Yvon Metras

Die Weine von Yvon Metras in Fleurie im Beaujolais : natürliche und exklusive Weine, die von Liebhabern aus aller Welt begehrt werden

Die Weine des Weingüter Yvon Métras: Kauf zum besten Preis

Das Weingüter Yvon Metras befindet sich im Beaujolais in der Gemeinde Fleurie. Yvon Métras besitzt 5 ha Weinberg, und seine ersten Weinlesen auf dem Familienweingüter gehen auf das Jahr 1988 zurück, da die Weine des Weingüter Metras damals von der Kooperative abgefüllt wurden.

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

20,00 € - 160,00 €

Weingut

No choice available on this group

Parker-Punktzahl (WA)

87 - 95

Burghound-Punktzahl

89 - 89

Revue du Vin de France Bewertung

No choice available on this group

Bettane & Desseauve Bewertung

No choice available on this group

Im Angebot

No choice available on this group

Diese Liste herunterladen
Es gibt 12 Produkte.
Diese Liste herunterladen
  • Von A bis Z
  • Von Z bis A
  • Günstigster Preis
  • Am teuersten
  • Nach Menge
  • Nach Neuheiten
Yvon Métras Beaujolais 2ème Mise 2023
Bio
3 auf Lager
125779
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Beaujolais

Yvon Métras Beaujolais 2ème Mise 2023

38,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
32,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Fleurie 2024 Magnum
Bio
1 auf Lager
125783
Rot
150cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie 2024 Magnum

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Beaujolais Madame Placard 2020
Bio
6 auf Lager
126744
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Beaujolais

Yvon Métras Beaujolais Madame Placard 2020

36,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
30,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Beaujolais 2020
Bio
4 auf Lager
126745
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Beaujolais

Yvon Métras Beaujolais 2020

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Moulin à Vent 2020 Magnum
Letzte!
Bio
1 auf Lager
126749
Rot
150cl
Sehr leicht beschädigt
In den Warenkorb
Beaujolais | Moulin à Vent

Yvon Métras Moulin à Vent 2020 Magnum

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Moulin à Vent 2018 Magnum
Letzte!
Bio
1 auf Lager
126750
Rot
150cl
Sehr leicht beschädigt
In den Warenkorb
Beaujolais | Moulin à Vent

Yvon Métras Moulin à Vent 2018 Magnum

144,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
120,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Beaujolais 2022
Neu
Bio
1 auf Lager
129859
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Beaujolais

Yvon Métras Beaujolais 2022

42,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
35,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Beaujolais 2024
Neu
Bio
5 auf Lager
129866
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Beaujolais

Yvon Métras Beaujolais 2024

39,60 € inkl. MwSt. pro Flasche
33,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Fleurie 2024
Neu
Bio
1 auf Lager
129864
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie 2024

60,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
50,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2023
Neu
Bio
2 auf Lager
129862
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2023

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2024
Neu
Bio
3 auf Lager
129865
Rot
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Fleurie

Yvon Métras Fleurie Le Printemps 2024

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Yvon Métras Gris de Midi 2023 blanc
Neu
Bio
4 auf Lager
129858
Weiß
75cl
In den Warenkorb
Beaujolais | Vin de France

Yvon Métras Gris de Midi 2023 Blanc

26,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
22,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Erzeuger Beaujolais

Als Schüler von Jules Chauvet (Vorreiter der Naturweine) begegnet Yvon Metras Marcel Lapierre und entdeckt an seiner Seite die natürliche Vinifikation (einheimische Hefen, kein oder sehr wenig Schwefel) sowie einen chemiefreien Weinbau. Indem er sofort eine gesunde Anbaumethode mit Bodenbearbeitung, strengem Rebschnitt und geringen Erträgen übernimmt, werden die Weinlesen ausschließlich per Hand und bei optimaler Reife durchgeführt. Die Trauben werden anschließend ganz (mit Stielen) vinifiziert, um Struktur, Säure und sortentypische Noten zu erzeugen, die das Weingüter Yvon Metras charakterisieren. Halbkarbonische Mazeration nach alter Methode, um genau das nötige Fruchtaroma und die Farbe aus den Trauben zu extrahieren, begleitet von Fermentationen auf natürlichen Hefen und sehr wenig (oder keinem) Schwefel, um die Authentizität und Reinheit der Gamay-Rebsorte zu bewahren. Das Weingüter Yvon Metras besitzt herrliche Terroirs wie „Grille midi" und „La Madone" sowie prä-phylloxerische Gamay-Reben, die 1898 gepflanzt wurden, aus denen eine äußerst seltene und bei Liebhabern aus aller Welt sehr begehrte Cuvée stammt: die berühmte Cuvée „Ultime", eine mythische Cuvée des Beaujolais, die dazu beigetragen hat, seinen internationalen Ruf zu festigen. Diese außergewöhnliche Cuvée ist in der Tat sehr selten, da sie nur bei außergewöhnlichen Ernten produziert wird; sie stammt aus den sehr alten prä-phylloxerischen Reben des Weingüter Yvon Metras, die vielfältige Pflege und biologischen und biodynamischen Anbau auf Sand-, Lehm- und Granitböden erfahren haben. Die natürliche Vinifikation macht ihn zu einem besonders gesuchten Wein mit Aromen von roten Früchten, einem fruchtigen Gaumen und großer Länge. Es empfiehlt sich, diese Flasche bis zu 5 bis 7 Jahre aufzubewahren, damit sich die Tannine einschmelzen und die Aromen eine bessere Komplexität entfalten können. Mit der Beaujolais-Cuvée „Madame Placard" bietet das Weingüter Yvon Metras einen herrlichen Gamay auf lehmigem Sand, mit frischen Aromen und einem genussvollen Gaumen, der ihn zum perfekten Aperitifwein macht. Dennoch erlauben ihm sein Gehalt und sein strukturierter Körper, anspruchsvollere Gerichte oder etwas Lagerung in Betracht zu ziehen. Die Beaujolais-Cuvée „2ème mise" wird aus den jüngsten Reben der Parzelle Cercillon hergestellt. Gleiche Methode: manuelle Lese, Vinifikation in ganzen Trauben und halbkarbonische Mazeration in Betonbehältern, dann in Fässern. Es empfiehlt sich, den Wein vor der Verkostung gut zu belüften, um die Fruchtaromen und die echte Genussfülle dieser Cuvée, die sich 2 bis 3 Jahre lagern lässt, zu verstärken und zu genießen. Am Ende kann man sich nur von den Weinen des Weingüter Yvon Métras begeistern lassen, denn das Weingüter ist eine wahre Institution im Beaujolais. Yvon Métras produziert authentische, sehr fruchtige und tiefgründige Weine; da die Nachfrage das produzierte Volumen jedoch bei Weitem übersteigt, ist es besonders schwierig, an diese Weine zu gelangen.

Entdecken Sie die Weine des Weingüter Yvon Métras und anderer Winzer des Beaujolais wie Dupre, Gay Coperet, Jean Foillard, Joseph Chamonard, Yohan Lardy, Château des Jacques. Flaschen, Magnums, alte Jahrgänge…, bei Vins & Millésimes war der Online-Weinkauf noch nie so einfach! Immer 100 % auf Lager, schneller Versand und zum besten Preis!

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung innerhalb von 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in einer Styroporverpackung versandt

VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für zahlreiche europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab