Beaujolais

Große Weine des Beaujolais – Kauf zahlreicher Jahrgänge

Alle Weine und Jahrgänge des Beaujolais

Das Beaujolais, eingeschlossen zwischen der Bourgogne im Norden, dem Rhônetal im Süden sowie der Savoie und dem Jura im Osten, gliedert sich in zehn Crus: Brouilly, Chiroubles, Chénas, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Saint-Amour.

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Jean Michel Dupré Regnié (Vignes de 1948) 2016
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Rot
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Beaujolais | Régnié

Jean Michel Dupré Regnié (Vignes de 1948) 2016

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Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018
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Rot
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Beaujolais | Fleurie

Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Christian Ducroux Cuvée Thibault 2018
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Beaujolais | Vin de France

Christian Ducroux Cuvée Thibault 2018

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Weingüter de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021
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Beaujolais | Fleurie

Weingüter de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021

31,20 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Laroze de Drouhin Moulin à Vent 2019
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Beaujolais | Moulin à Vent

Laroze de Drouhin Moulin à Vent 2019

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020
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Beaujolais | Fleurie

Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020

28,80 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Pierre Cotton Côte de Brouilly Les Grillés 2021
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Pierre Cotton Côte de Brouilly Les Grillés 2021

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum

60,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum

80,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Jules Desjourneys Chénas Sot L'y Laisse 2014
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Biodynamie
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Beaujolais | Chénas

Jules Desjourneys Chénas Sot L'y Laisse 2014

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Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021

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Cadoles Brouilly La Roche 2018
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Beaujolais | Brouilly

Cadoles Brouilly La Roche 2018

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Croix Charnay Chiroubles Grille Midi 2021
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Beaujolais | Chiroubles

Croix Charnay Chiroubles Grille Midi 2021

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Vignes du Maynes Chénas Les Petites Pierres Gandelins 2021
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Beaujolais | Chénas

Vignes du Maynes Chénas Les Petites Pierres Gandelins 2021

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Grange Cochard Morgon Les Charmes 2019
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Beaujolais | Morgon

Grange Cochard Morgon Les Charmes 2019

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Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018

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Julien Sunier Fleurie 2022
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Beaujolais | Fleurie

Julien Sunier Fleurie 2022

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julien Sunier Morgon 2022
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Beaujolais | Morgon

Julien Sunier Morgon 2022

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2009
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2009

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2011
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2011

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2012
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2012

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Alex Foillard Côte de Brouilly 2022
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Alex Foillard Côte de Brouilly 2022

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Louis Boillot Moulin à Vent Les Brussellions 2022
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Beaujolais | Moulin à Vent

Louis Boillot Moulin à Vent Les Brussellions 2022

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Louis Boillot Moulin à Vent Vieilles Vignes 2022
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Beaujolais | Moulin à Vent

Louis Boillot Moulin à Vent Vieilles Vignes 2022

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Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier 2012
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Beaujolais | Chénas

Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier 2012

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Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012
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Beaujolais | Fleurie

Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012

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Jules Desjourneys Moulin à Vent Le Styx 2012
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Beaujolais | Moulin à Vent

Jules Desjourneys Moulin à Vent Le Styx 2012

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Thibault Liger Belair Moulin à Vent La Roche 2018
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Beaujolais | Moulin à Vent

Thibault Liger Belair Moulin à Vent La Roche 2018

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Thibault Liger Belair Moulin à Vent Les Rouchaux 2017
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Beaujolais | Moulin à Vent

Thibault Liger Belair Moulin à Vent Les Rouchaux 2017

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Marcel Lapierre Beaujolais 2024
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Beaujolais | Beaujolais

Marcel Lapierre Beaujolais 2024

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Bellevue Morgon Corcelette le Clos 2020
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Beaujolais | Morgon

Bellevue Morgon Corcelette le Clos 2020

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Bellevue Morgon Les Charmes 2020
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Beaujolais | Morgon

Bellevue Morgon Les Charmes 2020

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Château des Jacques Fleurie 2015- PROMO -10% !
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Beaujolais | Fleurie

Château des Jacques Fleurie 2015 - PROMO -10% !

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Château des Jacques Moulin à Vent Clos de Rochegrès 2017
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Beaujolais | Moulin à Vent

Château des Jacques Moulin à Vent Clos de Rochegrès 2017

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Château du Moulin à Vent Cuvée Clos de Londres 2015 - PROMO -10% !
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Beaujolais | Moulin à Vent

Château du Moulin à Vent Cuvée Clos de Londres 2015 - PROMO -10% !

