Beaujolais

Große Weine des Beaujolais – Kauf zahlreicher Jahrgänge

Alle Weine und Jahrgänge des Beaujolais

Das Beaujolais, eingeschlossen zwischen der Bourgogne im Norden, dem Rhônetal im Süden sowie der Savoie und dem Jura im Osten, gliedert sich in zehn Crus: Brouilly, Chiroubles, Chénas, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Saint-Amour.

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Jean Michel Dupré Regnié (Vignes de 1948) 2016
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Rot
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Beaujolais | Régnié

Jean Michel Dupré Regnié (Vignes de 1948) 2016

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Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018
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Rot
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Beaujolais | Fleurie

Famille Dutraive Fleurie Pied de La Rue 2018

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Christian Ducroux Cuvée Thibault 2018
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Beaujolais | Vin de France

Christian Ducroux Cuvée Thibault 2018

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021
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Beaujolais | Fleurie

Domaine de la Grand'Cour Fleurie Chapelle des Bois 2021

31,20 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Laroze de Drouhin Moulin à Vent 2019
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Beaujolais | Moulin à Vent

Laroze de Drouhin Moulin à Vent 2019

30,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020
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Beaujolais | Fleurie

Georges Descombes Fleurie Vieilles Vignes 2020

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Pierre Cotton Côte de Brouilly Les Grillés 2021
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Pierre Cotton Côte de Brouilly Les Grillés 2021

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Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2021 Magnum

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée La Chapelle 2021 Magnum

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Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Cuvée Zaccharie 2021 Magnum

80,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Jules Desjourneys Chénas Sot L'y Laisse 2014
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Beaujolais | Chénas

Jules Desjourneys Chénas Sot L'y Laisse 2014

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Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2019

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Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2014
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Opfer des eigenen Erfolgs
Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les 7 Vignes 2014

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Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Clos Bertrand 2020

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Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes De Brulhié 2020

24,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Château Thivin Côte de Brouilly Zaccharie 2021

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Cadoles Brouilly La Roche 2018
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Beaujolais | Brouilly

Cadoles Brouilly La Roche 2018

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2023
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Beaujolais | Morgon

Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2023

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Croix Charnay Chiroubles Grille Midi 2021
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Beaujolais | Chiroubles

Croix Charnay Chiroubles Grille Midi 2021

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Vignes du Maynes Chénas Les Petites Pierres Gandelins 2021
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Beaujolais | Chénas

Vignes du Maynes Chénas Les Petites Pierres Gandelins 2021

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Grange Cochard Morgon Les Charmes 2019
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Beaujolais | Morgon

Grange Cochard Morgon Les Charmes 2019

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Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Thivin Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2018

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Julien Sunier Fleurie 2022
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Beaujolais | Fleurie

Julien Sunier Fleurie 2022

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julien Sunier Morgon 2022
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Beaujolais | Morgon

Julien Sunier Morgon 2022

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2009
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2009

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2011
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2011

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2012
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Vieilles Vignes 2012

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Alex Foillard Côte de Brouilly 2022
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Beaujolais | Côte de Brouilly

Alex Foillard Côte de Brouilly 2022

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Louis Boillot Moulin à Vent Les Brussellions 2022
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Beaujolais | Moulin à Vent

Louis Boillot Moulin à Vent Les Brussellions 2022

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Louis Boillot Moulin à Vent Vieilles Vignes 2022
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Beaujolais | Moulin à Vent

Louis Boillot Moulin à Vent Vieilles Vignes 2022

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Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier 2012
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Beaujolais | Chénas

Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier 2012

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Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012
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Beaujolais | Fleurie

Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers 2012

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Jules Desjourneys Moulin à Vent Le Styx 2012
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Beaujolais | Moulin à Vent

Jules Desjourneys Moulin à Vent Le Styx 2012

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Thibault Liger Belair Moulin à Vent La Roche 2018
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Beaujolais | Moulin à Vent

Thibault Liger Belair Moulin à Vent La Roche 2018

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Thibault Liger Belair Moulin à Vent Les Rouchaux 2017
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Beaujolais | Moulin à Vent

Thibault Liger Belair Moulin à Vent Les Rouchaux 2017

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Marcel Lapierre Beaujolais 2024
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Beaujolais | Beaujolais

Marcel Lapierre Beaujolais 2024

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Bellevue Morgon Corcelette le Clos 2020
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Beaujolais | Morgon

Bellevue Morgon Corcelette le Clos 2020

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Bellevue Morgon Les Charmes 2020
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Beaujolais | Morgon

Bellevue Morgon Les Charmes 2020

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Château des Jacques Fleurie 2015- PROMO -10% !
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Beaujolais | Fleurie

Château des Jacques Fleurie 2015 - PROMO -10% !

