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Bourgogne
| Clos de la Roche
Domaine Leroy Clos de la Roche 2014
120178
Tinto
75cl
93-95/100
19.5/20
As outras safras
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O Clos de la Roche 2014 do Domaine Leroy, Grand Cru de Borgonha, expressa a pureza do Pinot Noir envelhecido em barricas. Frutas maduras, especiarias e mineralidade se mesclam a uma textura elegante e tensa. Ideal com caça, a apreciar até 2044.
Domaine Leroy
Situado no coração da Borgonha, o Domaine Leroy encarna a aliança de um legado vitícola centenário e de uma busca intransigente pela pureza. Desde 1988, Lalou Bize-Leroy cultiva a excelência com uma abordagem biodinâmica, fazendo de cada cuvée uma ode ao terroir.
- Terroir : As vinhas enraízam-se nos solos calcários e margosos da Côte de Nuits, onde a appellation Clos de la Roche, Grand Cru de Morey-Saint-Denis, revela uma mineralidade calcária e uma profundidade única.
- Vinificação : Respeito absoluto pelo fruto – vindima manual, fermentação em barricas de carvalho com leveduras indígenas e envelhecimento sem intervenção brusca, para vinhos de uma precisão rara.
Notas de degustação do vinho Domaine Leroy Clos de la Roche 2014
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos profundos, de textura sedosa e uma densidade que já anuncia a complexidade.
No nariz – Primeiro aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de notas de violeta, alcaçuz e um toque de sottobosco úmido, tudo realçado por uma sutil salinidade mineral.
Em boca – Um ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma tensão mineral que se prolonga em um final longo e salino, onde se mesclam especiarias suaves e taninos elegantes.
Servir entre 14 e 16°C, em uma taça de borgonha para liberar toda a sua paleta aromática.
Safra 2014
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e uma frescura preservada, oferecendo ao Clos de la Roche uma estrutura ideal para o envelhecimento.
- Potencial de guarda : A apreciar até 2044, desde que conservado em adega fresca (12-14°C) e protegido de vibrações.
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Situado no coração da Borgonha, o Domaine Leroy encarna a aliança de um legado vitícola centenário e de uma busca intransigente pela pureza. Desde 1988, Lalou Bize-Leroy cultiva a excelência com uma abordagem biodinâmica, fazendo de cada cuvée uma ode ao terroir.
- Terroir : As vinhas enraízam-se nos solos calcários e margosos da Côte de Nuits, onde a appellation Clos de la Roche, Grand Cru de Morey-Saint-Denis, revela uma mineralidade calcária e uma profundidade única.
- Vinificação : Respeito absoluto pelo fruto – vindima manual, fermentação em barricas de carvalho com leveduras indígenas e envelhecimento sem intervenção brusca, para vinhos de uma precisão rara.
Notas de degustação do vinho Domaine Leroy Clos de la Roche 2014
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos profundos, de textura sedosa e uma densidade que já anuncia a complexidade.
No nariz – Primeiro aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de notas de violeta, alcaçuz e um toque de sottobosco úmido, tudo realçado por uma sutil salinidade mineral.
Em boca – Um ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma tensão mineral que se prolonga em um final longo e salino, onde se mesclam especiarias suaves e taninos elegantes.
Servir entre 14 e 16°C, em uma taça de borgonha para liberar toda a sua paleta aromática.
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