Chambertin & Cie

Alle Grands Crus von Gevrey Chambertin in Bourgogne

Die neun Grands Crus von Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits produzieren außergewöhnliche Rotweine auf Basis von Pinot Noir, geschätzt für ihre Kraft und Langlebigkeit. Chambertin und Chambertin Clos de Bèze, auf kalkhaltig-tonigen Böden, bieten strukturierte Weine. Charmes Chambertin (einschließlich Mazoyères-Chambertin) ergibt fruchtige und elegante Crus. Mazis Chambertin, mit Mazis-Haut und Mazis-Bas, produziert dichte Weine auf kiesigen Böden. Latricières Chambertin, auf mageren Böden, offenbart Finesse und Mineralität. Chapelle-Chambertin, mit En la Chapelle und Les Gémeaux, bietet delikate Weine. Griotte-Chambertin, der kleinste, glänzt mit Aromen roter Früchte. Ruchottes-Chambertin, auf felsigen Böden, bietet lagerfähige Weine. Mazoyères-Chambertin, oft unter Charmes-Chambertin vermarktet, ergibt fleischige Crus. Diese Grands Crus, die 86,3 ha zwischen 260–320 m Höhe abdecken, verkörpern die Exzellenz von Gevrey-Chambertin.

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Arnaud Mortet Mazoyères Chambertin 2019

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Duroché Latricières Chambertin 2017

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Arnoux Lachaux Latricières Chambertin 2008
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Arnoux Lachaux Latricières Chambertin 2008

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Roche de Bellene Latricières Chambertin 2019
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Roche de Bellene Latricières Chambertin 2019

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Duroché Latricières Chambertin 2012
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Duroché Latricières Chambertin 2012

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Simon Bize Latricières Chambertin 2020
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Simon Bize Latricières Chambertin 2020

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Camus Latricières Chambertin 1983
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Camus Latricières Chambertin 1983

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Trapet Latricières Chambertin 2000

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Drouhin Laroze Latricères Chambertin 1975
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Drouhin Laroze Latricères Chambertin 1975

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Drouhin Laroze Latricères Chambertin 1975
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Drouhin Laroze Latricères Chambertin 1975

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Faiveley Latricières Chambertin 1996
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Faiveley Latricières Chambertin 1996

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Camus Latricières Chambertin 1982
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Joseph Roty Mazy Chambertin 2009
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Joseph Roty Mazy Chambertin 2009

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Henri Rebourseau Mazy Chambertin 2000

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Trapet Latricières Chambertin 2005
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Trapet Latricières Chambertin 2005

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Trapet Latricières Chambertin 2006

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Fourrier Latricières Chambertin 2020
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Fourrier Latricières Chambertin 2020

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Henri Rebourseau Mazy Chambertin 2000
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Henri Rebourseau Mazy Chambertin 2000

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Frédéric Esmonin Mazy Chambertin 2016
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Frédéric Esmonin Mazy Chambertin 2016

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Armand Rousseau Mazy Chambertin 2008

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Dominique Laurent Mazis Chambertin Cuvée B 2001

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Armand Rousseau Mazis Chambertin 2014

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Faiveley Mazis Chambertin 1999

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Henri Rebourseau Mazis Chambertin 2018

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Henri Rebourseau Mazis Chambertin 1993

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Drouhin Laroze Mazis Chambertin 1976
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Drouhin Laroze Mazis Chambertin 1976

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Philippe Naddef Mazis Chambertin Vieilles Vignes 1992
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Philippe Naddef Mazis Chambertin Vieilles Vignes 1992

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Cachat Ocquidant Mazis Chambertin 1995
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Cachat Ocquidant Mazis Chambertin 1995

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Clavelier et Fils Mazis Chambertin 1976
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Clavelier et Fils Mazis Chambertin 1976

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Clavelier et Fils Mazis Chambertin 1976
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Clavelier et Fils Mazis Chambertin 1976

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Das TOP Appellation aus Bourgogne

Chambertin (13,4 ha) : Als historisches Herzstück von Gevrey betrachtet, verdankt dieses Cru seinen Namen dem "Champ de Bertin". Seine Kalkböden, vermischt mit Ton und Kieselsteinen, bringen kraftvolle, tanninreiche Weine mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und einer ausgeprägten Mineralität hervor. Sein Ruf macht ihn zu einer weltweiten Referenz.

