Château Haut-Brion

Das einzige Premier Grand Cru außerhalb des Médoc – Premier Grand Cru Classé

Die Weine des Château Haut Brion: Kauf zum besten Preis

Château Haut-Brion, gelegen in Pessac, wenige Kilometer von Bordeaux entfernt, ist eine zeitlose Ikone der Weinwelt. Als ältestes domaine von Bordeaux anerkannt, verkörpert dieses Premier Grand Cru Classé von 1855 fünf Jahrhunderte Geschichte, Innovation und Fachwissen. Bekannt für seine roten und weißen Weine von seltener Eleganz, ist Château Haut-Brion eine unverzichtbare Referenz für Liebhaber des Weins Haut-Brion und Sammler seltener Weine. Sein einzigartiger Kiessterroir, sein prestigereiches Erbe und sein Engagement für Exzellenz machen es zu einem außergewöhnlichen Domaine, das von Kennern aus aller Welt begehrt wird. Ob Sie ein Château Haut-Brion 2014, einen legendären Jahrgang wie Haut-Brion 1990 oder einen Zweitwein wie Le Clarence de Haut-Brion suchen – dieses Domaine bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

80,00 € - 2.180,00 €

Parker-Bewertung WA

84 - 100

Burghound-Bewertung

Aucun choix disponible pour ce groupe

Bewertung Revue des Vins de France

Aucun choix disponible pour ce groupe

Bewertung Bettane & Desseauve

14 - 20

Im Angebot

Diese Liste herunterladen
Es gibt 44 Produkte.
Diese Liste herunterladen
  • Von A bis Z
  • Von Z bis A
  • Günstigster Preis
  • Am teuersten
  • Nach Menge
  • Nach Neuheiten
Bahans Haut Brion 1988
3 auf Lager
117234
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
Füllstand ganz leicht niedrig
85/100
88/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 1988

150,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
125,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1990
Letzte!
Les Mieux Notés
1 auf Lager
86442
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
98/100
94/100
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1990

888,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
740,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1982 - PROMO -15% !
-15%
Les Mieux Notés
1 auf Lager
89911
Rot
75cl
Sehr beschädigt
96/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1982 - PROMO -15% !

1.020,00 € inkl. MwSt. pro Flasche 1.200,00 € inkl. MwSt. -15%
850,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1990
Letzte!
Les Mieux Notés
1 auf Lager
89915
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
98/100
94/100
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1990

888,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
740,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1983
Letzte!
1 auf Lager
93649
Rot
75cl
Leicht beschädigt
88/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1983

432,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
360,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1971 - PROMO -10% !
-10%
Letzte!
1 auf Lager
96207
Rot
75cl
Leicht beschädigt
Oberer Teil des runden Etiketts
92/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1971 – ANGEBOT: −10 %!

367,20 € inkl. MwSt. pro Flasche 408,00 € inkl. MwSt. -10%
306,00 € zzgl. MwSt.
Les Plantiers du Haut Brion 1990
3 auf Lager
105932
Weiß
75cl
Füllstand leicht niedrig
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Les Plantiers du Haut Brion 1990

240,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
200,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1988
Letzte!
1 auf Lager
109129
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
92/100
16.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1988

456,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
380,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1970
-5%
12 auf Lager
111873
Rot
75cl
am oberen Medaillon
92/100
90/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1970 - PROMO -5% !

387,60 € inkl. MwSt. pro Flasche 408,00 € inkl. MwSt. -5%
323,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1970 - PROMO -10% !
-10%
3 auf Lager
111872
Rot
75cl
Mein Macaron
92/100
90/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1970 - PROMO -10% !

367,20 € inkl. MwSt. pro Flasche 408,00 € inkl. MwSt. -10%
306,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1967 - PROMO -10% !
-10%
3 auf Lager
111866
Rot
75cl
Leicht beschädigt
Hoher Makaronenwert
86/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1967 - PROMO -10% !

