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Loire
| Saumur
Clos Rougeard Saumur Brézé 2003
97847
Blanco
75cl
89/100
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El Clos Rougeard Saumur Brézé 2003, nacido en los suelos calcáreos de Brézé, es un Chenin Blanc de gran precisión. Este blanco seco, con aromas de frutas amarillas y una mineralidad viva, ofrece una boca sedosa y un final salino. Perfecto con pescados selectos o quesos curados.
Clos Rougeard
Bodega familiar arraigada en Chacé, en Anjou, donde el Chenin Blanc prospera en las laderas calcáreas del Loira.
- Terruño: suelos calcáreos de la meseta de Brézé, en la denominación Saumur, donde la mineralidad se expresa con una precisión poco común.
- Vinificación: métodos ecológicos y de mínima intervención para obtener vinos tensos, puros y de gran longevidad.
Notas de cata del vino Clos Rougeard Saumur Brézé 2003
A la vista: color dorado con reflejos pálidos y una textura sedosa y luminosa.
En nariz: aromas de membrillo maduro, flor de acacia, miel de cítricos y pedernal, realzados por un toque salino que evoca las brisas del Loira.
En boca: entrada viva y precisa, sostenida por una acidez elegante y una mineralidad calcárea, seguida de un final largo que invita a salivar, en el que se mezclan frutas amarillas y notas tostadas.
Servir a 12 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Anada 2003
Una anada marcada por una madurez generosa, en la que el Chenin Blanc ha conservado su frescura pese al calor estival.
- Potencial de guarda: entre 5 y 10 años más en una bodega fresca y protegida de la luz, para una evolución armoniosa.
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Bodega familiar arraigada en Chacé, en Anjou, donde el Chenin Blanc prospera en las laderas calcáreas del Loira.
- Terruño: suelos calcáreos de la meseta de Brézé, en la denominación Saumur, donde la mineralidad se expresa con una precisión poco común.
- Vinificación: métodos ecológicos y de mínima intervención para obtener vinos tensos, puros y de gran longevidad.
Notas de cata del vino Clos Rougeard Saumur Brézé 2003
A la vista: color dorado con reflejos pálidos y una textura sedosa y luminosa.
En nariz: aromas de membrillo maduro, flor de acacia, miel de cítricos y pedernal, realzados por un toque salino que evoca las brisas del Loira.
En boca: entrada viva y precisa, sostenida por una acidez elegante y una mineralidad calcárea, seguida de un final largo que invita a salivar, en el que se mezclan frutas amarillas y notas tostadas.
Servir a 12 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
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