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Château des Jacques Moulin à Vent Clos de Rochegrès 2017
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Beaujolais | Moulin à Vent

Château des Jacques Moulin à Vent Clos de Rochegrès 2017

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Château du Moulin à Vent Cuvée Clos de Londres 2015 - PROMO -10% !
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Beaujolais | Moulin à Vent

Château du Moulin à Vent Cuvée Clos de Londres 2015 - PROMO -10% !

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Château du Moulin à Vent Cuvée La Rochelle 2015 - PROMO -10% !
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Beaujolais | Moulin à Vent

Château du Moulin à Vent Cuvée La Rochelle 2015 - PROMO -10% !

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Marrans Fleurie Clos du Pavillon 2022
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Beaujolais | Fleurie

Marrans Fleurie Clos du Pavillon 2022

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Terres Dorées Jean Paul Brun Fleurie Grille Midi 2017
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Beaujolais | Fleurie

Terres Dorées Jean Paul Brun Fleurie Grille Midi 2017

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Frédéric Berne Beaujolais Lantignié Pierre Bleue 2021
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Beaujolais | Beaujolais

Frédéric Berne Beaujolais Lantignié Pierre Bleue 2021

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Guenael Jambon Morgon Sans Souffre 2020
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Beaujolais | Morgon

Guenael Jambon Morgon Sans Souffre 2020

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Paul Janin Moulin à Vent Greneriers 2020
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Beaujolais | Moulin à Vent

Paul Janin Moulin à Vent Greneriers 2020

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Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016
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Beaujolais | Fleurie

Marc Delienne Fleurie Greta Carbo 2016

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Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2012
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Beaujolais | Moulin à Vent

Paul Janin Moulin à Vent Les Vignes du Tremblay 2012

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Pierre Marie Chermette Beaujolais Les Griottes 2017
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Beaujolais | Beaujolais

Pierre Marie Chermette Beaujolais Les Griottes 2017

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Pierre Marie Chermette Brouilly Pierreux 2016
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Beaujolais | Brouilly

Pierre Marie Chermette Brouilly Pierreux 2016

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Das TOP Appellation aus anderen Regionen
Häufig gestellte Fragen zu den Weinen des Beaujolais

Der Beaujolais basiert nahezu ausschließlich auf dem Gamay noir à jus blanc, der Leitsorte der Region, die auf den granitischen Böden des Nordens und den tonig-kalkigen Böden des Südens mit bemerkenswerter Eigenständigkeit zum Ausdruck kommt. Diese dünnschalige Traube liefert geschmeidige, fruchtige und wenig tannische Weine mit einem Aromaprofil, das von Kirsche, Himbeere und Pfingstrose geprägt wird. Chardonnay ist ebenfalls in geringem Umfang vertreten, insbesondere für die Herstellung der seltenen weißen Beaujolais-Weine.

Das ist eines der verbreitetsten Missverständnisse rund um diese Region! Der Beaujolais Nouveau, der jeden dritten Donnerstag im November vermarktet wird, macht nur einen Bruchteil der regionalen Produktion aus. Der Beaujolais umfasst tatsächlich ein sehr vielfältiges Spektrum an Appellationen: generischer Beaujolais, Beaujolais Villages und vor allem zehn Crus, die mehrere Jahre, ja sogar ein Jahrzehnt für die ambitioniertesten Moulin-à-Vent oder Morgon reifen können. Die Region verdient es durchaus, über dieses Image eines Primeurweins hinaus entdeckt zu werden.

Entgegen ihrem Ruf als Weine zum frühen Trinken besitzen einige Crus des Beaujolais eine echte Reifefähigkeit. Der Moulin-à-Vent, dessen manganreiche Böden dem Gamay eine ungewöhnliche Struktur verleihen, kann sich acht bis zwölf Jahre lang vorteilhaft entwickeln. Der Morgon, gewonnen aus zersetzten Schiefer, der als roche pourrie bezeichnet wird, entwickelt mit der Zeit verführerische Noten von Kirschwasser und Unterholz. Auch Juliénas und Chénas zeigen eine bemerkenswerte Langlebigkeit. Für diese Lagerweine empfiehlt sich ein stabiler Keller zwischen 12 und 14 °C, geschützt vor Licht.

Beaujolais Villages bezeichnet eine mittlere Appellation, die etwa 38 Gemeinden umfasst, die hauptsächlich im nördlichen Teil der Region liegen, und Weine anbietet, die strukturierter sind als der generische Beaujolais. Die zehn Crus des Beaujolais – Moulin-à-Vent, Morgon, Fleurie, Chiroubles, Brouilly, Côte de Brouilly, Régnié, Chénas, Juliénas und Saint-Amour – stellen ihrerseits das qualitative Spitzenniveau der Region dar. Jeder Cru besitzt eine eigene geologische Identität, die seinen Weinen einen unverwechselbaren Charakter und ein Reifepotenzial verleiht, das häufig deutlich höher ist.