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Château du Moulin à Vent Cuvée La Rochelle 2015 - PROMO -10% !
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Beaujolais | Moulin à Vent

Château du Moulin à Vent Cuvée La Rochelle 2015 - PROMO -10% !

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Marrans Fleurie Clos du Pavillon 2022
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Beaujolais | Fleurie

Marrans Fleurie Clos du Pavillon 2022

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Frédéric Berne Beaujolais Lantignié Pierre Bleue 2021
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Beaujolais | Beaujolais

Frédéric Berne Beaujolais Lantignié Pierre Bleue 2021

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Guenael Jambon Morgon Sans Souffre 2020
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Beaujolais | Morgon

Guenael Jambon Morgon Sans Souffre 2020

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Paul Janin Moulin à Vent Greneriers 2020
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Beaujolais | Moulin à Vent

Paul Janin Moulin à Vent Greneriers 2020

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Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016
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Beaujolais | Fleurie

Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016

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Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2012
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Beaujolais | Moulin à Vent

Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2012

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Les Griottes 2017
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Les Griottes 2017

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Pierre Marie Chermette Brouilly Pierreux 2016
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Beaujolais | Brouilly

Pierre Marie Chermette Brouilly Pierreux 2016

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La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021

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La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum
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Beaujolais | Fleurie

La Soufrandière Bret Brothers Fleurie Les Ponciés Zen 2021 Magnum

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Valma Fleurie Les Labourons Les Rangs Tard 2022
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Beaujolais | Fleurie

Valma Fleurie Les Labourons Les Rangs Tard 2022

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Das TOP Appellation aus anderen Regionen
Häufig gestellte Fragen zu den Weinen des Beaujolais

Der Beaujolais basiert fast ausschließlich auf dem Gamay Noir à Jus Blanc, der Leitrebsorte der Region, die auf den Granitböden des Nordens und den tonig-kalkigen Böden des Südens eine bemerkenswerte Eigenheit entfaltet. Diese dünnschalige Traube liefert geschmeidige, fruchtige und tanninamen Weine mit einem aromatischen Profil, das von Kirsche, Himbeere und Pfingstrose geprägt ist. Der Chardonnay ist ebenfalls in geringem Maße vertreten, insbesondere für die Herstellung der seltenen weißen Beaujolais.

Dies ist eines der verbreitetsten Missverständnisse rund um diese Region! Der Beaujolais Nouveau, der jeden dritten Donnerstag im November auf den Markt kommt, macht nur einen Bruchteil der regionalen Produktion aus. Der Beaujolais umfasst tatsächlich eine sehr vielfältige Palette an Appellationen: generischer Beaujolais, Beaujolais Villages und vor allem zehn Crus, die mehrere Jahre reifen können – bei den ambitioniertesten Moulin-à-Vent oder Morgon sogar bis zu einem Jahrzehnt. Die Region verdient es, weit über ihr Image als Primeurwein hinaus entdeckt zu werden.

Entgegen ihrem Ruf als Jungtrinkerweine besitzen einige Beaujolais-Crus ein echtes Reifepotenzial. Der Moulin-à-Vent, dessen manganhaltige Böden dem Gamay eine ungewöhnliche Struktur verleihen, kann sich acht bis zwölf Jahre günstig entwickeln. Der Morgon, der aus zersetzten Schiefer-Gesteinen, den sogenannten roche pourrie, stammt, entwickelt mit der Zeit evokative Noten von Kirschbrand und Unterholz. Juliénas und Chénas zeigen ebenfalls eine schöne Langlebigkeit. Für diese Lagercrus wird ein stabiler Keller zwischen 12 und 14 °C, lichtgeschützt, empfohlen.

Beaujolais Villages bezeichnet eine mittlere Appellation, die etwa 38 Gemeinden umfasst, die hauptsächlich im nördlichen Teil der Region liegen, und Weine anbietet, die strukturierter sind als der generische Beaujolais. Die zehn Crus des Beaujolais – Moulin-à-Vent, Morgon, Fleurie, Chiroubles, Brouilly, Côte de Brouilly, Régnié, Chénas, Juliénas und Saint-Amour – stellen ihrerseits das qualitative Spitzenniveau der Region dar. Jeder Cru besitzt eine eigene geologische Identität, die seinen Weinen einen unverwechselbaren Charakter und ein Reifepotenzial verleiht, das häufig deutlich höher ist.

