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부르고뉴 (Bourgogne)
| 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)
뒤작 본 로마네 (Dujac Vosne Romanée) 1er 크뤼 오 말콩소르 (Aux Malconsorts) 2008
125452
레드 (Rouge)
75cl
94/100
93/100
16.5/20
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오 말콩소르 (Aux Malconsorts)의 석회암 토양에서 태어난 뒤작 본-로마네 (Dujac Vosne-Romanée) 1er Cru 2008은 오크통에서 숙성된 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 붉은 과실, 향신료, 바이올렛이 향을 구성하며, 실키하고 미네랄한 입맛이 매력적입니다. 2030년까지 즐기기에 완벽하며, 소스를 곁들인 육류나 치즈와 잘 어울립니다.
도멘 뒤작 (Domaine Dujac)
1968년부터 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 세이스 (Seysses) 가문의 열정에 이끌려 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 엄격함과 섬세함을 구현합니다.
- 테루아: 본-로마네 (Vosne-Romanée) 프리미에 크뤼에 전형적인 점토-석회암 및 이회암 토양이 와인에 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 부여합니다.
- 양조: 자연 친화적인 접근법 – 자생 효모 발효, 프랑스산 오크통 숙성 – 을 통해 정밀함과 뛰어난 긴장감을 갖춘 퀴베를 만들어냅니다.
도멘 뒤작 (Domaine Dujac) 본-로마네 (Vosne-Romanée) 프르미에 크뤼 (1er Cru) 오 말콩소르 (Aux Malconsorts) 2008 와인 시음 노트
외관: 깊은 루비 색조에 가넷 빛 반사광이 감도는 로브로, 실키하고 발광하는 질감이 밀도 있고 세련된 와인을 예고합니다.
향: 신선하고 복합적인 부케로, 블랙 체리, 야생 블랙베리, 바이올렛의 향과 은은한 달콤한 향신료, 그리고 섬세한 미네랄 짠맛이 어우러집니다.
입안에서: 부드러운 첫인상과 함께 생동감 있는 산도와 실키한 타닌 구조가 펼쳐지며, 잘 익은 붉은 과실과 분필 같은 미네랄리티가 드러나고, 우아한 순수함과 지속적인 여운으로 마무리됩니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16°C로 서빙하여 아로마를 최대한 끌어올리시기 바랍니다.
2008 빈티지
느린 성숙과 신선함과 농축미 사이의 완벽한 균형이 특징인 빈티지로, 장기 숙성용 와인에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 와인 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하시면 2030년까지 즐기실 수 있습니다.
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1968년부터 코트 드 뉘 (Côte de Nuits) 의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 세이스 (Seysses) 가문의 열정에 이끌려 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 엄격함과 섬세함을 구현합니다.
- 테루아: 본-로마네 (Vosne-Romanée) 프리미에 크뤼에 전형적인 점토-석회암 및 이회암 토양이 와인에 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 부여합니다.
- 양조: 자연 친화적인 접근법 – 자생 효모 발효, 프랑스산 오크통 숙성 – 을 통해 정밀함과 뛰어난 긴장감을 갖춘 퀴베를 만들어냅니다.
도멘 뒤작 (Domaine Dujac) 본-로마네 (Vosne-Romanée) 프르미에 크뤼 (1er Cru) 오 말콩소르 (Aux Malconsorts) 2008 와인 시음 노트
외관: 깊은 루비 색조에 가넷 빛 반사광이 감도는 로브로, 실키하고 발광하는 질감이 밀도 있고 세련된 와인을 예고합니다.
향: 신선하고 복합적인 부케로, 블랙 체리, 야생 블랙베리, 바이올렛의 향과 은은한 달콤한 향신료, 그리고 섬세한 미네랄 짠맛이 어우러집니다.
입안에서: 부드러운 첫인상과 함께 생동감 있는 산도와 실키한 타닌 구조가 펼쳐지며, 잘 익은 붉은 과실과 분필 같은 미네랄리티가 드러나고, 우아한 순수함과 지속적인 여운으로 마무리됩니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 16°C로 서빙하여 아로마를 최대한 끌어올리시기 바랍니다.
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느린 성숙과 신선함과 농축미 사이의 완벽한 균형이 특징인 빈티지로, 장기 숙성용 와인에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 와인 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하시면 2030년까지 즐기실 수 있습니다.
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