Emmanuel Reynaud

Große Weine von Emmanuel Reynaud – Kauf von Grands Crus und alten Jahrgängen

Emmanuel Reynaud ist der Eigentümer der illustren Chateau Rayas und Chateau des Tours, in der Nähe von Chateauneuf du Pape: ein wahrer Star der Region, steht er an der Spitze einer beeindruckenden Galaxie.

Diese 2 Domänen produzieren die gleichnamigen Weine, aber auch die berühmten Chateau de Fonsalette, Pignan und Pialade (vinifiziert bei Rayas), sowie die verführerischen Domaine des Tours und Parisy (vinifiziert im Chateau des Tours), auf verschiedenen Appellationen wie Vacqueyras, Côtes du Rhône oder Vin de Pays de Vaucluse.
Sowohl er als auch die 3 Generationen vor ihm, von Albert Reynaud über Louis Reynaud bis zu Jacques Reynaud, verkörpert die Familie Raynaud, sehr zu seinem eigenen Bedauern, die Legende des Rhône Sud, und vielleicht sogar des gesamten Weinbaus Frankreichs.

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Das TOP Erzeuger aus dem Rhônetal

Château Rayas

Das Weingüter Château Rayas produziert mehrere Große Weine, die in der Region und bei den Liebhabern des südlichen Rhônetals und insbesondere der Appellation Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône bekannt sind. 

Château Rayas: der mythischste Wein der Châteauneuf-du-Pape! 

Emmanuel Reynaud vinifiziert hier unverzichtbare Weine aus dem Süden Frankreichs. Der Rotwein ist ein untypischer 100% Grenache. Seine Einzigartigkeit verdankt er den sandigen, nach Norden ausgerichteten Böden des Weinbergs sowie dem Einsatz ganzer Trauben bei der Vinifikation dieses so feinen Weins, der in alten Fuderfässern ausgebaut wird. Das Ergebnis ist atemberaubend: ein Wein mit einer ganz burgundischen Eleganz, der die traditionellen kastellpäpstlichen Kanons schnell vergessen lässt. Der Weißwein ist ebenso aus demselben Holz geschnitzt. Er wird aus Grenache Blanc und Clairette gewonnen und braucht Zeit, um sich zu entfalten.

Pignan: ein weiterer außergewöhnlicher Châteauneuf-du-Pape!

Oft fälschlicherweise als Zweitwein des Château Rayas betrachtet, ist Pignan tatsächlich ein eigenständiger Wein und ebenfalls ein wahrer Star von Châteauneuf-du-Pape! Im Gegensatz zu seinem Cousin, der auf sandigem Boden angebaut wird, stammt Pignan von Terrassen mit gerundeten Kieseln. Deshalb gilt er als der kastellpäpstlichste Ausdruck des Hauses Reynaud. Dieser 100% Grenache entfaltet traditionell Noten von Leder, Gewürzen und roten Früchten, ohne je schwerfällig zu wirken. Sein souveränes Gleichgewicht und sein endloser Abgang machen ihn zu einem der meistgesuchten roten Châteauneuf-du-Pape. Er ist der ideale Begleiter zu einem Lammrücken oder einem Aubergratin mit Speckwürfeln. Ein Pélardon aus den Cevennen oder Steinpilze nach Bordelaise Art sind ebenfalls hervorragende Tischbegleiter.

Fonsalette: ein herrlicher Côtes du Rhône aus dem Universum von Reynaud! 

Seit 1945 im Besitz der Familie Reynaud umfasst das Château de Fonsalette etwa zehn Hektar Weinreben, Wald und Olivenbäume. Dort werden Grenache, Cinsault, Syrah sowie Clairette und Marsanne angebaut. Daraus werden Weine in der Appellation Côtes-du-Rhône – sowohl weiße als auch rote – vinifiziert, die an die Finesse ihrer großen Brüder vom Château Rayas erinnern. Obwohl sie aus unterschiedlichen Terroirs und Verschnitten stammen, werden sie am selben Ort vom selben Team vinifiziert.

Pialade: ein weiterer mythischer Côtes du Rhône!

Bei der Verkostung sind es Aromen von eingemachten roten Früchten, die den Ton angeben, alles mit großer Breite und dabei elegant und raffiniert. Manchmal als „Petit Vin de Rayas" betrachtet, da er aus Trauben gewonnen wird, die weder für Rayas noch für Fonsalette verwendet wurden… Er bleibt bei der Verkostung unglaublich! 

Château des Tours 

Das Château des Tours produziert seinerseits ebenfalls herrliche, zugänglichere Weine, die etwas jünger genossen werden können. Sie erstrecken sich über mehrere Appellationen: Vacqueyras, Côtes du Rhône oder Vin de Pays de Vaucluse. 

Château des Tours

Der rote Côtes-du-Rhône und der Vin de Pays du Vaucluse sind lebhafte Weine, die Liebhaber sonniger Weine begeistern. Der Vacqueyras braucht mehr Zeit, um sich zu entfalten, bietet dafür aber auch mehr Komplexität.

Weingüter des Tours 

Hier werden zahlreiche Cuvées unter der Appellation Vin de Pays de Vaucluse angeboten, die die schönsten Rebsorten des südlichen Rhônetals in den Vordergrund stellen, wie Grenache, Counoise, Syrah, Cinsault, Clairette… und sogar Merlot!

Parisy: ein herrlicher gastronomischer Rosé, klassifiziert als Vin de France! 

Einst ein Tafelwein, ist dieser Rosé, der in seiner Farbe an den Clairet Bordelais erinnert, ein Verschnitt aus Cinsault und Grenache. Er ist eine wahre Genussbombe! Eine Explosion von Früchten am Gaumen, wie zerdrückte Erdbeere – ein reicher Wein mit einer samtigen und einzigartigen Note.

Die besten Jahrgänge und andere große Weingüter des südlichen Rhônetals 

Entdecken Sie herrliche Weingüter des südlichen Rhônetals, die ebenfalls großartige Grenache-, Syrah-, Clairette- und viele andere Weine produzieren, wie Beaucastel, Clos du Mont Olivet, Janasse, Pierre Usséglio, Saint Préfert, Tardieu Laurent oder Vieux Télégraphe. 

Die in der Region anerkannten Jahrgänge sind die folgenden: 

Außergewöhnliche Jahrgänge: 2022, 2016, 2015, 2009, 2001, 1999, 1978, 1970

Große Jahrgänge: 2020, 2019, 2018, 2017, 2014, 2012, 2010, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1979, 1976, 1975

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