Trévallon

Die Weine des Weingüter de Trévallon: Kauf zum besten Preis

Am Nordhang der Alpilles gelegen, unweit von Saint-Rémy-de-Provence, ist das weingüter de Trévallon eine emblematische Figur der Provence. Es wird in den 1960er Jahren von einem Künstlerpaar, Jacqueline und René Dürrbach, erworben, die auf dem benachbarten Anwesen wohnten. Ihr Sohn Eloi beschließt, 1973 die ersten Reben des Weinguts zu pflanzen. Die Anfänge sind nicht einfach. Erst ab den 1980er Jahren beginnt das weingüter de Trévallon, dank eines Restaurantbetreibers in der Nähe des Anwesens, bekannt zu werden. Heute erstreckt sich der Weinberg über 15 Hektar Rotwein (50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Syrah) und 2 Hektar Weißwein (33 % Roussanne, 33 % Marsanne, 11 % Grenache, 9 % Clairette und etwas Chardonnay). 

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

80,00 € - 260,00 €

Parker-Punktzahl (WA)

88 - 94

Burghound-Punktzahl

No choice available on this group

Revue du Vin de France Bewertung

No choice available on this group

Bettane & Desseauve Bewertung

15 - 18

Im Angebot

No choice available on this group

Diese Liste herunterladen
Es gibt 19 Produkte.
Diese Liste herunterladen
Trévallon 2006 blanc
Bio
6 auf Lager
104992
Weiß
75cl
16/20
In den Warenkorb
Provence | IGP des Alpilles

Trévallon 2006 blanc

204,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
170,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2022
Bio
8 auf Lager
117787
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | IGP des Alpilles

Trévallon 2022

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
85,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2022 Magnum
Bio
5 auf Lager
117790
Rot
150cl
In den Warenkorb
Provence | IGP des Alpilles

Trévallon 2022 Magnum

216,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
180,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2022
Bio
3 auf Lager
120308
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | IGP des Alpilles

Trévallon 2022

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
85,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2022
Bio
24 auf Lager
122077
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | IGP des Alpilles

Trévallon 2022

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
85,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2022 Magnum
Bio
5 auf Lager
122080
Rot
150cl
In den Warenkorb
Provence | IGP des Alpilles

Trévallon 2022 Magnum

216,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
180,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2022
Bio
9 auf Lager
125641
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2022

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
85,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2023
Bio
6 auf Lager
126697
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2023

90,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
75,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2015
1 auf Lager
128266
Rot
75cl
16.5/20
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2015

138,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
115,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2019
Bio
16 auf Lager
128267
Rot
75cl
17/20
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2019

126,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
105,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2014 blanc
1 auf Lager
129678
Weiß
75cl
16.5/100
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2014 blanc

168,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
140,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2024 blanc
Neu
3 auf Lager
130227
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2024 blanc

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2020
Neu
3 auf Lager
130219
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2020

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
90,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2021
Neu
2 auf Lager
130220
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2021

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
85,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2022
Neu
3 auf Lager
130221
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2022

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
85,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2023
Neu
6 auf Lager
130228
Rot
75cl
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 2023

90,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
75,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 1998
Neu
1 auf Lager
130588
Rot
75cl
87/100
17/20
In den Warenkorb
Provence | Alpilles IGP

Trévallon 1998

240,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
200,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2000
Neu
3 auf Lager
130589
Rot
75cl
88/100
19/20
15.5/20
In den Warenkorb
Provence | Bouches du Rhône VDP

Trévallon 2000

180,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
150,00 € zzgl. MwSt.
Trévallon 2001
Neu
2 auf Lager
130590
Rot
75cl
16.5/20
16.5/20
In den Warenkorb
Provence | Bouches du Rhône VDP

Trévallon 2001

228,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
190,00 € zzgl. MwSt.
Häufig gestellte Fragen zum Weingüter de Trévallon

Das Weingüter Trévallon keltert seine Rotweine aus einer exklusiven Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Syrah, die zu gleichen Teilen auf seinen 17 Hektar Rebfläche angepflanzt sind. Diese Wahl orientiert sich direkt an den Praktiken, die in der Provence vor der Reblaus üblich waren, und es ist genau diese atypische Assemblage, kombiniert mit dem Kalksteinboden der Alpilles, die den einzigartigen und unverwechselbaren Stil von Trévallon prägt. Der Anteil der beiden Rebsorten variiert von Jahrgang zu Jahrgang leicht, um je nach den klimatischen Bedingungen des jeweiligen Jahres die bestmögliche Balance zu erreichen. 