Die Weine des Beaujolais, dank ihrer natürlichen Frische und ihres ausdrucksstarken Fruchtcharakters, eignen sich für eine große Vielfalt an gastronomischen Begleitungen. Ein junger und leichter Beaujolais begleitet ideal lyoner Charcuterie, Quenelles oder einen Linsensalat aus Le Puy. Die vollmundigeren Crus wie der Morgon oder der Moulin-à-Vent harmonieren wunderbar mit gebratenem Hähnchen, Entenbrust oder Blauschimmelkäse. Zu beachten ist, dass bestimmte Crus, leicht gekühlt auf etwa 14–15 °C serviert, auch Fische in Soße hervorragend begleiten.

Das Beaujolais weist eine bemerkenswerte geologische Vielfalt auf, die den Stil seiner Weine unmittelbar prägt. Der nördliche Teil der Region, rund um die Crus, wird von Granit- und Schieferböden dominiert, die dem Gamay Mineralität, Spannung und eine schöne aromatische Geradlinigkeit verleihen. Weiter südlich bringen ton-kalkhaltige Böden weichere und runde Beaujolais hervor. Bestimmte Parzellen von Brouilly liegen auf einem blauen Vulkangestein, dem Cornil, der den Weinen eine ganz eigene florale und würzige Note verleiht, die durchaus wiedererkennbar ist. Dieses Mosaik aus Böden ist einer der großen, wenig bekannten Reichtümer der Appellation.

Die Königsrebsorte des Beaujolais ist der rote Gamay. Es gibt eine kleine Menge Weißweine aus Chardonnay und Roséweine, jedoch besteht die Produktion überwiegend aus Rotweinen. Die traditionelle Vinifikation der Beaujolais-Rotweine erfolgt mit ganzen Trauben in halbkarbonischer Mazeration. Die Fermentationsdauer ist entscheidend, sie bestimmt das Profil des Weines und hängt von der Appellation und dem gewünschten Weintyp ab. Die Rotweine des Beaujolais reichen von einem intensiven, rubinroten Gewand mit purpurnen Reflexen bis hin zu karminroten Weinen mit granat- oder sogar violetten Farbtönen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist außergewöhnlich bei den Weinen aus dem Beaujolais. Sie finden farbintensive, genussreiche, saftige Rotweine. Das Beaujolais zieht Liebhaber und große Négociants aus Bourgogne (Joseph Drouhin, Louis Latour, Bouchard…) und der Rhône an, die sich hier niederlassen, um die Exzellenz der Terroirs zu nutzen. So sehr, dass die Burgunder ihre Verbindung mit der Schaffung im Jahr 2011 der AOC Coteaux Bourguignons besiegelt haben, die sich von Bourgogne, dem Süden des Mâconnais, bis zum Beaujolais erstreckt.

Weit entfernt von den Beaujolais Nouveaux erleben wir die Rückkehr der gastronomischen Beaujolais-Weine, mit großem Reifepotenzial, elegant, komplex, bekömmlich und mit dem für den Gamay typischen Fruchtcharakter. Zusammen mit der Champagne und dem Bordelais ist das Beaujolais zum bekanntesten französischen Weinanbaugebiet der Welt geworden. Die großen Winzer des Beaujolais sind zu Ikonen geworden: Marcel Lapierre, Foillard, Dupré, Jean Claude Lapalu, Yvon Metras, Château des Jacques (Eigentum von Louis Jadot), Jean Marc Burgaud, Joseph Chamonard…

Das Beaujolais hat in letzter Zeit außergewöhnliche Rotweine hervorgebracht, wie in den Jahrgängen 2009 und 2015, mit reichen, großzügigen und perfekt ausgewogenen Rotweinen. Diese legendären Jahrgänge des Beaujolais stehen den Jahrgängen 1959 und 1969 nahe. Seidiger und opulenter, zählt 2011 als außergewöhnlicher Jahrgang, ebenso wie 2003 und 2005. Mit mehr Frische findet man den späten Jahrgang 2013, aber auch 2006, 2010 und 2014, die strukturierte, elegante Weine mit einem delikaten Fruchtarakter und einer herrlichen Länge im Abgang ergeben.

Vins & Millésimes bietet Ihnen die Möglichkeit, die besten Flaschen Beaujolais-Weine und seine alten Jahrgänge online zu kaufen. Alle unsere Weine sind auf Lager und mit schneller Lieferung verfügbar! Entdecken Sie die Flaschen Beaujolais-Weine und Magnums — 100 % auf Lager und zum Kauf verfügbar!

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