Jamet

O incontornável da Côte-Rôtie

Os vinhos do domaine Jamet : compra ao melhor preço

O domaine Jamet foi fundado em 1975 no lieu-dit "Le Vallin" em Cote Rotie, e dispõe de um magnífico vinhedo de 17 ha, dos quais 14 ha de uvas tintas em solos compostos de xisto e granito (para uma produção de aproximadamente 70 000 bt/ano). Corinne e Jean Paul Jamet começaram a vinificar o seu primeiro millésime em 1976 (ao lado do pai de Jean Paul, Joseph Jamet), e celebram assim o seu 44º millésime com o 2019. Loïc, o filho mais velho, juntou-se a Corinne e Jean-Paul no domaine há 4 anos, e em breve assumirá o comando. Embora não certificado em agricultura biológica, a viticultura inspira-se amplamente nessas técnicas.

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Domínio

Nota Parker WA

85 - 100

Nota Burghound

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Nota Revue du Vin de France

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Nota Bettane & Desseauve

15 - 19

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Jamet Les Plaisirs d'Harys Magnum

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Jamet Côte Rôtie La Landonne 2022
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Jamet Côte Rôtie La Landonne 2022

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2021
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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2021

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2014
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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2014

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2013

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2008
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Jamet Côte Rôtie 1998

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2012

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2022

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Jamet Côte Rôtie 2007 - PROMO -5%!

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Jamet Côte Rôtie 2022
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Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2024

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Jamet Syrah 2023

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Jamet Côtes du Rhône 2020 blanc

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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2017

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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2018

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Jamet Côtes du Rhône Equivoque 2019

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Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2020

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Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2021

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Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2023

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Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2022

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Jamet Condrieu Vernillon 2022
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Jamet Condrieu Vernillon 2018

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Jamet Condrieu Vernillon 2019

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Jamet Condrieu Vernillon 2023

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Jamet Côte Rôtie 2022 Magnum
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Jamet Les Plaisirs d'Harys 2023 Magnum

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Jamet Côte Rôtie 2003 - PROMO -5% !
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Jamet Côte Rôtie 2003 - PROMO -5% !

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Jamet Côte Rôtie 2014
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Jamet Côte Rôtie 2014

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003 - PROMO -5% !
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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003 - PROMO -5% !

€ 484,50 Com impostos por garrafa € 510,00 Com impostos -5%
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Jamet Côte Rotie Côte Brune 2005
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Jamet Côte Rotie Côte Brune 2005

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Jamet Côte Rôtie 2020
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Jamet Côte Rôtie 2020

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Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2023
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Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2023

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o TOP produtores do Rhône
Perguntas frequentes sobre o Domaine Jamet

O Domaine Jamet se impôs como uma referência incontornável da appellation Côte-Rôtie graças a uma exigência familiar transmitida de geração em geração. Fundado no plateau d'Ampuis, no lieu-dit Le Vallin, o domínio foi conduzido pela vontade de produzir um vinho de excelência desde os primeiros engarrafamentos em 1976. Sua assinatura reside em uma assemblagem minuciosa de parcelas com terroirs complementares, que confere aos vinhos uma complexidade aromática e uma regularidade de safra em safra saudadas pelos maiores críticos internacionais.

A filosofia do Domaine Jamet assenta numa abordagem tradicional e pouco intervencionista. As uvas nunca são desengaçadas, mas ligeiramente esmagadas, e fermentam graças às suas próprias leveduras indígenas. Remontagens diárias permitem extrair cor, taninos e aromas, enquanto o controle das temperaturas preserva a finesse do vinho. A assemblagem emblemática é então envelhecida aproximadamente 22 meses em barricas, com cerca de 15% de madeira nova, antes de ser engarrafada.

Os vinhos do Domaine Jamet são reconhecidos pela sua notável longevidade. Graças ao rigor da vinificação e à riqueza dos terroirs xistosos e graníticos, o potencial de guarda das Côte-Rôtie pode alcançar até 30 anos. As grandes cuvées como a Côte-Rôtie clássica ou La Landonne beneficiam idealmente de vários anos de guarda antes de expressar plenamente a sua complexidade aromática, notas de azeitona preta, fumaça, especiarias e frutas maduras, e a sua textura sedosa característica.

O vinhedo do Domaine Jamet é plantado a quase 100% em Syrah, distribuído em 25 parcelas em não menos de 17 lieux-dits diferentes dentro da appellation Côte-Rôtie. A maioria desses lieux-dits encontra-se na Côte Brune, cujos solos de xisto marrom produzem uma Syrah de frutos negros pronunciados, com estrutura tânica afirmada e forte potencial de guarda. O domínio possui também parcelas na Côte Blonde, trazendo redondeza e floralidade à assemblagem final.

O Domaine Jamet propõe diversas cuvées distintas. Encontramos notadamente a Côte-Rôtie Fructus Voluptas, a Côte-Rôtie La Landonne e a Côte-Rôtie Brune, sendo esta última proveniente de uma única parcela de vinhas de cerca de trinta anos. A cuvée La Landonne, produzida desde a safra de 2018, é vinificada em vindima inteira a 100% e é tirada em pouquíssimas garrafas por ano, o que a torna a mais rara da gama. O domínio produz também um Condrieu branco, a cuvée Vernillon, e Côtes du Rhône tinto e branco.

Não, mesmo que a Côte-Rôtie continue sendo o coração e a vitrine do domínio. A família Jamet produz vinhos sob três appellations: Côte-Rôtie, Condrieu e Côtes du Rhône. O Condrieu Vernillon, vinificado por Loïc Jamet, é envelhecido dez meses em jarras de argila, o que amplifica a mineralidade e a floralidade características do Viognier. Essa diversidade permite aos amadores descobrir o savoir-faire do domínio por meio de diferentes expressões do terroir rhodanien, dos poderosos tintos de guarda aos brancos elegantes e aromáticos.

O domínio Jamet é um verdadeiro ícone do Vale do Rhône. Jean-Paul Jamet sempre privilegiou um estilo de vinho no qual o equilíbrio e a pureza do fruto formam os elementos indispensáveis dos vinhos. A arte da assemblagem dos terroirs é aqui sublimada, e são cerca de 25 parcelas que compõem a célebre cuvée de Côte Rôtie do domínio Jamet. Graças a vinhas velhas e à diversidade dos terroirs e exposições, tudo acompanhado essencialmente de vindimas com cachos inteiros, o domínio consegue produzir o que se pode considerar como a quintessência dos grandes vinhos do Vale do Rhône. A cuvée Côte Brune, por sua vez, provém de uma única parcela. Esta requer facilmente 12 a 15 anos para restituir da melhor forma o seu terroir micaxistoso. A proporção de vindima com cachos inteiros varia em função das safras (com exceção da Côte Brune, que representa 6% da produção do domínio e nunca é desengaçada), e a presença de madeira nova é muito reduzida. Isso não impede o domínio Jamet de assinar cuvées excepcionais que oferecem texturas de boca graciosas e grande capacidade de envelhecimento. Desde 2015, os Jamet adquiriram 50 ares na appellation Condrieu para complementar sua gama de vinhos, que já é composta por 2 vinhos de França (em Syrah e Viognier), 3 Côtes du Rhône incluindo a cuvée Equivoque (nos limites da AOC Côte-Rôtie), a Côte Rôtie Fructas Voluptas, mais imediata e voltada para o fruto, e agora também um Condrieu. A assemblagem, palavra-chave para Jean-Paul, permite ao Côte Rôtie Jamet alcançar o mais alto nível. A diversidade dos terroirs, das exposições e da antiguidade das vinhas é sinal de uma complementaridade necessária para acumular as forças de cada uma. Proveniente de 20 parcelas e essencialmente de vindima com cachos inteiros, o vinho é então envelhecido durante 22 meses em barricas.

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