351,00 € inkl. MwSt. pro Flasche 390,00 € inkl. MwSt. -10%
292,50 € zzgl. MwSt.
Bahans Haut Brion 2001
Letzte!
1 auf Lager
67648
Rot
75cl
88/100
87/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 2001

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1995
12 auf Lager
115563
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
96/100
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1995

582,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
485,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2012
2 auf Lager
120517
Rot
75cl
96+/100
95/100
17.5/20
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2012

432,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
360,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1988
21 auf Lager
122106
Rot
75cl
92/100
96/100
16.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1988

456,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
380,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1989
1 auf Lager
122107
Rot
75cl
100/100
100/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1989

2.160,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
1.800,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1990 - PROMO -5% !
-5%
3 auf Lager
122109
Rot
75cl
Leicht beschädigt
98/100
94/100
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1990 - PROMO -5% !

843,60 € inkl. MwSt. pro Flasche 888,00 € inkl. MwSt. -5%
703,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1991
12 auf Lager
122111
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
89/100
85/100
17/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1991

408,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
340,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1991 - PROMO -5% !
-5%
4 auf Lager
122110
Rot
75cl
Leicht beschädigt
89/100
85/100
17/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1991 - PROMO -5% !

387,60 € inkl. MwSt. pro Flasche 408,00 € inkl. MwSt. -5%
323,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1992
2 auf Lager
122112
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
89/100
88/100
16/20
16/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1992

384,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
320,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1995
3 auf Lager
122113
Rot
75cl
96/100
95/100
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1995

528,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
440,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1999
6 auf Lager
122300
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
93/100
17/20
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1999

450,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
375,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1985 - PROMO -5% !
-5%
Letzte!
1 auf Lager
123687
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
Füllstand leicht niedrig
93/100
93/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1985 - PROMO -5% !

513,00 € inkl. MwSt. pro Flasche 540,00 € inkl. MwSt. -5%
427,50 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1956
Letzte!
1 auf Lager
124688
Rot
75cl
Beschädigt
Obere Schulter
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1956

1.200,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
1.000,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1993
12 auf Lager
125274
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
90/100
91/100
17/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1993

390,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
325,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2000
1 auf Lager
127455
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
99+/100
19/20
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2000

768,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
640,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1984 - PROMO -15% !
-15%
2 auf Lager
129350
Rot
75cl
Sehr beschädigt
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1984 - PROMO -15% !

341,70 € inkl. MwSt. pro Flasche 402,00 € inkl. MwSt. -15%
284,75 € zzgl. MwSt.
Bahans Haut Brion 1998
3 auf Lager
129577
Rot
75cl
92/100
16/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Bahans Haut Brion 1998

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1990
1 auf Lager
129972
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
98/100
94/100
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1990

888,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
740,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2000 - PROMO -5% !
-5%
1 auf Lager
129974
Rot
75cl
Leicht beschädigt
99+/100
19/20
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2000 - PROMO -5% !

729,60 € inkl. MwSt. pro Flasche 768,00 € inkl. MwSt. -5%
608,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2012
24 auf Lager
130040
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
96+/100
95/100
17.5/20
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2012

432,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
360,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2012 Magnum
6 auf Lager
130041
Rot
150cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
96+/100
95/100
17.5/20
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2012 Magnum

828,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
690,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2014
12 auf Lager
130044
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
96/100
96/100
17.5/20
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2014

390,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
325,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2014 Magnum
6 auf Lager
130045
Rot
150cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
96/100
96/100
17.5/20
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2014 Magnum

780,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
650,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2017
6 auf Lager
130048
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 6er-Einheit
97/100
96/100
18.5/20
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2017

420,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
350,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2017 Jéroboam
1 auf Lager
130049
Rot
300cl
Originale Holzkiste – Verkauf per 1
97/100
96/100
18.5/20
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2017 Double Magnum 3L

2.040,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
1.700,00 € zzgl. MwSt.
La Clarté de Haut Brion 2017
2 auf Lager
130616
Weiß
75cl
93/100
92/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

La Clarté de Haut Brion 2017

88,80 € inkl. MwSt. pro Flasche
74,00 € zzgl. MwSt.
La Clarté de Haut Brion 2015
3 auf Lager
130617
Weiß
75cl
90/100
93/100
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

La Clarté de Haut Brion 2015

96,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
80,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2005
12 auf Lager
130824
Rot
75cl
Original-Holzkiste – verkauft als 12er-Einheit
100/100
100/100
18/20
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2005

828,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
690,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1992
1 auf Lager
131789
Rot
75cl
Ganz leicht beschädigt
89/100
88/100
16/20
16/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1992

384,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
320,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1992 - PROMO -5% !
-5%
1 auf Lager
131790
Rot
75cl
Leicht beschädigt
89/100
88/100
16/20
16/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1992 - PROMO -5% !

