Wein Vor 1950 Bourgogne

Vor 1950 datiert, gehören diese Flaschen einer anderen Ära der Bourgogne an – jener Zeit vor der Verbreitung der domaine-Abfüllung, als der Négoce den Großteil der Weine ausbaute und vermarktete. Ihre Seltenheit macht sie ebenso zu historischen Zeugen wie zu Weinen, und ihre Wertschätzung beruht auf einer grundlegenden Voraussetzung: dem Zustand und der Herkunft der Flasche, die in solch einem Alter absolut entscheidend sind. Die Epoche brachte legendäre Jahrgänge hervor, allen voran das Nachkriegstrio aus dem konzentrierten 1945 (entstanden durch einen Frühjahrsfrrost, der die Ernte auf fast nichts reduzierte), dem üppigen und sonnigen 1947 sowie dem klassischen und rassigen 1949. Noch weiter zurück glänzen die großen Vorkriegsjahrgänge 1937, 1934, 1929 und 1928 sowie die entfernteren Legenden 1923, 1919, 1915 und 1911. Wenn die Lagerung tadellos war, bieten die schönsten Cuvées noch immer eine bewegende Reife mit tertiären Aromen von Waldboden, Trüffel und Gewürzen, doch jede Flasche bleibt einzigartig und muss für sich selbst beurteilt werden.

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Revue du Vin de France Bewertung

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Poulet Chassagne Montrachet 1949 rouge
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Rot
75cl
Leicht beschädigt
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Bourgogne | Chassagne Montrachet

Poulet Chassagne Montrachet 1949 rouge

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Patriarche Corton Charlemagne 1949 - PROMO -10% !
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Weiß
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Bourgogne | Corton Charlemagne

Patriarche Corton Charlemagne 1949 - PROMO -10% !

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Pasquier Desvigne Côte de Beaune Villages 1949
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Rot
75cl
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Bourgogne | Côte de Beaune

Pasquier Desvigne Côte de Beaune Villages 1949

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