Die Beaujolais-Weine eignen sich dank ihrer natürlichen Frische und ihres ausdrucksstarken Fruchtcharakters für eine große Vielfalt an gastronomischen Kombinationen. Ein junger, leichter Beaujolais begleitet ideal eine lyonnaiser Charcuterie, Quenelles oder einen Linsensalat aus dem Puy. Die kräftigeren Crus wie der Morgon oder der Moulin-à-Vent harmonieren hervorragend mit einem gebratenen Hähnchen, einem Entenbrust-Magret oder Blauschimmelkäse. Zu beachten ist, dass einige Crus, leicht gekühlt auf etwa 14–15 °C serviert, auch Fische in Soße wunderbar begleiten.

Das Beaujolais weist eine bemerkenswerte geologische Vielfalt auf, die den Stil seiner Weine unmittelbar prägt. Der nördliche Teil der Region, rund um die Crus, wird von Granit- und Schieferböden dominiert, die dem Gamay Mineralität, Spannung und eine schöne aromatische Geradlinigkeit verleihen. Weiter südlich bringen ton-kalkhaltige Böden weichere und runde Beaujolais hervor. Bestimmte Parzellen von Brouilly liegen auf einem blauen Vulkangestein, dem Cornil, der den Weinen eine ganz eigene florale und würzige Note verleiht, die durchaus wiedererkennbar ist. Dieses Mosaik aus Böden ist einer der großen, wenig bekannten Reichtümer der Appellation.

Die König-Rebsorte des Beaujolais ist der Gamay rouge. Es gibt eine kleine Menge Weißweine aus Chardonnay und Roséweine, jedoch überwiegt die Produktion von Rotweinen. Die traditionelle Vinifikation der Rotweine des Beaujolais erfolgt mit ganzen Trauben in halbkarbonischer Mazeration. Die Dauer der Gärung ist entscheidend, sie bestimmt das Profil des Weins und hängt von der Appellation und dem gewünschten Weintyp ab. Die Rotweine des Beaujolais reichen von einem intensiven, rubinroten Kleid mit purpurnen Reflexen bis hin zu karminroten Weinen mit Granat- oder sogar violetten Farbtönen.

Das Preis-Leistungs-/Genussverhältnis ist außergewöhnlich bei den Weinen des Beaujolais. Sie finden farbintensive, genussvolle, saftige Rotweine. Der Beaujolais zieht Liebhaber und große Négociants aus der Bourgogne (Joseph Drouhin, Louis Latour, Bouchard…) und der Rhône-Region an, die sich hier niederlassen, um die Exzellenz der Terroirs zu nutzen. So sehr, dass die Burgunder ihre Verbindung mit der Gründung der AOC Coteaux Bourguignons im Jahr 2011 besiegelt haben, die sich von der Bourgogne, dem Süden des Mâconnais, bis zum Beaujolais erstreckt.

Weit entfernt von den Beaujolais Nouveaux erleben wir die Rückkehr der gastronomischen Beaujolais-Weine, mit großem Lagerpotenzial, elegant, komplex, bekömmlich und mit der für den Gamay typischen Fruchtigkeit. Zusammen mit der Champagne und dem Bordelais ist der Beaujolais zum bekanntesten französischen Weinbaugebiet der Welt geworden. Die großen Winzer des Beaujolais sind ikonisch geworden: Marcel Lapierre, Foillard, Dupré, Jean Claude Lapalu, Yvon Metras, Château des Jacques (Eigentum von Louis Jadot), Jean Marc Burgaud, Joseph Chamonard…

Der Beaujolais hat in letzter Zeit sehr große Rotweine hervorgebracht, wie in den Jahren 2009 und 2015, mit reichen, großzügigen und perfekt ausgewogenen Rotweinen. Diese legendären Jahrgänge des Beaujolais stehen den Jahrgängen 1959 und 1969 nahe. Samtiger und opulenter präsentiert sich 2011 als außergewöhnlicher Jahrgang, ähnlich wie 2003 und 2005. Mit mehr Frische findet man den späten Jahrgang 2013, aber auch 2006, 2010 und 2014, die strukturierte, elegante Weine mit einer delikaten Frucht und einer wunderbaren Länge am Gaumen ergeben.

Vins & Millésimes bietet Ihnen die Möglichkeit, online die besten Flaschen Beaujolais-Weine und ihre alten Jahrgänge zu kaufen. Alle unsere Weine sind auf Lager und mit schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die Flaschen Beaujolais-Weine und Magnums – 100 % auf Lager und zum Kauf erhältlich!

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