364,80 € inkl. MwSt. pro Flasche 384,00 € inkl. MwSt. -5%
304,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1999
Neu
9 auf Lager
133357
Rot
75cl
93/100
17/20
18/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1999

450,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
375,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 1996 - AKTION -5 %!
Neu
-5%
3 auf Lager
133850
Rot
75cl
Leicht beschädigt
96/100
93/100
16/20
17.5/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 1996 – AKTION: 5 % RABATT!

547,20 € inkl. MwSt. pro Flasche 576,00 € inkl. MwSt. -5%
456,00 € zzgl. MwSt.
Haut Brion 2005
Neu
2 auf Lager
133884
Rot
75cl
100/100
100/100
18/20
19/20
In den Warenkorb
Bordeaux | Pessac Léognan

Haut Brion 2005

828,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
690,00 € zzgl. MwSt.
Die TOP Erzeuger aus Bordeaux
Diese Artikel könnten Sie interessieren
  • Die besten Weine aus Bordeaux: Unser Top 15
    Die Highlights
    Die besten Weine aus Bordeaux: Unser Top 15
    Entdecken Sie unsere Auswahl der 15 besten Weine aus Bordeaux, von Grands Crus bis hin zu emblematischen Cuvées, für jeden verfeinerten Gaumen
Häufig gestellte Fragen zu Château Haut-Brion

Château Haut-Brion nimmt im bordelaisischen Weinbau eine besondere Stellung ein. Als einziger Vertreter der Graves, der beim berühmten Klassifikationssystem von 1855 als Premier Grand Cru Classé eingestuft wurde – an der Seite der großen Namen des Médoc –, verfügt dieses domaine über ein außergewöhnliches Terroir vor den Toren von Pessac. Die drainierenden Kiesböden, kombiniert mit einem Mikroklima, das etwas wärmer ist als der Rest des Bordelais, verleihen ihm eine aromatische Einzigartigkeit, die sofort wiedererkennbar ist: Trüffel, Rauch, Tabak und dunkle Früchte verbinden sich zu einer selten erreichten Komplexität. Fügt man dazu jahrhundertelanges, überliefertes Fachwissen und einen absoluten Qualitätsanspruch bei jeder Ernte hinzu, versteht man, warum Château Haut-Brion sich als weltweite Referenz etabliert hat.

Während Château Haut-Brion weltweit für seinen roten Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot bekannt ist, stellt sein Weißwein eines der bestgehüteten und begehrtesten Geheimnisse von Bordeaux dar. In geringer Menge produziert – weniger als 1 000 Kisten pro Jahr – ist der Château Haut-Brion Blanc ein Assemblage aus Sémillon und Sauvignon Blanc mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität. Vollmundig, mineralisch und für einen Weißwein von überraschender Langlebigkeit entwickelt er mit der Zeit Noten von Bienenwachs, gerösteter Haselnuss und weißen Blüten. Seine Seltenheit macht ihn zu einem der gefragtesten und schwierigsten trockenen Weißweine der Welt.

Ja, der Zweitwein von Château Haut-Brion heißt Le Clarence de Haut-Brion; bis 2007 war er als Bahans Haut-Brion bekannt. Er wird aus Parzellen oder Weinpartien erzeugt, die bei der Assemblage nicht das Niveau des Grand Vin erreichen. Le Clarence de Haut-Brion ist keineswegs ein Wein von geringerer Qualität, sondern bietet einen echten Einstieg in die Welt des Weinguts: mit einem ähnlichen Stil, aber einer zugänglicheren Struktur und früherer Trinkreife. Für Weinliebhaber, die den unverwechselbaren Charakter von Château Haut-Brion entdecken möchten, ohne viele Jahre der Reifung abzuwarten, ist er eine besonders interessante Wahl.

