Einer der Sterne von Emmanuel Reynaud
Die Weine des Château de Fonsalette: zum besten Preis kaufen!
Seit 1945 im Besitz der Familie Reynaud, umfasst das Château de Fonsalette etwa zehn Hektar Weinberge, Wälder und Olivenhaine. Es wurde 1997 von Emmanuel übernommen, nachdem sein Onkel Jacques, der es zuvor bewirtschaftete, plötzlich verstorben war. Dort werden Grenache, Cinsault, Syrah sowie Clairette und Marsanne angebaut. Aus diesen Rebsorten werden Weine in der Appellation Côtes-du-Rhône – weiß wie rot – hergestellt, die an die Finesse ihrer großen Brüder vom Château Rayas (ebenfalls Eigentum der Familie Reynaud) erinnern. Obwohl sie von unterschiedlichen Terroirs und Verschnitten stammen, werden sie am selben Ort vom selben Team vinifiziert.