Der Weißwein des Weingüter Trévallon, der Anfang der 1990er Jahre kreiert wurde, setzt auf die Rhône-Rebsorten Marsanne und Roussanne, die mit Chardonnay ergänzt werden. Seit dem Jahrgang 2022 wurde die Assemblage durch eine homöopathische Note von Muscat Blanc à Petits Grains bereichert, der von einer kleinen, frühreifen Parzelle stammt und die aromatische Palette des Weines weiter komplexiert. Dieser Weißwein, bekannt für seine Spannung und seine große Lagerungsfähigkeit, wird in sehr limitierten Mengen produziert.

Die Geschichte des weingüter de Trévallon reicht bis in die 1950er Jahre zurück, als René und Jacqueline Dürrbach sich in den Alpilles niederließen, bevor ihr Sohn Éloi das Weinbauprojekt 1973 tatsächlich ins Leben rief. Nach dem plötzlichen Tod von Éloi im November 2021 ist es die neue Generation, seine Kinder Ostiane und Antoine, die das Familienerbe weiterführen, umgeben von einem treuen Team, das seit mehreren Jahrzehnten dabei ist. Das weingüter bleibt so tief in seiner familiären und künstlerischen Geschichte verwurzelt.

Bei der Einführung der AOC Baux-de-Provence war der Cabernet Sauvignon, der die Hälfte der Rebsortenbestockung von Trévallon ausmacht, nur bis zu einem Anteil von 20 % zugelassen. Anstatt seine Überzeugungen aufzugeben und seinen Verschnitt zu überarbeiten, entschied sich Éloi Dürrbach, die Appellation loszulassen, um die Integrität seiner Weine zu bewahren. Seit 2009 beansprucht das Weingüter die IGP Alpilles – eine Entscheidung, die dem weltweiten Ruf seiner Cuvées keinen Abbruch getan hat.

Ja, und das von Anfang an. Die Reben werden seit 1973 biologisch angebaut, ohne Herbizide, Insektizide oder chemische Düngemittel – lediglich Schafsmist und tiefes Pflügen kommen zum Einsatz. Dieser Ansatz, der lange bevor der biologische Weinbau zum Trend wurde übernommen wurde, spiegelt die Gründungsphilosophie von Éloi Dürrbach wider: dem Terroir mit so wenig Eingriffen wie möglich Ausdruck zu verleihen, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller.

Die Rotweine des Weingüter de Trévallon gehören zu den am besten alterungsfähigen Weinen der Provence. Diese prächtigen Lagerweine benötigen mindestens zehn Jahre, um ihre Komplexität vollständig zu entfalten, mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Garrigue, die sich nach und nach im Gaumen vereinen. Die bewusst niedrigen Erträge von unter 25 hl/ha und die Langlebigkeit der 20 bis 50 Jahre alten Reben tragen zur Konzentration und Tiefe bei, die die Jahrgänge des Weinguts auszeichnen. Für Liebhaber, die diese Weine auf ihrem Höhepunkt erleben möchten, wird eine Geduld von fünfzehn bis zwanzig Jahren oft belohnt.

Geschichte der Weingüter de Trévallon

Die Geschichte der Weingüter de Trévallon beginnt in den 1950er Jahren, als die Eltern von Éloi Dürrbach – der Maler und Bildhauer René und die Kunstweberin Jacqueline de La Baume – sich in den Alpilles niederlassen. Als enge Freunde von Persönlichkeiten wie Picasso, Léger und Delaunay erwerben sie das Mas Chabert im Jahr 1950, dann das angrenzende Weingüter de Trévallon zu Beginn der 1960er Jahre, teilweise finanziert durch den Verkauf eines von Guernica inspirierten Wandteppichs an Nelson Rockefeller. Was damals nur ein Stück wilder Garrigue war, wird 1973 durch Élois Initiative zu einem gewagten Weinbauprojekt: Mit 21 Jahren, nachdem er sein Architekturstudium in Paris aufgegeben hat, sprengt er die Kalksteinhügel, um seine ersten Reben zu pflanzen, überzeugt von den Schriften Jules Guyots aus dem 19. Jahrhundert, dass Cabernet Sauvignon und Syrah dort gedeihen könnten.