Unter den großen Jahren, die die Legende von Château Haut-Brion geprägt haben, stechen mehrere Jahrgänge besonders hervor. Der 1959er wird oft als einer der sonnigsten und großzügigsten des vergangenen Jahrhunderts genannt. Der 1961er, der aufgrund eines Frühjahrsfrostes in äußerst geringen Mengen produziert wurde, weist eine verblüffende Konzentration und Tiefe auf. Die Jahre 1975, 1989 und 1990 haben ebenfalls Weine von bemerkenswerter Fülle und Langlebigkeit hervorgebracht. In jüngerer Zeit wurden der 2000er und der 2005er von der internationalen Kritik einstimmig als absolute Referenzweine gelobt, die Kraft, Eleganz und außergewöhnliches Lagerpotenzial vereinen.

Château Haut-Brion besitzt eine geschmackliche Signatur, die erfahrene Liebhaber oft blind erkennen. Im Gegensatz zu den strukturierteren und tanninhaltigen Médocs bietet er bereits in einem relativ jungen Alter eine seidige, fast samtige Textur. In der Nase findet man stets dieses berühmte erdige und rauchige Register, mit Noten von Graphit, Unterholz und eingemachten roten Früchten. Am Gaumen bringen die für die Graves typische Frische und Salzigkeit ein Gleichgewicht und eine Spannung, die ihm trotz seines Reichtums eine große Bekömmlichkeit verleihen. Es ist ein Wein, der Kraft und Finesse mit entwaffnender Leichtigkeit vereint.

Château Haut-Brion liegt in Pessac, in der Appellation Pessac-Léognan, innerhalb der großen Weinbauregion der Graves im Bordelais. Was dieses Terroir wirklich einzigartig macht, ist seine unmittelbare Nähe zur Stadt Bordeaux – der Weinberg ist heute nahezu vollständig von Bebauung umgeben – sowie die Beschaffenheit seiner Böden: Tiefe Schichten aus Garonne-Kies, jene vom Fluss über Jahrtausende hinweg geglätteten Rollkiesel, ruhen auf einem Untergrund aus Ton und Kalkstein. Dieser warme, filtrierende und nährstoffarme Boden zwingt die Rebe, ihre Wurzeln tief in die Erde zu treiben, um Wasser und Nährstoffe zu finden, was Trauben von einer Konzentration und aromatischen Komplexität hervorbringt, die die weltweit anerkannte Größe von Château Haut-Brion begründen.

Die Geschichte von Château Haut-Brion

Die Geschichte von Château Haut-Brion ist eine über fünf Jahrhunderte reichende Saga, geprägt von visionären Persönlichkeiten und entscheidenden Momenten, die die Legende des Weinguts formten. Bereits im 1. Jahrhundert n. Chr. lehrten die Römer die Bituriges Vivisques, die Gründer von Burdigala (dem antiken Bordeaux), auf den kiesigen Böden von Haut-Brion die Kunst des Weinbaus. Eine kürzlich entdeckte Münze mit dem Bildnis von Kaiser Claudius belegt diese frühe Weinbautätigkeit. In die schriftlich überlieferte Geschichte tritt das Weingut jedoch erst 1521 ein: In Manuskripten, die im Departementsarchiv der Gironde aufbewahrt werden, wird der Wein von Aubrion erstmals erwähnt. Dieses auf den 21. Januar 1521 datierte Dokument markiert die Geburt der weltweit ersten Luxusmarke im Weinbau – lange vor der Klassifikation von 1855.

