans une proportion plus élevée que le Grand Vin, ce qui contribue à son caractère plus souple.

Vinifications des Forts de Latour

Les Forts de Latour est élaboré avec la même rigueur et le même talent que le Grand Vin par toute l'équipe du Château Latour, du travail de la vigne jusqu'à la mise en bouteille. La vendange est récoltée à la main et la vinification se déroule parcelle par parcelle, dans des cuves inox thermorégulées entièrement rénovées, gage d'une grande précision.

L'élevage est mené en barriques de chêne français, dont 50 à 60 % de fûts neufs. Hormis l'origine des parcelles, la part plus importante de merlot et cette proportion de bois neuf constituent les seules différences notables avec le Grand Vin. Fidèle à sa philosophie, le domaine laisse vieillir ce second vin dans ses chais et ne le commercialise qu'après plusieurs années, lorsqu'il a atteint une maturité satisfaisante, tout en conservant un superbe potentiel de garde.

Les cuvées des Forts de Latour

Les Forts de Latour (Pauillac, rouge) est le second vin du Château Latour et la cuvée mise à l'honneur. À dominante de cabernet sauvignon, complété d'une part généreuse de merlot, il dévoile une robe profonde et un nez racé de fruits noirs, de cèdre, d'épices et de notes grillées. La bouche, dense et structurée, allie puissance et finesse, sur des tanins fermes mais enrobés et une longue finale. Plus abordable dans sa jeunesse que le Grand Vin, il n'en possède pas moins une grande aptitude à la garde et s'accorde avec l'agneau, les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.

Château Latour (Pauillac, Premier Grand Cru Classé) est le Grand Vin du domaine, issu exclusivement des vieilles vignes de l'Enclos et dominé à plus de 90 % par le cabernet sauvignon. D'une concentration et d'une profondeur exceptionnelles, doté d'une structure tannique monumentale, c'est l'un des plus grands vins de garde au monde, capable de traverser les décennies.

Le Pauillac de Château Latour est le troisième vin de la propriété, issu des plus jeunes vignes situées hors de l'Enclos. Plus riche en merlot et élevé dans une faible proportion de bois neuf, c'est un Pauillac fruité et gourmand, qui offre une introduction élégante et accessible au style de la maison.

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