Als leidenschaftlicher Autodidakt verwandelt Éloi dieses unwirtliche Land in ein harmonisches Ökosystem, das Reben, Olivenbäume und Garrigue vereint. Die ersten Jahrgänge, 1976 im Freien vinifiziert, begeistern schnell: Aubert de Villaine von der Romanée-Conti, der Importeur Kermit Lynch und Robert Parker feiern sie und katapultieren Trévallon auf die internationale Bühne. Da er sich 1993 den Auflagen der AOC Baux-de-Provence verweigert, die Cabernet auf 20 % begrenzt, entscheidet sich Éloi für den Status Vin de Pays, dann IGP Alpilles im Jahr 2009, um die Integrität seiner Assemblages zu bewahren. Bio ohne Kompromisse, naturverbunden vor der Zeit, wird das Weingüter zu einer absoluten Referenz. Nach seinem plötzlichen Tod im November 2021 übergibt Éloi das Erbe an seine Frau Floriane und seine Kinder: Antoine, ausgebildet bei Laurent Vaillé und Jean-Louis Chave, leitet die Weinberge; Ostiane, die vor 15 Jahren nach einem Studium der Wein- und Kellerwirtschaft zurückkehrte, brilliert durch die Beobachtung der Rebstöcke und die Weiterentwicklung der Kellerpraktiken. Mit einem treuen Team – Jean-Luc seit 30 Jahren im Weinbau, Aimeric seit 15 Jahren im Keller – führt die neue Generation diese Familiensaga fort und bereichert das Erbe mit subtilen Innovationen, um den klimatischen Herausforderungen zu begegnen.

Terroirs und Reben der Weingüter de Trévallon

Am Fuße des Alpilles-Massivs, an dessen nach Norden ausgerichtetem Hang, ist das Terroir von Trévallon ein bewahrtes Juwel: aride, felsige Hügel, wo weißer Kalkstein, blaue Mergel und ein Teppich aus erosionsbedingten Kieselsteinen einen filtrierenden und mineralischen Boden bilden, der ideal für tiefverwurzelte Reben ist. Diese 17 Hektar – 15 für die Rotweine, 2 für die Weißweine – verteilen sich auf kleine Parzellen in einem Umkreis von zwei Kilometern, eingebettet in eine großartige Landschaft aus Steineichen, jahrtausendealten Olivenbäumen und wildem Thymian. Die Höhenlage mildert die provenzalische Hitze und verleiht dem Süden Frankreichs eine seltene nördliche Frische, während die Nordausrichtung vor übermäßiger Sonneneinstrahlung schützt.

Seit 1973 biologisch zertifiziert angebaut, ohne Herbizide, Insektizide oder chemische Düngemittel, nur mit Schafsmist und tiefem Pflügen, profitieren die Reben von kurzen Schnitten für bescheidene Erträge (unter 25 hl/ha) und eine erhöhte Langlebigkeit von 20 bis 50 Jahren. Éloi hat zu gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Syrah für die Rotweine gepflanzt, inspiriert von den vorPhylloxera-Rebsorten; für die Weißweine dominieren Marsanne und Roussanne, ergänzt durch Chardonnay und seit 2022 durch eine homöopathische Menge Muscat à Petits Grains für mehr Aromatik. Durch massive Complantations mit dem Rebzüchter Lilian Bérillon verjüngt, bringt dieser Weinberg ein ruhiges Ökosystem zum Ausdruck, in dem das Terroir der Alpilles jeder Cuvée Mineralität und garriguetypische Eigenart verleiht.

Vinifikationen der Weingüter de Trévallon

Im Keller bleibt die Philosophie von Trévallon dem minimalistischen Geist Élois treu: "Je weniger man tut, desto besser." Als Autodidakt bevorzugt er eine handwerkliche, intuitive Vinifikation, die die Frucht respektiert, ohne önologische Dogmen. Die in Weidenkörben bei optimaler Reife geernteten Trauben vergären ausschließlich mit Naturhefen, bei den Rotweinen als ganze Trauben (100 % Ganztrauben), was sanfte Extraktionen und seidene Tannine fördert. Keine Temperaturkontrolle, keine systematischen Zugaben: die Magie wirkt auf natürliche Weise, mit leichten Umpumpungen und Pigeages, um die Frische zu bewahren.