Chambertin Clos de Bèze (15 ha) : Als direkter Nachbar von Chambertin teilt dieses Cru ähnliche Eigenschaften, doch seine etwas besser drainierenden Böden verleihen ihm eine erhöhte Finesse. Die oft opulenten Weine offenbaren Noten von Cassis, Lakritze und eine seidige Textur. Historisch gesehen ist er einer der ältesten Clos der Region.

Charmes Chambertin (27,76 ha, einschließlich oft Mazoyères-Chambertin) : Das größte dieser Lagen erstreckt sich über reiche tonig-kalkhaltige Böden und bringt elegante Weine mit weichen Tanninen hervor, mit Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und gelegentlich einer blumigen Note. Ihre Fläche schließt manchmal Mazoyères ein, obwohl sich manche Winzer dafür entscheiden, diese separat auszubauen.

Mazis Chambertin (8,73 ha) : Unterteilt in Mazis-Haut und Mazis-Bas, ruht dieses Cru oben auf kiesigen und gut drainierten, unten auf tonigeren Böden. Die Weine sind vollmundig, mit Noten von schwarzer Kirsche, Unterholz und einer robusten Tanninstruktur, ideal für eine lange Reifung.

Latricières Chambertin (7,31 ha) : Südlich von Chambertin gelegen, zeichnet sich dieses Cru durch magere, sehr kalkhaltige Böden aus, die Weine von großer Finesse und delikater Textur hervorbringen. Die Aromen erinnern an Himbeere, Graphit und eine gemeißelte Mineralität, mit einer schönen Säure.

Chapelle Chambertin (5,23 ha) : Zusammengesetzt aus den Einzellagen En la Chapelle und Les Gémeaux, bringt dieses Cru leichtere, luftigere Weine hervor, geprägt von Noten frischer roter Früchte, Pfingstrose und einer natürlichen Eleganz. Seine tonigen und lehmigen Böden fördern eine zugänglichere Ausdrucksweise in der Jugend.

Griotte Chambertin (2,73 ha) : Das kleinste der Grands Crus verdankt seinen Namen der Sauerkirsche (Griotte), die sich in seinen intensiven Aromen von säuerlichen roten Früchten widerspiegelt. Seine kalkigen und sandigen Böden verleihen eine samtige Textur und eine bemerkenswerte Konzentration, mit einer Note süßer Gewürze.

Ruchottes Chambertin (3,25 ha) : Auf steinigen und kargen Böden gelegen, bringt dieses Cru in der Jugend strenge Weine mit einer ausgeprägten Tanninstruktur hervor, die nach einigen Jahren Aromen von Brombeere, Feuerstein und Trüffel entwickeln. Seine Seltenheit macht ihn zu einem begehrten Cru unter Kennern.

Mazoyères Chambertin (2,89 ha) : Häufig unter der Appellation Charmes-Chambertin ausgebaut, teilt dieses Cru tiefe Tonböden und bringt fleischige Weine mit runden Tanninen hervor, mit Noten von Pflaume, Kakao und einem warmen Abgang. Seine bescheidene Fläche macht ihn weniger sichtbar, mindert jedoch keineswegs seine Qualität.

Diese Grands Crus, die zusammen etwa 86,3 Hektar umfassen, machen weniger als 20 % der Weinbaufläche von Gevrey-Chambertin aus, verkörpern aber die Exzellenz der Gemeinde. Ihre Süd-Südost-Ausrichtung gewährleistet eine optimale Sonneneinstrahlung, während die Vielfalt der Böden und Mikroklimata ein Mosaik an Stilen schafft, das von roher Kraft bis hin zu aromatischer Finesse reicht. Die streng kontrollierten Erträge (ca. 35 hl/ha) sichern eine optimale Konzentration, und die Weine, die oft 12 bis 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut werden, gewinnen mit dem Alter an Komplexität, wobei manche ihren Höhepunkt nach 15 bis 30 Jahren erreichen. Gevrey-Chambertin bleibt damit eine unverzichtbare Referenz für Liebhaber großer Pinots Noirs.

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