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Borgogna
| Clos de la Roche
Domaine Leroy Clos de la Roche 2014
120178
Rosso
75cl
93-95/100
19.5/20
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Il Clos de la Roche 2014 del Domaine Leroy, Grand Cru di Borgogna, esprime la purezza del Pinot Noir affinato in botti. Frutti maturi, spezie e mineralità si mescolano a una texture elegante e tesa. Ideale con la selvaggina, da degustare fino al 2044.
Domaine Leroy
Immerso nel cuore della Borgogna, il Domaine Leroy incarna l'unione di un'eredità viticola centenaria e di una ricerca intransigente della purezza. Dal 1988, Lalou Bize-Leroy vi coltiva l'eccellenza con un approccio biodinamico, facendo di ogni cuvée un'ode al terroir.
- Terroir : Le viti affondano le radici nei suoli calcarei e marnosi della Côte de Nuits, dove l'appellazione Clos de la Roche, Grand Cru di Morey-Saint-Denis, rivela una mineralità gessosa e una profondità unica.
- Vinificazione : Rispetto assoluto del frutto – vendemmia manuale, fermentazione in botti di rovere con lieviti indigeni e affinamento senza interventi bruschi, per vini di rara precisione.
Note di degustazione del vino Domaine Leroy Clos de la Roche 2014
All'occhio – Un colore rosso granato con riflessi profondi, di una texture setosa e di una densità che annuncia già la complessità.
Al naso – Prima aromi di ciliegia nera e mora selvatica, seguiti da note di violetta, liquirizia e un tocco di sottobosco umido, il tutto arricchito da una sottile salinità minerale.
In bocca – Un attacco vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e una tensione minerale che si estende in un finale lungo e salino, dove si mescolano spezie dolci e tannini eleganti.
Da servire tra 14 e 16°C, in un calice da Borgogna per liberare tutta la sua palette aromatica.
Annata 2014
Un'annata contraddistinta da una maturità equilibrata e da una freschezza preservata, che conferisce al Clos de la Roche una struttura ideale per l'invecchiamento.
- Potenziale di invecchiamento : Da assaporare fino al 2044, a condizione di una conservazione in cantina fresca (12-14°C) e al riparo dalle vibrazioni.
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Immerso nel cuore della Borgogna, il Domaine Leroy incarna l'unione di un'eredità viticola centenaria e di una ricerca intransigente della purezza. Dal 1988, Lalou Bize-Leroy vi coltiva l'eccellenza con un approccio biodinamico, facendo di ogni cuvée un'ode al terroir.
- Terroir : Le viti affondano le radici nei suoli calcarei e marnosi della Côte de Nuits, dove l'appellazione Clos de la Roche, Grand Cru di Morey-Saint-Denis, rivela una mineralità gessosa e una profondità unica.
- Vinificazione : Rispetto assoluto del frutto – vendemmia manuale, fermentazione in botti di rovere con lieviti indigeni e affinamento senza interventi bruschi, per vini di rara precisione.
Note di degustazione del vino Domaine Leroy Clos de la Roche 2014
All'occhio – Un colore rosso granato con riflessi profondi, di una texture setosa e di una densità che annuncia già la complessità.
Al naso – Prima aromi di ciliegia nera e mora selvatica, seguiti da note di violetta, liquirizia e un tocco di sottobosco umido, il tutto arricchito da una sottile salinità minerale.
In bocca – Un attacco vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e una tensione minerale che si estende in un finale lungo e salino, dove si mescolano spezie dolci e tannini eleganti.
Da servire tra 14 e 16°C, in un calice da Borgogna per liberare tutta la sua palette aromatica.
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