1533 erwirbt Jean de Pontac, eine der Gründerfiguren, die Rechte an der Grundherrschaft Haut-Brion. 1549 beginnt er mit dem Bau des Château und legt damit den Grundstein für ein Weingut, das zum Vorbild für die großen Bordeaux-Crus werden sollte. Als er 1589 im bemerkenswerten Alter von 101 Jahren stirbt, hinterlässt er einen bereits angesehenen Weinberg. Sein Nachkomme Arnaud III de Pontac, Humanist und erster Präsident des Parlaments von Bordeaux, steigert im 17. Jahrhundert durch den Export der Weine nach England den Ruhm des Weinguts. 1660 wird Haut-Brion-Wein am Hof Karls II. serviert – ein entscheidender Wendepunkt. Der englische Chronist Samuel Pepys hält 1663 fest, er habe einen „französischen Wein namens Ho Bryan“ mit einzigartigem Geschmack verkostet. Dieser Bericht gilt als die erste offizielle Weinkritik.

Im 18. Jahrhundert modernisiert Joseph de Fumel das Weingut mit einem französischen Garten und einer Orangerie. Thomas Jefferson, der spätere Präsident der Vereinigten Staaten, besucht Haut-Brion 1787 und zählt seine Weine zu den vier besten Bordeaux-Weinen – eine Vorwegnahme der Klassifikation von 1855. 1801 erwirbt Talleyrand das Weingut und setzt dessen Weine für seine Diplomatie ein. 1855 wird Château Haut-Brion als Premier Grand Cru Classé ausgezeichnet – als einziges Weingut außerhalb des Médoc.

1935 kauft Clarence Dillon, ein amerikanischer Bankier mit einer Leidenschaft für Frankreich, das Weingut und läutet damit eine neue Ära ein. Trotz der Herausforderungen des Zweiten Weltkriegs, während dessen das Château in ein Krankenhaus umgewandelt wird, modernisiert die Familie Dillon die Anlagen und lässt Haut-Brion zu alter Größe zurückfinden. Heute führt das Weingut unter der Leitung von Prinz Robert von Luxemburg, einem Urenkel von Clarence Dillon, sein Erbe mit einer Vision fort, die Tradition und Innovation verbindet.

Terroirs und Weinberge von Château Haut-Brion

Das Terroir von Château Haut-Brion ist der Kern seiner einzigartigen Identität. Der Weinberg liegt in der Appellation Pessac-Léognan und erstreckt sich über 51 Hektar. Davon sind 48 Hektar roten Rebsorten gewidmet (Merlot 45,4 %, Cabernet Sauvignon 43,9 %, Cabernet Franc 9,7 %, Petit Verdot 1 %) und 3 Hektar weißen Rebsorten (Sémillon 51,5 %, Sauvignon Blanc 48,5 %, ergänzt durch einen kleinen Anteil Sauvignon Gris). Dieses außergewöhnliche Terroir liegt auf einer Terrasse aus Günz-Schotter: Quarzkiesel, vermischt mit Sand, Ton und Kalkstein, die vor 600 000 Jahren entstanden. Diese Böden sind zwischen 20 cm und über 3 Meter mächtig und bieten dank der Hänge der Kieskuppen und der benachbarten Bäche Peugue und Serpent eine optimale natürliche Drainage.

Die Besonderheit dieses Terroirs, das bereits Persönlichkeiten wie John Locke und Thomas Jefferson genau betrachteten, liegt in seiner Fähigkeit, trotz eines scheinbar kargen Bodens Haut-Brion-Weine von bemerkenswerter Komplexität und Mineralität hervorzubringen. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt; in manchen Parzellen erreichen sie ein Alter von bis zu 90 Jahren. Die Pflanzdichte beträgt 8 000 bis 10 000 Rebstöcke pro Hektar. Seit 1974 betreibt das Weingut ein Programm zur Massenselektion mit mehr als 500 verschiedenen Klonen, um die Vielfalt und Qualität der Reben zu sichern. Auch das Engagement für die Umwelt spielt eine zentrale Rolle: mit schonender Bodenbewirtschaftung, dem Verzicht auf Insektizide und dem Erhalt eines 3,5 Hektar großen Parks, der mehr als 40 Vogelarten beherbergt.

