Emmanuel Reynaud

Große Weine von Emmanuel Reynaud – Kauf von Grands Crus und alten Jahrgängen

Emmanuel Reynaud ist der Eigentümer der berühmten Chateau Rayas und Chateau des Tours, in der Nähe von Chateauneuf du Pape: ein echter Star der Region, der an der Spitze einer beeindruckenden Galaxie steht.

Diese 2 Weingüter produzieren die gleichnamigen Weine, aber auch die berühmten Chateau de Fonsalette, Pignan und Pialade (vinifiziert bei Rayas), sowie die verführerischen Domaine des Tours und Parisy (vinifiziert im Chateau des Tours), in verschiedenen Appellationen wie Vacqueyras, Côtes du Rhône oder Vin de Pays de Vaucluse.
Sowohl er als auch die 3 Generationen, die ihm vorausgingen, von Albert Reynaud bis Jacques Reynaud, über Louis Reynaud, verkörpert die Familie Raynaud – sehr zu seinem Leidwesen, wie er selbst sagen würde – die Legende des Rhône Sud, und vielleicht sogar des gesamten Weinbaugebiets Frankreichs.

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Das TOP Erzeuger aus dem Rhônetal

Château Rayas

Das Domaine Château Rayas produziert mehrere große Weine, die in der Region und bei Liebhabern des südlichen Rhonetals bekannt sind, insbesondere der Appellation Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. 

Château Rayas: der mythischste Wein von Châteauneuf-du-Pape! 

Emmanuel Reynaud keltert hier unverzichtbare Weine des südlichen Frankreichs. Der Rotwein ist ein atypischer 100%iger Grenache. Seine Einzigartigkeit verdankt er den sandigen, vollständig nach Norden ausgerichteten Böden des Weinbergs sowie dem Einsatz ganzer Trauben zur Herstellung dieses so feinen Weins, der in alten großen Fässern ausgebaut wird. Das Ergebnis ist atemberaubend: ein Wein mit einer ganz burgundischen Eleganz, die die traditionellen castel-papaux-Kanons rasch vergessen lässt. Der Weißwein ist ebenfalls von derselben Güte. Aus Grenache Blanc und Clairette hergestellt, braucht er Zeit, um sich zu entfalten.

Pignan: ein weiterer außergewöhnlicher Châteauneuf-du-Pape!

Oft fälschlicherweise als Zweitwein des Château Rayas betrachtet, ist Pignan tatsächlich ein eigenständiger Wein und ebenfalls ein echter Star unter den Châteauneuf-du-Pape! Im Gegensatz zu seinem Vetter, der auf sandigem Boden angebaut wird, stammt Pignan von Terrassen aus Rollkieseln. Genau deshalb gilt er als der castel-papalste Ausdruck des Hauses Reynaud. Dieser 100%ige Grenache entfaltet traditionell Noten von Leder, Gewürzen und roten Früchten, ohne dabei je schwer zu wirken. Sein souveränes Gleichgewicht und sein unendlich langer Abgang machen ihn zu einem der begehrtesten roten Châteauneuf-du-Pape. Er ist der ideale Begleiter zu einem Lammrücken oder einem Auberginengratin mit Speckwürfeln. Ein Pélardon aus den Cevennen oder Steinpilze nach Bordelaise-Art sind ebenfalls hervorragende Tischgefährten.

Fonsalette: Herrlicher Côtes du Rhône aus dem Hause Reynaud! 

Seit 1945 im Besitz der Familie Reynaud umfasst das Château de Fonsalette rund zehn Hektar Weinberge, Wälder und Olivenbäume. Dort werden Grenache, Cinsault, Syrah sowie Clairette und Marsanne angebaut. Aus diesen Rebsorten werden Weine der Appellation Côtes-du-Rhône – sowohl Weiß- als auch Rotweine – erzeugt, die an die Finesse der großen Brüder vom Château Rayas erinnern. Obwohl sie aus unterschiedlichen Terroirs und Assemblagen stammen, werden sie am selben Ort vom selben Team vinifiziert.

Pialade: ein weiterer mythischer Côtes du Rhône!

Bei der Verkostung sind es Aromen von eingekochten roten Früchten, die den Ton angeben, alles mit großer Fülle und dabei stets elegant und raffiniert. Manchmal als der „Petit Vin de Rayas" bezeichnet, da er aus Trauben hergestellt wird, die weder für Rayas noch für Fonsalette verwendet wurden… Er bleibt bei der Verkostung schlichtweg unglaublich! 

Château des Tours 

Das Château des Tours wiederum produziert ebenfalls großartige Weine, die zugänglicher sind und etwas jünger genossen werden können. Sie erstrecken sich über mehrere Appellationen: Vacqueyras, Côtes du Rhône oder Vin de Pays de Vaucluse. 

Château des Tours

Der rote Côtes-du-Rhône und der Vin de Pays du Vaucluse sind kraftvolle Weine, die Liebhaber sonnengereifter Weine ansprechen. Der Vacqueyras braucht mehr Zeit, um sich zu entwickeln, bietet dafür aber auch mehr Komplexität.

Domaine des Tours 

Hier werden zahlreiche Cuvées unter der Appellation Vin de Pays de Vaucluse angeboten, die die schönsten Rebsorten des südlichen Rhonetals in den Vordergrund stellen, wie Grenache, Counoise, Syrah, Cinsault, Clairette … und sogar Merlot!

Parisy: Ein herrlicher Rosé für die Gastronomie, als Vin de France klassifiziert! 

Ehemals ein Tafelwein erinnert dieser Rosé in seiner Farbe an die Clairet-Weine des Bordelais und wird aus einer Assemblage von Cinsault und Grenache hergestellt. Er ist eine wahre Bombe an Genuss! Eine Explosion von Früchten im Mund, wie zerdrückte Erdbeere – ein reicher Wein mit einer sanften und einzigartigen Note.

Die besten Jahrgänge und weitere große Domänen des südlichen Rhonetals 

Entdecken Sie großartige Domänen des südlichen Rhonetals, die ebenfalls hervorragende Grenache, Syrah, Clairette und viele andere produzieren, wie Beaucastel, Clos du Mont Olivet, Janasse, Pierre Usséglio, Saint Préfert, Tardieu Laurent oder Vieux Télégraphe. 

Die in der Region anerkannten Jahrgänge sind die folgenden: 

Außergewöhnliche Jahrgänge: 2022, 2016, 2015, 2009, 2001, 1999, 1978, 1970

Große Jahrgänge: 2020, 2019, 2018, 2017, 2014, 2012, 2010, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1979, 1976, 1975

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