Cristal Roederer 2006 Rosé
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O Cristal Rosé 2006 de Louis Roederer extrai sua elegância dos terroirs cretáceos de Champagne. Assemblage de Pinot Noir e Chardonnay, este rosé de sangria, envelhecido em barricas, oferece notas de frutas vermelhas e uma frescura mineral. Ideal com pratos refinados até 2030.
Maison familiar e independente desde 1776, a Louis Roederer encarna a excelência champanhesa em Reims. Um patrimônio de sete gerações, aliando tradição e inovação, sobre 250 hectares de vinhas em conversão orgânica.
- Terroir : Solos cretáceos e calcários da Montagne de Reims e da Côte des Blancs, berço dos grandes Pinot Noir e Chardonnay.
- Vinificação : Assemblages minuciosos, envelhecimento em barricas de carvalho e respeito pelos ciclos naturais para champanhes de uma precisão rara.
Notas de degustação do vinho Louis Roederer Cristal Rosé 2006
À vista – Uma cor salmão com reflexos dourados, de uma limpidez sedosa, onde dança uma efervescência fina e persistente.
No nariz – Primeiro notas frescas de framboesa e groselha, depois nuances mais profundas de rosa murchada e cereja preta, realçadas por um toque salino e uma ponta de pão torrado.
Na boca – Uma textura aveludada, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade gessosa, que se estende em um final longo e elegante, onde se mesclam frutas vermelhas e especiarias suaves.
Servir a 8-10 °C em uma taça flûte tulipa para preservar sua complexidade aromática.
Safra 2006
Uma safra solar e equilibrada, onde a maturidade das uvas permitiu expressar toda a riqueza do Cristal Rosé.
- Potencial de guarda : A conservar até 2030-2035 em adega fresca (12-14 °C) e protegido da luz.
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