Die Weinbereitung bei Château Haut-Brion

Die Weinbereitung bei Château Haut-Brion ist eine jahrhundertealte Kunst, die Tradition mit modernster Technologie verbindet. Die Trauben werden ausschließlich von Hand bei optimaler Reife gelesen und streng selektiert, sodass nur die besten Beeren übrig bleiben. Die roten Trauben werden entrappt und in doppelwandige Edelstahltanks gefüllt – eine Innovation, die 1961 eingeführt und 1991 weiterentwickelt wurde. Die Gärung wird präzise gesteuert, um Farbe, Tannine und Aromen zu extrahieren, unter der Aufsicht des Önologen Jean-Philippe Masclef und der Kellermeisterin Florence Forgas.

Die Assemblage, ein Markenzeichen des Weinguts, erfolgt früh, unmittelbar nach der malolaktischen Gärung, um den Charakter des Weins vor seinem Ausbau in Barriques festzulegen. Die großen Weine reifen 18 bis 22 Monate in neuen Eichenfässern (bis zu 80 % beim Rotwein, 40–45 % beim Weißwein), von denen 70 % vor Ort in Zusammenarbeit mit der Küferei Seguin Moreau hergestellt werden. Das Abziehen mit einer Esquive bei Kerzenlicht ermöglicht eine sanfte Sauerstoffzufuhr, die den Wein verfeinert und zugleich seine Reinheit bewahrt.

Für den Château Haut-Brion Blanc werden die Trauben im Morgengrauen geerntet, um Frische und Säure zu bewahren. Sie werden als ganze Trauben gepresst, ohne Kontakt mit den Schalen, und in neuen Barriques vergoren, ohne Bâtonnage oder malolaktische Gärung. Der 13- bis 16-monatige Ausbau verleiht dem Wein eine seidige Textur und eine einzigartige Aromenfülle.

Die Cuvées von Château Haut-Brion

Château Haut-Brion Rouge

Château Haut-Brion Rouge, ein Premier Grand Cru Classé, ist ein Wein von unvergleichlicher Eleganz und Komplexität. Er zeichnet sich durch intensive Mineralität und außergewöhnlich lang anhaltende Aromen aus und offenbart Röstnoten von Zigarre, Kakao und Zeder sowie eine seidige Tanninstruktur. Jahrgänge wie Haut-Brion 1990, 2000, 2009 und 2015 sind besonders begehrt, weil sie jahrzehntelang reifen können und zugleich schon früh zugänglich sind. Dieser Wein ist der vollendete Ausdruck des Kies-Terroirs – ideal für Liebhaber von Haut-Brion, die ein unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.

Château Haut-Brion Blanc

Château Haut-Brion Blanc ist eine Rarität: Pro Jahr werden nur 600 Kisten produziert. Dieser außergewöhnliche Weißwein vereint eine reiche Aromatik mit Noten von Zitrusfrüchten, Blüten und Honig mit einer spannungsvollen, seidigen Textur. Er gilt als einer der größten trockenen Weißweine der Welt und kann es in puncto Langlebigkeit und Komplexität mit den besten Crus aufnehmen. Jahrgänge wie Haut-Brion 2010 und 2019 gelten unter Sammlern seltener Weine als Referenz.

Le Clarence de Haut-Brion

Le Clarence de Haut-Brion hieß früher Château Bahans Haut-Brion. Der 2007 eingeführte Wein ist der zweite Rotwein des Weinguts. Elegant und zugänglich spiegelt er den Stil seines großen Vorbilds wider, ist aber früher zugänglich. Zu Ehren von Clarence Dillon umbenannt, bietet er einen hervorragenden Einstieg in die Weine von Château Haut-Brion – mit bemerkenswerter Qualität zu einem erschwinglicheren Preis.

La Clarté de Haut-Brion

La Clarté de Haut-Brion, der 2009 eingeführte zweite Weißwein, wird aus Trauben von Haut-Brion und La Mission Haut-Brion erzeugt. Frisch und ausdrucksstark bietet er eine erschwinglichere Alternative zum prestigeträchtigen Haut-Brion Blanc und bewahrt dabei seine charakteristische Finesse und Mineralität.

Die besten Jahrgänge von Château Haut-Brion laut Robert Parker

Die Rot- und Weißweine von Château Haut-Brion zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität aus, die auch der berühmte Weinkritiker Robert Parker würdigt. Bei den Rotweinen erhielten legendäre Jahrgänge wie 1945, 1953, 1961, 1989, 1998, 2005, 2009, 2015, 2016 und 2018 die Höchstwertung von 100/100 Punkten – ein Zeugnis ihrer unvergleichlichen Klasse. Andere Jahrgänge wie 2000, 2010 und 2020 kommen mit beeindruckenden 99/100 Punkten der Perfektion nahe, während 1990 und 2019 mit 98/100 Punkten glänzen. Unter den Weißweinen erreicht der Jahrgang 1989 von Château Haut-Brion ebenfalls die Höchstwertung von 100/100 Punkten, gefolgt von 2017 (99/100) sowie den bemerkenswerten Jahrgängen 1985, 2009 und 2010 mit jeweils 98/100 Punkten. Diese Bewertungen unterstreichen die Beständigkeit und Größe dieses Premier Grand Cru Classé aus Pessac-Léognan – ein Muss für Liebhaber von Bordeaux-Weinen.

Die großen Jahrgänge von Pessac-Léognan und Graves

Die Appellationen Pessac-Léognan und Graves in der Region Bordeaux sind für ihre Beständigkeit und Qualität bekannt. Zu den denkwürdigsten Jahrgängen zählen 1975, 1982, 1983, 1985, 1986, 1988, 1989 und 1990, die wegen ihrer Eleganz und Harmonie geschätzt werden. Die Jahre 1998, 2000, 2005, 2008, 2009 und 2010 zeichnen sich durch eine kräftige Struktur und ein hervorragendes Reifepotenzial aus – ideal für Sammler. Auch die jüngeren Jahrgänge 2012, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 und 2020 setzen diese Tradition der Exzellenz fort. Sie bieten Weine, die Finesse, Komplexität und Langlebigkeit vereinen – perfekt für Liebhaber großer Bordeaux-Weine.

Die anderen Châteaux der Premiers Grands Crus Classés

Entdecken Sie die prestigeträchtige Welt der Premiers Grands Crus Classés, die durch die Klassifikation von 1855 ausgezeichnet wurden und den Höhepunkt der Bordeaux-Weinbaukunst verkörpern. In Pauillac bringen Château Lafite-Rothschild, Château Latour und Château Mouton Rothschild die Kraft und Finesse des Cabernet Sauvignon zum Ausdruck – mit komplexen, strukturierten Rotweinen, die für eine außergewöhnlich lange Reifung geschaffen sind. In der Appellation Margaux fasziniert Château Margaux durch seine Finesse und seine raffinierten Aromen: Eleganz in ihrer reinsten Form. In Pessac-Léognan zeichnet sich Château Haut-Brion durch sein einzigartiges Kies-Terroir aus und bringt intensive, anspruchsvolle Weine hervor. Château d’Yquem schließlich, die unbestrittene Referenz der AOC Sauternes, brilliert mit Süßweinen von außergewöhnlicher Fülle und Langlebigkeit – ideal für Liebhaber außergewöhnlicher Süßweine. Entdecken Sie unsere Auswahl der besten Premiers Grands Crus Classés und tauchen Sie ein in die Spitzenklasse des Bordeaux-Weinbaus!

Château Haut-Brion ist eine lebende Legende, verwurzelt in einem außergewöhnlichen Terroir und getragen von einer reichen, fünf Jahrhunderte umspannenden Geschichte. Vom Hof Karls II. bis zum Tisch von Thomas Jefferson und der weitsichtigen Übernahme durch Clarence Dillon im Jahr 1935 fasziniert dieser Premier Grand Cru Classé Weinliebhaber in aller Welt. Seine Cuvées, vom prachtvollen Château Haut-Brion Rouge bis zum seltenen Haut-Brion Blanc, verkörpern Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit. Entdecken Sie die Quintessenz des Bordeaux bei Vins & Millésimes und lassen Sie sich vom zeitlosen Erbe von Château Haut-Brion begeistern. 

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung in 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in Styroporverpackung versandt

KOSTENLOSER VERSAND

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für viele europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab