Emmanuel Reynaud

Grands Vins von Emmanuel Reynaud - Kauf von Grands Crus und alten Jahrgängen

Emmanuel Reynaud ist der Eigentümer der illustren Chateau Rayas und Chateau des Tours, in der Nähe von Chateauneuf du Pape : ein wahrer Star der Region, steht er an der Spitze einer beeindruckenden Galaxie.

Diese 2 Güter produzieren die gleichnamigen Weine, aber auch die berühmten Chateau de Fonsalette, Pignan und Pialade (vinifiziert bei Rayas), sowie die verführerischen Domaine des Tours und Parisy (vinifiziert im Chateau des Tours), in verschiedenen Appellationen wie Vacqueyras, Côtes du Rhône oder Vin de Pays de Vaucluse.
Sowohl er als auch die 3 Generationen, die ihm vorangingen, von Albert Reynaud bis Jacques Reynaud, über Louis Reynaud, verkörpert die Familie Raynaud, obwohl er es selbst wohl so nicht sagen würde, die Legende des Rhône Sud, und vielleicht sogar des gesamten Weinbaugebiets Frankreichs.

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Château Rayas

Das Domaine Château Rayas produziert mehrere Grands Vins, die in der Region und bei Liebhabern des südlichen Rhônetals und insbesondere der Appellationen Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône allgemein bekannt sind. 

Château Rayas: der mythischste Wein aus Châteauneuf-du-Pape! 

Emmanuel Reynaud keltert hier unverzichtbare Weine aus dem Süden Frankreichs. Der Rotwein ist ein atypischer 100%iger Grenache. Seine Einzigartigkeit verdankt er den sandigen, nach Norden ausgerichteten Böden des Weinguts und der Verwendung von Ganztrauben für diesen so feinen, in alten Fuderfässern ausgebauten Wein. Das Ergebnis ist atemberaubend: ein Wein mit einer ganz burgundischen Eleganz, der die traditionellen castel-papalen Maßstäbe schnell vergessen lässt. Der Weißwein ist von gleicher Art. Aus Grenache blanc und Clairette gekeltert, benötigt er Zeit, um sich zu entfalten.

Pignan: ein weiterer außergewöhnlicher Châteauneuf-du-Pape!

Oft zu Unrecht als Zweitwein des Château Rayas betrachtet, ist Pignan tatsächlich ein vollwertiger Wein und ein wahrer Star von Châteauneuf-du-Pape! Im Gegensatz zu seinem Cousin, der auf sandigem Boden angebaut wird, stammt Pignan von Terrassen mit Rollkieseln. Deshalb gilt er als der castel-papalste Ausdruck des Reynaud-Stalls. Dieser 100%ige Grenache verströmt traditionell Noten von Leder, Gewürzen und roten Früchten, ohne dabei jemals schwer zu wirken. Sein souveränes Gleichgewicht und seine endlose Länge machen ihn zu einem der meistgesuchten roten Châteauneuf-du-Pape. Er ist der ideale Begleiter zu einem Lammrücken oder einem Auberginen-Gratin mit Speck. Ein Pélardon aus den Cevennen oder Steinpilze auf Bordelaiser Art sind ebenfalls hervorragende Tischbegleiter.

Fonsalette: ein herrlicher Côtes du Rhône aus dem Reynaud-Universum! 

Das Château de Fonsalette, seit 1945 im Besitz der Familie Reynaud, umfasst etwa zehn Hektar Weinreben, Wald und Olivenbäume. Hier werden Grenache, Cinsault, Syrah sowie Clairette und Marsanne angebaut. Aus diesen Rebsorten werden Weine mit der Appellation Côtes-du-Rhône gekeltert – sowohl Weiß- als auch Rotweine –, die an die Finesse ihrer großen Brüder vom Château Rayas erinnern. Obwohl sie von verschiedenen Terroirs und Cuvées stammen, werden sie am selben Ort vom selben Team vinifiziert.

Pialade: ein zweiter mythischer Côtes du Rhône!

Bei der Verkostung sind es Aromen von eingekochten roten Früchten, die den Ton angeben, mit einer großen Amplitude, die dennoch elegant und raffiniert bleibt. Manchmal als "Petit Vin de Rayas" bezeichnet, da er aus Trauben hergestellt wird, die weder für Rayas noch für Fonsalette verwendet wurden… Er bleibt bei der Verkostung unglaublich! 

Château des Tours 

Das Château des Tours produziert seinerseits ebenfalls wunderbare, zugänglichere Weine, die etwas jünger genossen werden können. Sie erstrecken sich über mehrere Appellationen: Vacqueyras, Côtes du Rhône oder Vin de Pays de Vaucluse. 

Château des Tours

Der rote Côtes-du-Rhône und der Vin de Pays du Vaucluse sind temperamentvolle Weine, die Liebhaber sonniger Weine begeistern. Der Vacqueyras benötigt mehr Zeit, um sich zu entfalten, bietet dafür aber auch mehr Komplexität.

Domaine des Tours 

Hier werden zahlreiche Cuvées unter der Appellation Vin de Pays de Vaucluse angeboten, die die schönsten Rebsorten des südlichen Rhônetals wie Grenache, Counoise, Syrah, Cinsault, Clairette… und sogar Merlot in den Vordergrund stellen!

Parisy: Ein herrlicher Gastronomieroséwein, klassifiziert als Vin de France! 

Einst ein Tafelwein, ist dieser Roséwein, dessen Farbe an den Bordeaux Clairet erinnert, aus einer Assemblage von Cinsault und Grenache vinifiziert. Er ist eine wahre Bombe der Gaumenfreude! Eine Explosion von Frucht im Mund, wie zerdrückte Erdbeere – ein reichhaltiger Wein mit einer samtigen und einzigartigen Note.

Die besten Jahrgänge und weiteren großen Güter des südlichen Rhônetals 

Entdecken Sie wunderbare Weingüter des südlichen Rhônetals, die ebenfalls großartige Grenache-, Syrah-, Clairette- und viele andere Weine produzieren, wie Beaucastel, Clos du Mont Olivet, Janasse, Pierre Usséglio, Saint Préfert, Tardieu Laurent oder Vieux Télégraphe.

Die anerkannten Jahrgänge in der Region sind folgende: 

Außergewöhnliche Jahrgänge: 2022, 2016, 2015, 2009, 2001, 1999, 1978, 1970

Große Jahrgänge: 2020, 2019, 2018, 2017, 2014, 2012, 2010, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1979, 1976, 1975

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