Chablis

Alle Weine der Appellation Chablis in der Bourgogne

Die Appellation Chablis ist die nördlichste der Bourgogne, ausschließlich aus Chardonnay, und erstreckt sich über 4.800 ha rund um die Gemeinde Chablis. Sie umfasst 7 Chablis Grands Crus, 40 Chablis 1ers Crus, sowie Chablis AC und Petit Chablis AC, die die Hierarchie dieses Weinbaugebiets im Yonne bilden. Das Klima ist kontinental, und die für die Reben verheerenden Spätfrostrisiken stellen in dieser Region ein ernsthaftes Problem dar. Heizöfen, Beregnung und elektrische Heizdrähte sind weit verbreitete Techniken zur Frostabwehr. Die Kalkböden aus dem Kimmeridgium mit ihren Austernschalenfossilien verleihen den Weinen von Chablis eine ihnen eigene Mineralität und Reinheit. Kreideartige und Feuerstein-Noten, eine schöne Lebendigkeit sowie Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und weißen Blüten, die sich zu Heu, Gewürzen und Trockenfrüchten entwickeln, sind die Merkmale dieser lagerfähigen Weine. Die besten Erzeuger sind die Domaines Vincent Dauvissat, Raveneau, William Fèvre …

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Vini Viti Vici Irancy 2016
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Bourgogne | Irancy

Vini Viti Vici Irancy 2016

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Raveneau Chablis Grand cru Blanchot 2013 - PROMO -5% !
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Raveneau Chablis Grand cru Blanchot 2013 - PROMO -5% !

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Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Forest 1990
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Forest 1990

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2003
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2003

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021 - PROMO -5% !
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021 - PROMO -5% !

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021

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Raveneau Chablis Grand cru Valmur 2003
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Raveneau Chablis Grand cru Valmur 2003

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018

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Jean Paul Droin Chablis 1er cru Fourchaume 2023
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Jean Paul Droin Chablis 1er cru Fourchaume 2023

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Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis 2021
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Bourgogne | Chablis

Corinne et Jean Pierre Grossot Chablis 2021

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2021

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2009 - PROMO -5% !
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2009 - PROMO -5% !

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2018
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2018

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2003
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2003

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 1999
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 1999

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2003
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2003

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2005
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2005

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2006
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2006

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2009
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2009

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Albert Bichot Long Depaquit Chablis grand cru Vaudésir 1970 - PROMO -10% !
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Bourgogne | Chablis grand cru

Albert Bichot Long Depaquit Chablis grand cru Vaudésir 1970 - PROMO -10% !

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Clos Frantin Albert Long Depaquit Chablis 1er cru Les Beugnons 1970 - PROMO -10% !
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Clos Frantin Albert Long Depaquit Chablis 1er cru Les Beugnons 1970 - PROMO -10% !

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2023
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2023

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2023
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2023

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Jean Paul Droin Chablis 1er cru Mont du Milieu 2023
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Jean Paul Droin Chablis 1er cru Vaucoupin 2023
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Jean Paul Droin Chablis 1er cru Vaucoupin 2023

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Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Vaillons 2013
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Vaillons 2013

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2021
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2021

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2006
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2006

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Maison de la Chapelle Irancy Les Batardes 2021
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Chaude Ecuelle Chablis 1er cru Vaillons 2022

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Chaude Ecuelle Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2022
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Chaude Ecuelle Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2022

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Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Vaillons 2013 - PROMO -5% !
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Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Vaillons 2013

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2013
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Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2013

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2015 - PROMO -5% !
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2009
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2009

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2013
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2013

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2015
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018
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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2018

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Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2021
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Raveneau Chablis 1er cru Vaillons 2006
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Raveneau Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2007 - PROMO -5% !

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