Einer der Leuchtsterne von Emmanuel Reynaud
Die Weine von Château de Fonsalette: zum besten Preis kaufen
Das Château de Fonsalette, seit 1945 im Besitz der Familie Reynaud, umfasst etwa zehn Hektar Weinberge, Wälder und Olivenbäume. Emmanuel übernahm es 1997 nach dem plötzlichen Tod seines Onkels Jacques, der es zuvor bewirtschaftet hatte. Hier werden Grenache, Cinsault, Syrah sowie Clairette und Marsanne angebaut. Daraus entstehen Weine der Appellation Côtes-du-Rhône – weiß wie rot –, die an die Finesse ihrer großen Geschwister vom Château Rayas erinnern (ebenfalls Eigentum der Familie Reynaud). Obwohl sie aus unterschiedlichen Terroirs und Assemblages stammen, werden sie am selben Ort von demselben Team vinifiziert.