Château Montrose

Eine Legende aus Saint-Estèphe - Zweiter Grand Cru Classé

Die Weine des Château Montrose: Kauf zum besten Preis

Château Montrose, im Herzen der Appellation Saint-Estèphe gelegen, ist eines der unbestrittenen Juwelen des Médoc. Gestützt auf sein außergewöhnliches Terroir und seine prestigeträchtige Geschichte verkörpert dieser Deuxième Grand Cru Classé von 1855 die Spitze des Weinbaus. Die Weine des Château Montrose, bekannt für ihre Komplexität, Langlebigkeit und Eleganz, begeistern Liebhaber und Kenner auf der ganzen Welt.

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Häufig gestellte Fragen zu Château Montrose

Château Montrose liegt in Saint-Estèphe, im Médoc, nördlich von Bordeaux. Es gehört zu den Grands Crus Classés von 1855 und ist als Deuxième Grand Cru Classé eingestuft. Das Gut verfügt über ein außergewöhnliches Terroir aus Kies und Ton am Ufer der Gironde, das seinen Weinen die kraftvolle und mineralische Persönlichkeit verleiht, die charakteristisch für die Appellation Saint-Estèphe ist.

Unter den emblematischsten Jahrgängen von Château Montrose nennen Liebhaber großer Bordeaux häufig den 1990er, den 1989er und den 2000er, die zu den gelungensten des Gutes zählen. Weiter zurückgreifend gelten die Jahrgänge 1959 und 1970 ebenfalls als historische Referenzen, die von der Beständigkeit und dem außergewöhnlichen Lagerpotenzial der Weine dieses Gutes über mehrere Jahrzehnte zeugen.

Der große Wein von Château Montrose stammt aus den besten Parzellen und den ältesten Rebstöcken des Gutes, die bei der Assemblage mit größter Sorgfalt ausgewählt werden. La Dame de Montrose, sein Zweitwein, wird aus jüngeren Rebstöcken oder Cuvées hergestellt, die nicht für den großen Wein berücksichtigt wurden. Er bietet ein zugänglicheres und frühreiferes Profil, bewahrt dabei jedoch die Eleganz und die Typizität, die den Stil von Château Montrose auszeichnen.

Château Montrose keltert seine Weine aus einer von Cabernet Sauvignon dominierten Assemblage, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese ampelografische Zusammensetzung, typisch für die großen Bordeaux des Médoc, bringt Weine von großer aromatischer Komplexität hervor, mit festen Tanninen und einem bemerkenswerten Alterungspotenzial, die den Ruhm des Weinguts ausmachen.

Château Montrose ist dafür bekannt, Weine zu erzeugen, die eine lange Reifezeit benötigen, bevor sie ihr volles Potenzial entfalten. Bei großen Jahrgängen empfiehlt es sich in der Regel, 10 bis 20 Jahre nach dem Jahrgang zu warten. Die dichten Tannine und die natürliche Säure der Weine aus Saint-Estèphe ermöglichen es Château Montrose, sich über 30 bis 40 Jahre zu entwickeln und zu entfalten, bei Ausnahmejahrgängen sogar noch länger.

Um eine Flasche Château Montrose in vollen Zügen genießen zu können, empfiehlt es sich, den Wein mindestens zwei Stunden vor dem Service zu dekantieren, damit er sich öffnen und seine Aromen entfalten kann. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C. Am Tisch harmoniert Château Montrose wunderbar mit Rotwein-Schmorgerichten, Wild, Rippenstücken vom Rind sowie Hartkäse, die die Tanninstruktur und die aromatische Tiefe dieses großen Saint-Estèphe perfekt ergänzen.

Geschichte des Château Montrose

Das Weingut Château Montrose wurde offiziell erst 1815 gegründet, als Théodore Dumoulin die ersten Reben auf dem Gelände der Lande d'Escargeon pflanzte. Die Geschichte dieses Ortes reicht jedoch viel weiter zurück. Im Jahr 1778 erwarb Étienne Théodore Dumoulin dieses damals noch unberührte Land, da er sein außergewöhnliches Potenzial ahnte. Das Weingut wurde „Montrose" nach den rosa Heidekrautpflanzen benannt, die einst die Hügel bedeckten.

Nach dem Tod von Dumoulin ging das Weingut 1866 in die Hände von Mathieu Dollfus über. Dieser modernisierte den Betrieb erheblich und respektierte dabei die lokalen weinbaulichen Traditionen. Unter der Verwaltung der Familie Charmolüe ab 1896 florierte Château Montrose weiterhin. Im Jahr 2006 wurde das Weingut von den Brüdern Martin und Olivier Bouygues übernommen, die Modernisierungsarbeiten in Angriff nahmen und dabei das Erbe und den Ruf des Weinguts bewahrten.

Château Montrose glänzt mit außergewöhnlichen Jahrgängen, die von Robert Parker mit 100/100 bewertet wurden, darunter 2009, 2020, 1990 und 2022, die die Perfektion verkörpern. Der Jahrgang 2016 erhält beeindruckende 99+/100, während 1947, 2005 und 1921 mit 98/100 ausgezeichnet wurden und die Größe dieses Grand Cru von Saint-Estèphe bestätigen.

Terroirs und Rebflächen des Château Montrose

Der Weinberg des Château Montrose erstreckt sich über 95 zusammenhängende Hektar am linken Ufer, was in Bordeaux eine Seltenheit darstellt, und umgibt das Château, die Weinkeller und die Wirtschaftsgebäude. Diese Besonderheit ermöglicht eine einheitliche und präzise Bewirtschaftung des Weinbergs und fördert eine optimale Aufmerksamkeit für jede einzelne Parzelle. 

Die Lagen des Château Montrose profitieren von einem einzigartigen Terroir, das aus gut drainierten Kiesrücken besteht – ein wertvoller Vorteil für den Weinbau. Der tonreiche, mineralstoffreiche Untergrund dient als natürlicher Wasserspeicher und ermöglicht es den Reben, selbst in sommerlichen Trockenperioden tief Wasser zu schöpfen. Dank dieses außergewöhnlichen Terroirs und der Nähe zur Gironde-Mündung, die die Temperaturen reguliert, ist das Weingut vor Frühjahrsfrösten und starker Sommerhitze geschützt.

Die Rebsortenkomposition des Château Montrose ist typisch médocainisch, mit einer Vorherrschaft von Cabernet Sauvignon (60 %), ergänzt durch Merlot (32 %), Cabernet Franc (6 %) und Petit Verdot (2 %). Diese Mischung der Rebsorten trägt zur Komplexität und Tiefe der Weine bei, wobei jede Parzelle sorgfältig auf eine bestimmte Rebsorte abgestimmt wird, um deren Ausdruck zu optimieren.

Vinifikationen des Château Montrose

Die Vinifikation im Château Montrose ist ein sorgfältiger Prozess, der die Authentizität und Qualität der Frucht respektiert. Die Lese erfolgt von Hand, und die Trauben werden in mehreren Schritten akribisch sortiert, bevor sie die Gärbehälter erreichen. Das Weingut verfügt über 92 thermoregulierte Edelstahlbehälter verschiedener Größen, die eine maßgeschneiderte parzellenweise Vinifikation ermöglichen.

Der Vinifikationsprozess zielt darauf ab, die Essenz jedes Mikro-Terroirs einzufangen. Jeder Schritt, von der Gärung bis zur Maischung, wird mit größter Sorgfalt durchgeführt, um die Integrität der Frucht zu bewahren. Die Maischungszeiten dauern bis zu 25 Tage, mit besonderem Augenmerk auf eine schonende Extraktion von Tanninen und Aromen. Die Abzüge erfolgen chargenweise, um die Vielfalt der aromatischen Profile für die abschließende Assemblage zu erhalten.

Die Weinreifung erfolgt in Fässern aus französischer Eiche, mit einem je nach Cuvée variierenden Anteil an Neuholz. Der Grand Vin, Château Montrose, reift 18 Monate in 60 % neuen Barriques, was ihm Struktur, Finesse und Reifepotenzial verleiht.

Die Cuvées des Château Montrose

Château Montrose

Château Montrose ist der Grand Vin des Weinguts, ein Wein, der seinem Ruf vollauf gerecht wird. Überwiegend aus Cabernet Sauvignon gekeltert, verkörpert er die Eleganz und Kraft der großen Weine von Saint-Estèphe. Dieser Wein zeichnet sich durch seine tannische Struktur, sein komplexes Bouquet aus schwarzen Früchten, Lakritze und Zedernholz sowie seine außergewöhnliche Reifefähigkeit aus. Einige Jahrgänge, wie 1990, 2009 und 2010, erhielten von internationalen Kritikern die höchsten Auszeichnungen mit perfekten Bewertungen. Château Montrose macht etwa 35 bis 40 % der Produktion des Weinguts aus.

La Dame de Montrose

La Dame de Montrose, der zweite Wein des Weinguts, wurde 1983 zu Ehren von Yvonne Charmolüe, der ehemaligen Verwalterin des Weinguts, kreiert. Dieser von Merlot geprägte Wein ist zugänglicher als der Grand Vin. Er ist geschmeidig, seidig und bietet großzügige Aromen von roten Früchten und milden Gewürzen. Mit 12 Monaten Ausbau in Barriques (30 % neue) zeichnet sich La Dame de Montrose durch seinen raffinierten Stil aus, der in der Jugend rasch Genuss bereitet und dabei das einzigartige Terroir von Montrose widerspiegelt.

Tertio de Montrose

Der Tertio de Montrose ist der dritte Wein des Weinguts, mit derselben Sorgfalt vinifiziert wie seine älteren Geschwister. Er wird aus jüngeren Reben gewonnen und 12 Monate in Barriques gereift, davon 15 % neue. Dieser Wein, früher Saint-Estèphe de Montrose genannt, wird besonders für seine Frische und seinen fruchtigen Charakter geschätzt. Dank seines unmittelbaren Charmes richtet er sich häufig an Restauratoren und bietet einen idealen Einstieg, um den Stil Montrose kennenzulernen.

Die Weine von Saint-Estèphe, eine Appellation des Weinbaugebiets Bordeaux, zeichnen sich durch ihre Eleganz und Langlebigkeit aus. Zu den besten Jahrgängen zählen die Jahre 1975, 1982, 1985, 1986, 1989 und 1990, die Liebhaber durch ihre Kraft und Komplexität beeindruckt haben. Die folgenden Jahrzehnte standen dem in nichts nach, mit außergewöhnlichen Jahrgängen wie 1995, 1996, 2000, 2003, 2005, 2008, 2009, 2010, 2012 und zuletzt 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020. Diese Jahre haben die Fähigkeit von Saint-Estèphe bestätigt, Weine zu erzeugen, die Finesse und Tiefe vereinen.

Die Deuxièmes crus classés von 1855 sind prestigeträchtige Weine, die emblematische Weingüter vereinen, die in ihrer Qualität oft mit den Premiers Crus mithalten können. Entdecken Sie darunter das Château Brane-Cantenac und das Château Durfort-Vivens, beide in Margaux gelegen, sowie das Château Lascombes, das Château Rauzan-Ségla und das Château Rauzan-Gassies. In Saint-Julien werden Liebhaber die Weine des Château Ducru-Beaucaillou, des Château Léoville Las Cases, des Château Gruaud Larose sowie der berühmten Château Léoville Poyferré und Château Léoville Barton schätzen. Verpassen Sie auch nicht das Château Cos d'Estournel und das Château Montrose in Saint-Estèphe, sowie die unverzichtbaren Château Pichon Longueville Baron und Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande in Pauillac

Château Montrose, mit seinem einzigartigen Terroir, seiner reichen Geschichte und seinen außergewöhnlichen Weinen, zählt zu den Juwelen des Médoc. Ob durch den Grand Vin, La Dame de Montrose oder den Tertio de Montrose – jede Cuvée drückt mit Finesse die Komplexität und den Reichtum der Böden von Saint-Estèphe aus. Das Engagement des Weinguts für Qualität und Innovation bei gleichzeitiger Wahrung der Traditionen begeistert Liebhaber großer Weine immer wieder aufs Neue. Für Leidenschaftliche wie für Neugierige ist Château Montrose eine unverzichtbare Referenz, die Weine hervorbringt, die bewundernswert reifen und Generationen überdauern.

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