Die Rotweine reifen zwei Jahre in großen Holzfässern (95 %) und Barriques (5 %), während die Weißweine ein Jahr in Barriques, Demi-Muids und inzwischen auch in Amphoren aus Terrakotta verbringen, um eine nuanciertere Textur zu erhalten. Unter der Leitung von Ostiane entwickeln sich die Praktiken behutsam weiter: weniger neues Holz, weniger Bâtonnage, um übermäßige Cremigkeit zu vermeiden, und reduziertes Abstecken, um antioxidative Partikel zu erhalten. Unfiltriert und kaum oder gar nicht geschwefelt, entstehen diese Weine aus einem "biblischen", schlichten und geduldigen Ansatz, bei dem das Terroir und der Jahrgang den Rhythmus vorgeben. Das Ergebnis: straffe, dichte und verfeinerte Cuvées, die 10 bis 25 Jahre lagerfähig sind und mit den großen Bordeaux oder Rhône-Gewächsen mithalten.

Die Cuvées der Weingüter de Trévallon

Die Cuvées von Trévallon sind zwei außergewöhnliche Juwelen, die Ihren Keller bereichern oder Ihre Mahlzeiten veredeln.

Der Rouge IGP Alpilles, das schlagende Herz des Weingüters, versammelt 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Syrah und fängt die Seele der Alpilles ein: komplexe Nase mit Garrigue, Gewürzen (Zimt, Pfeffer), schwarzen Früchten und Trüffel; strukturierter Gaumen, gestrafft durch eine kalkige Mineralität, mit samtigen Tanninen und einem pfeffrigen Abgang. In der Jugend tanninreich, öffnet er sich nach 4–5 Jahren und entfaltet mediterrane Frische und nordische Struktur für eine außergewöhnliche Lagerfähigkeit (bis zu 25 Jahre). Glanzvolle Jahrgänge: 2009 (reife Früchte, seidene Tannine), 2005 (würzige Balance), 2000 (Trüffel- und Rauchnoten).

Der Blanc IGP Alpilles, eine Rarität von 2 Hektar, vereint 45 % Marsanne, 45 % Roussanne, 10 % Chardonnay und eine Prise Grenache Blanc (sowie seit 2022 Muscat für erhöhte florale Komplexität): goldgelbe Robe mit grünen Reflexen, Aromen von weißen Früchten, Blüten, Honig und Safran; geschmeidiger, weiniger Gaumen, durchzogen von feinen bitteren Noten und einer anhaltenden salinen Mineralität. Für eine ausgewogene Textur ausgebaut, glänzt er jung durch seine Frische oder nach 5–10 Jahren durch seine Entwicklungslänge. Beispiele: 2016 (fruchtive Intensität, lebhafte Mineralität), 2014 (Vanille, Apfeltatin).

Diese Weine mit ihren einzigartigen Etiketten, die von René Dürrbach gestaltet wurden – bunte Zeichnungen, die jeden Jahrgang evozieren –, sind Legenden der großen provenzalischen Terroirs.

Für Liebhaber der Provence ist es ein Erwerb legendärer Flaschen, ideal für geduldige Lagerung oder anspruchsvolle Speise-Wein-Kombinationen. Nutzen Sie jetzt unsere Auswahl für einen Kauf zum besten Preis: Bestellen Sie und lassen Sie sich von der provenzalischen Magie verzaubern. Entdecken Sie weitere Weingüter der Provence wie die Weingüter Bastide du Claux, Hauvette, Mas de la Dame und Pibarnon bei Vins & Millésimes, der Ihnen ermöglicht, online die besten Weine und Grands Crus zu kaufen. Alle unsere Weine sind auf Lager und schnell lieferbar! Entdecken Sie die Flaschen und Magnums der Weingüter de Trévallon, die zum Kauf verfügbar sind!

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung innerhalb von 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in einer Styroporverpackung versandt

VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für zahlreiche europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab