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Clos Fourtet 1995
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Procedente de la meseta calcárea de Saint-Émilion, el Clos Fourtet 1995 (Premier Grand Cru Classé B) combina Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Sus aromas de frutas maduras, trufa y especias preceden a una boca aterciopelada y mineral. Ideal para maridajes gastronómicos o una degustación en plena madurez.
Enclavado en la meseta calcárea de Saint-Émilion, este dominio familiar encarna la excelencia de un terruño de excepción y un patrimonio vitícola centenario.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos de la meseta de Saint-Émilion, que confieren a los vinos una mineralidad calcárea y una elegancia estructurada.
- Vinificación: Crianza en barricas de roble, respeto de las variedades emblemáticas (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) para cuvées precisas y armoniosas.
Notas de cata del vino Clos Fourtet 1995
A la vista – Una capa rojo granate con reflejos teja, densa y ligeramente velada por el tiempo, revelando una textura sedosa y una materia generosa.
En nariz – Aromas de mora y cereza negra confitada, evolucionando hacia notas de cedro, tabaco rubio y trufa negra, realzadas por un toque salino y mineral.
En boca – Un ataque aterciopelado, sostenido por taninos fundidos y una acidez viva, desplegando una mineralidad calcárea y un final largo, marcado por especias suaves y una persistencia elegante.
Servir a 16-18°C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 1995
Una añada bisagra en Saint-Émilion, que combina madurez de los frutos y estructura equilibrada, ideal para los amantes de los vinos a la vez potentes y refinados.
- Potencial de guarda: Para degustar desde ahora.
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